酒圣與酒仙

孟憲法

中國詩歌歷來與酒有緣。從最早的《詩經》里即可找到許多和酒有關的詩句，后來又有曹操的“對酒當歌”（《短歌行》）。到了陶淵明，則一口氣寫了一個飲酒詩系列。竹林七賢沒有不飲酒的，其飲酒佳話迭出，引人入勝。

詩歌發展到唐代進入了黃金時代，這時詩歌和美酒之密切關系也發展到了頂峰，以李白為首的飲中八仙所特有的灑脫超然、豪放飄逸，正是這個黃金時代的寫照。他們把盞暢吟的風采，正是盛唐氣象的一種折射。

但人們往往只知道詩仙李白為酒仙，卻忽略了詩圣杜甫也是一位飲中高人，堪稱一代酒圣。應該說，杜甫與李白不僅在詩歌創作上雙星交輝，在飲酒情趣上也是各有千秋。

我們從杜甫詩中得知，他從少年時代就開始飲酒。其《壯游》詩云：“往昔十四五，出游翰墨場。性豪業嗜酒，嫉惡懷剛腸。飲酣視八極，俗物多茫茫。”這里的一個“豪”字、一個“嗜”字、一個“酣”字，明白無誤地告訴我們，杜甫不僅從小就飲酒，且別有一種人生況味。

杜甫的名句“人生七十古來稀”（《曲江二首》之二），千年以來幾乎婦孺皆知，然而與之相對仗的上一句“酒債尋常行處有”以及前兩句“朝回日日典春衣，每日江頭盡醉歸”卻不大為人所知。杜甫已經到了天天都要典當衣服來買酒而且每天都要大醉而歸的程度，甚至除了典當衣服，他還要到處賒賬喝酒，走到哪里都有酒債。即使是李白的“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒” （《將進酒》）也不過如此。

最有趣的是，杜甫和李白這兩位詩中泰斗曾經快樂地在一起豪飲，而且喝醉后同蓋一床被子，杜甫詩中因之云：“醉眠秋共被，攜手日同行。……