白領開特產店 五招賺了 100 萬

胡浪球

阿強原來是成都某國企辦公室主任，迎來送往的，都是他負責，大多數時候他都要去特產店買些特產送給外地以及國外的客人，有的客人覺得好吃還找阿強再買呢！

阿強覺得賣特產是個商機呀，同時他做辦公室主任也做煩了，人到中年，不博一把一輩子就這樣了，于是他痛下決心，從單位內退，專心開起他的四川特產店。

特產店分景區店，商圈店和社區店，阿強呢一開始不敢一下子把攤子搞太大，選了一個大型的居民區，開了一個 70 平方米左右的四川特產店。

可是等到阿強把店開出來的時候，他原來認識的一些國企朋友都不敢要貨了呢，后來一問同行，才知道整個特產行業團購大幅下滑，商務禮品需求也減少很多。如今送禮的少了，公款買特產的更少了，阿強傳統的人脈資源根本發揮不了作用！

咋辦？阿強決定迎接市場的洗禮，一切從市場出發。他出了這么幾招，把特產店帶到了一個新的高度，70平方米特產店，2014年3月到 2015年2月過年，賺了100多萬元！

第 1 招果斷改變特產店的品類組合

原來的品類主要是送禮需求的，有茶葉、酒水、臘肉香腸、張飛牛肉、豆干、何首烏等等，全是四川的名優特產；現在增加了日常需要的鹵味，還賣青海特有的老酸奶呢，還有農副產品，例如土雞蛋、野生木耳等干貨，這些品類都是小區居民日常所需要的。

第 2 招天天促銷

原來也搞促銷，但是都是特產打個折，辦個會員卡優惠，現在搞日常品類促銷，例如四川名雞劍門關土雞，鹵煮后 38塊一只，這樣吸引很多社區居民來搶購，阿強賣這個雞也就保個本，但是帶動了店里其他日常品類的銷售。

第 3 招會員特惠制

辦 1000 送 200，而且還享受每日特價，就是說每天特價的量是有限的，會員優先，例如那個 38 塊的鹵煮劍門關土雞，也許今天就 198 只，會員先可以電話訂購搶先得！這一招基本把小區的會員家庭送禮的需求全部搞定，因為你在我這店里有錢存著呢，你要送禮那是不可能去別的地方買滴，而且我這東西還便宜呢！

第 4 招朋友圈活動擴展商圈

雖然店開在小區，但是光做一個小區的生意那是不夠的，咋辦？阿強設計了一個喊朋友送特產的活動，喊的朋友幫你點贊的越多，排前 10 名的都有免費大獎，那些參與的朋友也可以到店領取 3 個土雞蛋滴。這個活動通過口碑傳播，以及朋友圈的傳播，一下子擴展了很多銷量。

第 5 招外地客戶私人定制

針對阿強做辦公室主任積累的客戶資源，阿強推出來私人定制服務，就是幫遠方的朋友定制各種禮品，也可以幫遠方的朋友直接把貨發給朋友的朋友，1年下來，這樣定制服務賺了50多萬元。

一年下來，阿強盤算了一下，這個店投入了60萬元，店的銷售額達到了500萬元，15%的純利潤，店本身賺了75萬元，再加上私人定制服務的50多萬元，一年下來純利120多萬元呢！