金華佛手

王巍

說起佛手來，它可是我們金華的特產。你也許吃過廣東又香又甜的香蕉，你也許嘗過福建又酸又甜的蜜橘，不知你是否品味過金華的佛手果？它雖然沒有香蕉甜，也沒有橘子酸溜溜的味道好，但香氣濃郁，能治多種病癥。

你初聽到佛手這個名字，也許會很不理解，為什么說是佛手？難道它是大佛的手嗎？這里面還有一個傳說呢！

相傳在很久很久以前，金華雙龍洞旁有一個小村莊，村后有一座山，山上有一戶人家，家里只有母子倆相依為命。有一天，母親得了一種病，整日整夜咳嗽，疼得雙手捂著胸口。兒子很孝敬母親，四處去求醫，但都沒有結果。一天，他做了一個夢，夢見自己找到了一個似果非果的東西，拿來給母親一聞，母親的病竟然好了。夢醒以后，他念念不忘那個東西，便給母親留下了食物，委托鄉親們照顧，自己出去找那果子。他找遍了所有的山山水水，都沒有結果。一天，他來到一座深山里，坐在一塊石頭上休息。忽然從眼前一片青云上，下來一位鶴發童顏的老佛爺，問他為何一個人在此。他如實說了。老佛爺聽了，從懷里掏出一個東西。他一看，竟和夢中的那個果子一模一樣。老佛爺說：“念你心誠孝順，此物拿回去給你母親治病吧。”說完，老佛爺便化成一股青云消失了。他立刻趕回家，把那東西給奄奄一息的母親聞了，他母親的病立刻就好了。村民們紛紛說：“這果子像人手，并且是老佛爺給的，就叫佛手吧。”

其實佛手原產于印度、緬甸等國，后來流入中國。……