花生新品種（系）東營鹽堿地種植豐產性初步評價

王傳堂 王秀貞 吳琪 唐月異 孫全喜 王志偉

摘要：在東營墾利縣低肥力鹽堿地對9個花生品種、8個化學突變體品系的產量進行了初步評價。結果表明，隨鹽堿程度加重，參試品種單產均明顯降低，種間雜種花育9610和花育9611減產幅度最低，表現出較強的耐鹽性。經EMS誘變結合芽期2%NaCl篩選育成的突變體品系，均比親本群育101增產，增幅2.4%～40.0%，其中4個突變體品系產量水平高于對照品種花育31號，666.7m2產量達489.53～562.28 kg。初選出的品種（系）在鹽堿地種植產量水平和穩產性尚需大面積、多年多點試驗評價。

關鍵詞：花生；鹽堿地；種間雜種；化學突變體

中圖分類號：S565.203.7文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2016）10-0069-05

土壤鹽漬化是一個全球性的資源和生態問題[1]。全球約有各種鹽堿地9.55億公頃[2，3]。由于盲目施用化肥、不合理輪作、灌溉面積擴大等原因，世界范圍內土壤次生鹽漬化現象日趨嚴重，已成為威脅作物高產穩產的主要障礙之一。我國鹽堿土總面積約為9 913萬公頃，其中現代鹽堿土3 693萬公頃，殘余鹽堿土4 487萬公頃，潛在鹽堿土1 733萬公頃，治理任務相當艱巨[4]。如能有效地加以利用，其潛在經濟效益和社會效益無疑將十分巨大。

糧油安全關系著國家安危，目前我國食用油脂對國際市場的依存度高達60%以上。花生是我國和世界上重要的油料作物、國際市場上深受消費者歡迎的食用作物和比較效益高的大宗作物。花生子仁約含50%的優質食用油和26%的高消化率蛋白。花生單位面積產油量高于其它油料作物，大力發展花生生產有助于提高我國油脂自給率。花生適宜與糧食或棉花作物輪作，篩選、培育耐鹽堿花生品種，不與糧棉爭地，對于高效利用鹽堿地資源、促進種植業結構調整、擴大花生種植面積、滿足國內食用油脂和蛋白質需求、出口創匯、增加農民收入、加速農業和農村經濟發展具有重要意義。

花生栽培品種最適合種植于中性偏酸的土壤。鹽堿脅迫是花生產量的重要限制因子。世界范圍內花生耐鹽堿育種進展遲緩，大部分研究在印度、孟加拉國和中國進行。從耐鹽堿鑒定手段看，發芽試驗、盆栽試驗被廣泛運用，多以相對發芽率、胚根長度、主莖高、側枝長、生物量等指標作為選擇依據，很多試驗未進行到收獲，缺乏最為關鍵的產量指標，因此選出來的“耐鹽”品種缺乏足夠的說服力。研究發現，芽期耐鹽性與其它時期耐鹽性無明顯關聯[5]；影響莢果生長發育的灌溉水電導率要比影響營養體生長的低得多[6]；依據生物量與根據產量確定的耐鹽基因型并不相同[7]。吳蘭榮等（2005）[5]研究認為，NaCl致死濃度芽期最低，幼苗期次之，開花下針期、飽果成熟期最高。Azad等（2013）[8]根據相對產量確定的花生不同時期對鹽害敏感性的次序為，開花期﹥莢果充實期﹥營養生長期。上述研究結果充分說明在鹽堿地進行花生豐產性鑒定的必要性。

耐鹽堿品種鑒定的目的在于生產應用。近年來，通過大田試驗篩選耐鹽堿品種的研究已開始得到重視，對參試品種（系）的產量表現有了一些報道。Kamruzzaman等（2015）[9]報道，花生栽培種雜交后代在鹽堿地上種植，單產（本文指666.7m2產量，下同）最高可達190 kg。Singh等（2008、2016）[10，11]報道，參試品種（系）莢果和子仁單產最高可達209、135 kg。

