雞蛋價格小漲 銷量穩定

近期，全國多個地區的雞蛋價格出現上漲。雖然雞蛋價格上調，但是其銷售量并未出現大幅波動，商家普遍表示雞蛋的銷量保持穩定。

近日，記者在北京市新發地農產品批發市場看到，整箱雞蛋最低批發價6.82元/公斤，最高批發價7.04元/公斤，中間批發價6.94元/公斤；散雞蛋批發價8元/公斤；柴雞蛋最低批發價7.50元/公斤，最高批發價24元/公斤，中間批發價15.76元/公斤。“最近一段時間，雞蛋的批發價出現上漲，目前走貨情況還算穩定?！北本┦行掳l地農產品批發市場一位商戶表示。

不僅實體店雞蛋價格上漲，各大網上購物平臺的雞蛋也都沒有優惠促銷價格。記者在天貓商城網頁上看到，德青源愛的鮮雞蛋16枚裝價格為19.9元，散養土雞蛋15枚裝價格為25元，延慶新鮮雞蛋10枚裝（農場直供）價格為15.8元，柳江有機雞蛋490克（10枚）價格為39.8元。

與此同時，記者了解到，山東、上海、江蘇等多個地區雞蛋價格出現上揚。據卓創資訊調研了解，由于前期集中淘汰老雞導致目前江蘇地區待淘老雞數量減少，從江蘇省代表地區雞蛋大、中、小碼貨源占比可以看出，近期市場小碼貨源占16.67%、中碼占43.33%、大碼占40.00%；大碼占比環比下跌4.01%。

總之，5月上旬，市場需求正常，整體走貨一般，各環節均無存貨，經銷商以按需采購為主，養殖戶正常出貨，各地雞蛋行情平穩運行，雞蛋均價維持在6.40～6.42元/公斤。5月下旬，隨著養殖戶陸續淘汰老雞，部分產區大碼雞蛋貨源略顯緊張，養殖戶惜售心理漸起，經銷商低價收購略難，山東部分地區蛋價率先上漲。

雖然雞蛋價格小幅上漲，但是市場銷量并未出現大幅下降的情況，商家普遍表示近期雞蛋銷售量保持穩定。

（資料來源： 中國興農網）