“蘇花”花生香四方

范建行 張耀西 陳兵

“崛起、創新、品牌、夢想、起航”，這是江蘇省泗陽縣蘇花花生專業合作社辦公室墻上一條格外醒目的標語。合作社理事長李亞娟說：“讓家鄉的小花生走向世界，這是蘇花人的夢想。”

蘇花花生專業合作社坐落在泗陽縣八集鄉南側。這些年來，蘇花人憑借創新的思維，硬是把小花生做成享譽大江南北、致富八方百姓的大產業，先后摘得“全國農民專業合作社示范社”“全國百家合作社百個農產品品牌獎”等桂冠。

產業走向更高視野

“花生雖小，但產業前景無限，我們要做就做全國市場！”這在普通人看來，目標似乎有點遠大，但蘇花花生專業合作社卻將之變成了現實。用李亞娟的話說，這叫高度決定視野，思路改變格局。

種植花生，一直是八集人的“保留項目”，但由于原有的品種殼厚、粒小、出油率低，影響了花生的產量和效益。2005年，李亞娟突破固有種植思維，引進了殼薄、細膩、適合生食的天府三號、四粒紅、海花、花育18、小金生等9個新品種，畝均效益增加三成以上。

“做事高調”的李亞娟不滿足于本地“小打小鬧”，她一心要在全國鬧出“動靜”，到全國各地能種花生的地方建基地。2008年以來，蘇花先后在吉林松原、遼寧沈陽、河北石家莊、陜西渭南、山東壽光等5省12市縣建立起黑花生種植基地，種植面積達6600多畝。“黑花生”成了蘇花花生合作社的招牌品種。

種植品種優化了，產量提高了，基地規模擴大了，發展深加工就成了產業轉型升級的必由之路。

在縣委、縣政府的扶持下，蘇花先后投資50萬元建起兩個廠房，成立了百年蘇花食品有限公司，注冊了“蘇花”商標。加工的原味花生、白花生、黑花生、竹炭花生、咸干花生、奶香花生、蒜香花生、焦糖花生等12種炒制產品供不應求。

炒制花生雖然“吃香”，但由于工序繁雜，基本屬于微利經營。2009年，合作社投資70萬元上馬軋油機和精煉灌裝流水線，加工黑花生油、花生調和油等，去年，又投入45萬元新上兩條花生油加工自動化流水線，走向產業升級的更高層次。？？？

做產品重在做品牌。生產經營中，蘇花花生合作社把“創立百年基業，打造百年品牌”作為合作社的長遠戰略考量。李亞娟說，誠信是立身之本，質量是取勝之道，品牌是市場之門，蘇花按照無公害、有機農業生產技術規程組織生產加工，換來了“中國著名品牌”“全國誠信AAA級品牌企業”等多個榮譽稱號。

經營走向更高理念

酒香不怕巷子深。去年，蘇花卻遇到了銷售上的“天花板”。什么事都想問個明白的李亞娟坐不住了，她通過跑市場、問專家，終于得知自己的花生產品賣不動的原因。

“外邊的市場早已被‘網住了，自己還停留在發短信、打電話、上門推銷、省區代理的銷售模式。”深刻的教訓，迫使李亞娟轉變理念，下決心開始了蘇花的“觸網行動”。

2015年，蘇花投入100多萬元，招兵買馬，組建自己的電商團隊，先后入駐淘寶、京東、蘇寧和天貓，蘇花的30多個花生產品在四大平臺上線，當年網上銷售1200多萬元。

“看一個產業有沒有競爭力，就看它離互聯網有多遠。”發展電商的好處令李亞娟非常感慨，“過去省級總代理，銷售很難全覆蓋，現在是網上平臺，沒有了中間環節，產品直接賣全國，消費者得到了實惠，企業也提高了知名度。”

“紅色電商”是李亞娟的最新創意。身為中共黨員的她主動在蘇花電商平臺亮身份、亮承諾，此舉讓蘇花每天的訂單由200多單跳到500多單，還有30多人主動加入了蘇花網銷聯盟，成為推銷蘇花產品的網絡代理商。

合作走向更高境界

“合作社，就是要通過合作，讓更多農民走上致富道路。”這是李亞娟領辦蘇花花生合作社的初衷之一。她用實際行動詮釋了合作社的內涵，更讓眾多農民嘗到了種植花生的甜頭。

地處成子湖扶貧示范區的裴圩鎮陶萬村，村民想種植花生增加收入，但又顧慮缺乏種植技術和銷路，李亞娟聽說后，主動來到該村流轉280畝土地，種給村民看，帶著村民干，幫著村民富。她鼓勵村民們到基地務工，手把手傳授他們花生種植和管理技術。目前，蘇花花生合作社以“龍頭企業+合作社+基地”的模式，已在本地和周邊地區發展花生種植面積1.3萬余畝，累計帶動農戶1600余戶，幫助合作社社員人均年增收3萬余元。

蘇花花生合作社把利潤盡可能多地回報給農民：按照高于市場10%的價格收購社員的花生；按照高于20%的租金流轉社員的土地；吸納社員進入合作社上班，并按照高于普通農字號企業50%的標準給工人發工資。

“聚勢待發，謀遠共贏。”又是蘇花花生合作社墻上的又一條醒目標語，它仿佛讓人聽到了蘇花人同舟共濟、勇攀高峰的鏗鏘足音。