理化誘變、組培技術和遠緣雜交技術已用于耐鹽堿花生種質創制，可望成為培育耐鹽堿品種的重要手段。青島農業大學應用未成熟葉片體胚發生途徑再生植株技術，并通過在培養基中添加化學誘變劑和NaCl進行離體誘變和篩選，培育出在0.7% NaCl中發芽率50%以上的突變體后代，而其親本花育22號只有6.7%[12]。Kamruzzaman等（2015）[9]報道，花生突變體在鹽堿地上種植，子仁單產可達165 kg。筆者在青島市城陽區鹽堿地種植品種間雜種、種間雜種、化學突變體等126 個參試花生品種（系），發現花育9610等11 個品種（系）在鹽堿地和高產地塊上均表現較好，有的在個別鹽堿地塊單產可達400 kg以上[13]。本研究目的在于通過將本項目組育成、在城陽鹽堿地表現較好的品種（系）種植于東營鹽堿地上，以對其豐產性進行初步評價，進而實現這些品種（系）的推廣。

1材料與方法

試驗田位于東營市墾利縣二十八村，于2015年進行。試驗Ⅰ和試驗Ⅲ區，按對角線法取0～20 cm土樣化驗；試驗Ⅱ區地塊因鹽分分布一頭輕，一頭重，故分別按對角線法取0～20 cm土樣化驗。取樣時間為結合耕地施磷酸二銨、三元復合肥之后。化驗分析由青島市農業科學研究院中心實驗室按NY/T 395-2012完成，結果見表1。

參試花生品種（系）共17個，包括品種9個、化學突變體品系8個（表2、表3、表4、表5），其中群育101為外單位育成，其余材料均系本項目組育成。化學突變體品系為EMS處理群育101育成[14]。試驗Ⅰ和試驗Ⅱ測試花生品種在不同地塊上的產量表現，種植順序自南到北依次為：花育40號、花育962、花育9611、花育9613、花育9610、花育57、花育44號。花育40號外未設保護行。試驗Ⅲ，與試驗Ⅰ位于同一試驗區，測試花生化學突變體品系的產量表現，以花育31號和群育101為對照。

起壟覆膜栽培，壟寬90 cm。雙粒播，666.7 m2密度8 888.9穴。結合耕地666.7m2施磷酸二銨、三元復合肥各20 kg，起壟前施緩釋肥50 kg。試驗Ⅰ區長為5 m，試驗Ⅱ區長170 m。試驗Ⅰ與試驗Ⅱ除花育40號種植1壟外其它品種每品種均種植2壟。試驗Ⅲ區長5 m，每份參試材料1行。田間管理措施同常規。收獲時測定植株農藝性狀、莢果干燥后測定產量相關指標。多仁果率為至少含有2個子仁的單個莢果數量占總果數的比率。

2結果與分析

2.1參試花生品種農藝性狀表現

試驗Ⅰ花生品種單株考種數據如表2所示。主莖高，花育44號最高（44.0 cm），高油酸品種花育962最矮（33.0 cm）。側枝長，花育44號最長（54.3 cm），花育40號最短（40.3 cm）。總分枝和結果枝數，花育9613最多（分別為9.4條、8.5條），花育962最少（分別為5.1條、5.6條）。單株結果數22.5～60.6個，花育9611最多，花育57次之，花育9610第三。

2.2參試花生品種產量性狀表現

試驗Ⅰ，7個花生品種的產量數據如表3所示，莢果單產為245.93～336.67 kg，子仁單產為172.33～222.20 kg。莢果和子仁產量，花育57和花育40號分列第一、第二位。百果重和百仁重，花育962最高（分別為180.0 g、75.0 g）、花育40號第二（分別為175.0 g、70.0 g）。500 g果數391～514個。500 g仁數640～804個。出米率66.0%～71.0%，花育44號最高，花育40號第二（70.0%），花育9610和花育57最低。

試驗Ⅱ，相同的7個花生品種其產量數據如表4所示，莢果單產為186.93～246.14 kg，出米率為57.0%～70.0%，子仁單產為130.85～159.99 kg。各品種莢果和子仁單產均低于試驗Ⅰ，與試驗Ⅰ相比，試驗Ⅱ莢果減產幅度為5.11%～44.48%，子仁減產幅度為9.45%～41.11%。子仁減產率花育9610最低，花育9611次之。就子仁產量看，與試驗Ⅰ相仿，花育40號仍穩居前列，而花育9611和花育9610則分別從試驗Ⅰ的第五位和末位躍居本試驗第二位和第三位（花育9610與花育962并列第三）。從收獲前調查發現，花育9611在鹽堿程度較重地段也有較高的存活率（圖1）。

