紅薯爺爺

宋小米童

街上又飄來了烤紅薯的香味，每當聞到這誘人的香味我就會情不自禁地想起那個賣烤紅薯的老爺爺。

在我們理想城西門的出口處，有一位賣紅薯的老爺爺，跟別人相比，他有許多不一樣的地方。老爺爺大概六十多歲，雖然天天和煤炭打交道，但是卻穿著一套白衣白褲，干干凈凈！襯著他那張黝黑的臉，給人一種干凈、親切的感覺。我們小孩子都喜歡親切地叫他“紅薯爺爺”。

紅薯爺爺烤紅薯的技術絕對一流。他烤紅薯的火候掌握得剛剛好，大大小小的紅薯放在烤爐里，什么時候哪個紅薯需要翻身了，哪個紅薯要出爐了，他只要用手摸一摸、捏一捏，就一清二楚。他烤的紅薯外焦里嫩，誘人的香味常常透過學校的圍墻鉆進我們的鼻子，饞得我們直流口水。

紅薯爺爺從不吆喝，可是一到放學，他的烤爐前總是圍滿了孩子。誰愛吃甜甜軟軟的紅心薯、誰愛吃香香粉粉的白心薯；誰的肚皮小、誰的胃口大，只要你買過一次，他就不會弄錯。下次再來時，他揀出的紅薯，是大是小、是軟是糯，保證合你心意。

紅薯爺爺非常講究衛生。他的爐子旁邊一直有幾個大大的塑料袋，他前面的空地上總是干干凈凈的，沒有垃圾的蹤影。不管是哪一個孩子把剝開的紅薯皮扔到了地上，他都會彎下腰撿起來。下次那個亂扔紅薯皮的孩子來了，老爺爺準會笑著打開塑料袋說：“你剝開的紅薯皮都扔到我這來，我來收拾。你可要知道，你是一個有文化的學生呀！國家的未來還要靠你呢！”我每天放學回家，總會看見老爺爺的幾個塑料袋里裝的紅薯皮堆得都冒出尖兒來了。

不知道是什么原因，那位紅薯爺爺早就不在那兒買紅薯了。我已經有三年沒有見過那位慈祥的老爺爺了，可是他的白衣黑臉、香噴噴的烤紅薯，還有那幾個大大的塑料袋，我仍然歷歷在目！

指導老師：徐明成