薄殼山核桃大棚容器育苗技術

金繼良

摘 要：為了解決薄殼山核桃育苗前期生長緩慢、嫁接成活率低、移栽難以成活等突出問題，連續4年進行了育苗方法的探索與嫁接技術的研究，總結出了一套薄殼山核桃大棚高效育苗技術。以大棚代替露天大田培育，促進了苗木前期生長，大大提高了苗木生長量；容器育苗代替大田常規育苗，使苗木根量大大增加，移栽成活率幾近100%；大方塊芽接代替傳統的嫁接方法，使嫁接成活率達到96%以上；8月中下旬嫁接，接后不剪砧，翌年春季定植后再剪砧、除綁。

關鍵詞：薄殼山核桃；大棚；容器育苗；嫁接成活率

文章編號：1005-345X（2016）02-0048-02 中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：A

薄殼山核桃殼薄、個大、出仁率高，味美不澀，深受消費者喜愛。

加之其樹體高大直立，枝葉繁茂，樹形美觀，材質堅韌，紋理細膩，被廣泛用于園林綠化和高檔家具的制造，經濟效益較好。

果農種植戶種植薄殼山核桃熱情高漲。然而，大面積推廣栽植薄殼山核桃面臨著實生苗結果晚、品種苗嫁接成活率低、苗木移栽成活率低等技術瓶頸，很大程度上影響了薄殼山核桃產業的健康發展。我站通過連續4年實踐，摸索出一套薄殼山核桃大棚高效育苗技術，可做到當年育苗當年嫁接翌年出圃，嫁接成活率達到96%以上，移栽成活率達到99%以上。

1 大棚容器育苗

1.1 大棚建設

大棚建在避風向陽處，南北方向延伸。大棚采用裝配式鍍鋅鋼管，跨度8 m，高3 m，南北延伸40 m。全棚用6條縱向拉桿連接成整體，大棚兩端用6根直徑25 mm鋼管立柱，并以橫向拉桿構成棚頭和門。棚內布設兩條噴帶進行噴灌澆水。大棚兩翼可人工收放，便于保溫、通風。

1.2 種子處理

在當地，每年12月份之前從美國引進種子，1月上旬進行凈種。把凈種后的種子裝入蛇皮袋中，袋中另加2～3塊墻磚封好口拋入清潔池水中，池水要淹沒袋子。池水需1～2 d換水1次。浸種7 d左右，撈出瀝去表面水分，用600～800倍的多菌靈消毒15 min。選擇地勢高、場地平坦開闊的位置挖深70 cm左右、寬100 cm左右的層積池，池的長度視沙藏種子的量確定。當沙藏種子量大時可開挖多個層積池。層積池底先鋪墊15～20 cm厚的粗沙，然后一層種子一層粗沙連續攤鋪，沙子和種子按3︰1攤鋪。攤鋪4層種子后，在其上攤鋪20 cm厚的粗沙。沙子濕度要求60%左右（即一握成團，一松即散），沙藏1個月左右即可篩出播種。

1.3 播種

播種前要先配好營養土，裝入營養缽，并擺放好。營養缽為25 cm×30 cm的白色無紡布袋，育苗基質（營養土）要滿足苗木根系生長的要求，基質的持水力、持肥力好，通氣性適宜，pH值近中性。配料為：壤土50%、東北草炭土25%、廢棄蘑菇料10%、河沙10%，加入適量充分腐熟雞糞和緩控釋肥，混拌均勻。另外，在基質中混入辛硫磷顆粒劑，用以防治基質中的地下害蟲。容器裝填基質后，按品字形排列成行。

2月上中旬用篩子篩出種子準備播種。播種前1 d用水噴濕基質，將種粒橫向播入營養缽中間，覆土5～7 cm。一般播種后1個月即3月中下旬幼苗出土。

1.4 苗期管理

1月下旬覆蓋聚氯乙烯塑料薄膜，用固膜槽固定。播種后要及時澆水，苗木出土后，及時除草、澆水，并保持適度遮陰；待長出2～4片真葉后，噴施兩次800倍的甲基托布津，間隔15 d左右，除去遮陽網。6月中旬，在食葉害蟲高發期來臨之前用1 500倍的氧化樂果，摻入菊酯類農藥噴施苗木。薄殼山核桃喜水喜肥，澆水要勤，每5～7 d澆水1次，施肥要少量多次。5月上旬到6月中旬，當棚內溫度高于30 ℃時及時通風降溫。6月下旬或7月上旬撤去塑料薄膜。7月下旬到9月上旬，當氣溫高于35 ℃時在11：00-15：00覆蓋遮陽網，根據需要可同時噴水降溫。10月份以后，要控制澆水，入冬之前澆1次透水，不再施肥，防止苗木過旺，發生凍害。

2 苗木嫁接

2.1 嫁接前的準備

8月中下旬，當大棚內的容器苗粗度達到0.6 cm以上時可進行嫁接。嫁接工具有自制取芽器（專利受理中）、修枝剪、白塑料條（長15 cm左右、寬1.5 cm左右）、濕毛巾等。

接穗選取優良母樹上外圍生長健壯無病蟲害的1年生枝條，要求芽子飽滿。接穗剪取后及時剪掉樹葉，僅留3～5 cm葉柄，嫁接時留1～2 cm剪去。接穗剪取要適量，最好隨采隨用，剪取后用濕布覆蓋。當大量采取接穗時，接穗要存放于陰涼處，用濕布包裹，做好降溫保濕工作，避免接穗失水而影響嫁接成活率。

2.2 嫁接方法

采用大方塊形芽接。其操作方法是：選擇粗度在0.6 cm以上的砧木，打去嫁接處的樹葉，將自制取芽器上下刀片保持水平，垂直靠近砧木嫁接處，并滾動切取。然后利用自制取芽器，切取與砧木粗度相當、飽滿充實的芽片。芽片切取時，左手持接穗枝條，右手拿取芽器使芽居于芽片中間，垂直用力并滾動。在上切口左側用力向下刻傷，并將傷口遠離芽片一側的樹皮向下撕裂，然后將芽片的左上角和左下角輕輕翹起，用右手拇指、食指捏緊芽片葉柄枝，向與枝條垂直方向用力快速掰葉柄，使整個芽片沿上下切口的右側脫離枝條。這樣取下的芽片，上下切口平滑一致，長約4 cm（與取芽器長度相等），寬度為0.6～0.8 cm。芽片取下后，放在左手中，用右手撕去砧木切取的樹皮，并保持傷口兩側平整，其寬度可比芽片稍寬。然后把芽片上端與砧木切口上端對齊迅速鑲入砧木切口，芽片一側與砧木一側對齊，用左手固定芽片，然后用寬度2.0 cm左右的塑料布由下而上將整個穗片與砧木結合處裹嚴，僅留芽和葉柄露出，保證芽片傷口處于密閉狀態。

2.3 嫁接苗管理

8月中下旬嫁接，當年不需剪砧，第2年出圃造林后（芽萌動前）于接口上方全部剪去。嫁接完后20 d左右檢查嫁接成活情況，未嫁接成活的及時進行補接，在此期間一是要禁灌水施肥，二是要避免剪砧。翌年，芽片下方砧木上的芽片全部抹除，后期多注重肥水管理，及時抹芽、松綁。第2年1月份苗木即可出圃，此時，出圃苗平均地徑可達到0.92 cm，平均苗高可達到66.2 cm，且苗木粗壯、根系發達，帶缽移栽成活率達到99%以上，大大提高了薄殼山核桃的造林成活率。