玩樂廚房

廚房可不單單出產(chǎn)美食，如果善于發(fā)現(xiàn)，合理利用，廚房也能變身實驗室，做出不少好玩的趣味實驗。

一、水中疊疊樂

需準(zhǔn)備一個玻璃杯，少量干凈的水、油以及蜂蜜。步驟如下。

1.先在杯子中倒入一層蜂蜜。

2.等蜂蜜穩(wěn)定后，緩慢倒入一層高度與蜂蜜差不多的水。

3.等水和蜂蜜都穩(wěn)定后，慢慢倒入一層高度也差不多的油。

這時你會看到蜂蜜、水、油分成三層，蜂蜜的淺黃、水的無色、油的深黃色形成漂亮的“疊疊樂”！

這是因為，液體具有不同的密度，密度小的會浮在密度大的液體上，這三者的密度大小是：蜂蜜>水>油，所以就出現(xiàn)如圖所示的效果了。

二、白米醋大變色

需準(zhǔn)備白米醋、玻璃杯、紫甘藍(lán)、鹽、紗布。步驟如下。

1.將紫甘藍(lán)切碎，加點鹽，靜置片刻。往玻璃杯中倒入白米醋。

2.待紫甘藍(lán)出汁后，用紗布濾出紫甘藍(lán)汁液滴入玻璃杯中，會看到白米醋變成了粉紅色。

其原理是，紫甘藍(lán)汁里含有一種受酸堿影響會改變顏色的染料，當(dāng)?shù)稳胨嵝砸后w時，呈現(xiàn)粉紅色；當(dāng)?shù)稳雺A性液體時，呈現(xiàn)綠色。（據(jù)一點資訊）