需要指出的是，試驗Ⅰ和試驗Ⅱ中，花育40號靠邊種植，無保護行，其產量必然偏高，因此僅供參考；再者，2015年花生生長期前旱后澇，試驗地中間部分積水嚴重，花育9611、花育9613、花育9610產量受到影響。

2.3參試花生突變體產量性狀表現

試驗Ⅲ，參試的10個花生品種（系）產量相關數據見表5，莢果單產均高于400 kg，最低的群育101為401.62 kg，最高的ST-2-3A為562.28 kg。所有品系均比群育101增產，幅度為2.4%～40.0%。突變體品系中，只有ST-2-3A、ST-2-4G、ST-2-4A、ST-2-4D比花育31號增產，增幅為1.91%～17.05%。在相同地塊種植，試驗Ⅲ參試材料單產水平明顯高于試驗Ⅰ。

3討論與結論

三個試驗所在地塊，有機質含量均極度匱乏，按全國第二次土壤普查分級標準（6級標準），屬第6級，低等肥力；速效氮低于30 mg/kg，亦屬第6級；速效鉀為120～140 mg/kg，屬第3級；有效磷含量僅為6.3～10.4 mg/kg，缺磷。鹽分含量為0.074%～0.207%，屬輕度至中度鹽化土。pH值為7.79～8.46，按我國土壤鹽堿度5級標準，屬堿性。此地為撂荒地，整地前蘆葦等雜草叢生。收獲前調查，鹽堿嚴重的地段幾乎不長花生（圖1）。因土樣分析未提前開展，致使施肥缺乏針對性。但即使這樣，參試花生品種單產最低仍達到186.93 kg。研究發現，高鹽脅迫影響花生結瘤，導致葉片內含氮量減少[14]；葉面噴施磷肥有恢復因鹽脅迫導致的花生植株磷含量降低和增鉀、增鈣及降鈉之作用，莢果產量明顯提高[15]；施鉀肥能促進Na+外排、K+積累和滲透調節，從而增強花生耐鹽性[16]。鹽堿地增施有機肥和鈣肥在多種作物上有顯著的增產效果，已成為鹽堿地推薦的重要技術措施[17]。可以預見，通過增施有機肥和補充氮、磷、鉀、鈣素，花生產量還有很大的提升空間。

試驗Ⅰ中，參試的7個花生品種莢果單產均在240 kg以上，子仁單產170 kg以上，但試驗區總面積較小（58.7 m2）。試驗Ⅱ中，試驗區總面積為1 860.0 m2，試驗結果有一定說服力，這7個品種莢果和子仁單產均低于試驗Ⅰ，但莢果單產均不低于185 kg，其中花育9611、花育44號、花育40號、花育962、花育9610的莢果單產超過220 kg，高于Singh等（2016）[11]報道的參試花生最高單產209 kg；子仁單產均不低于130 kg，其中花育40、花育9611、花育9610和花育962的子仁單產均超過150 kg，高于Singh等（2016）[11]報道的參試花生最高子仁單產135 kg。花育9610和花育9611試驗Ⅱ與試驗Ⅰ相比子仁產量降幅由低到高列前兩位，表明其能耐受較重的鹽堿脅迫。

試驗Ⅲ參試花生品種（系）產量水平高于試驗Ⅰ和試驗Ⅱ，莢果單產均在400 kg以上，花育31號達480.37 kg，8個化學突變體品系莢果單產為411.25～562.28 kg，均高于其親本群育101，增幅2.4%～40.0%。與試驗Ⅰ類似，試驗Ⅲ試驗區總面積也不大，只有22.7 m2，未設重復，因此產量估計可能有較大誤差。但本試驗化學突變體產量較高并不令人意外，因為這些突變體均來源于E1-2單株，該單株系群育101經EMS誘變處理后經2%NaCl發芽脅迫而篩選獲得的唯一一棵存活下來的植株[18]。

種間雜種和EMS化學突變體在東營鹽堿地的種植表現再次證明，遠緣雜交和化學誘變的確是花生耐鹽堿品種選育的有效手段[13]。以往研究指出，花生耐鹽性常表現出顯著的基因型與環境互作。本研究東營鹽堿地參試品種產量位次與青島市城陽區試驗結果[13]差異較大，初選出的品種（系）在鹽堿地種植豐產性和穩產性尚需大面積、多年多點試驗評價，這是生產應用前必須做好的工作。

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