仲斐友
1 栽培措施
1.1 品種選擇
適用高產、優質、抗病蟲,抗逆性強、適應性廣、商品性好的優良品種。
1.2 種子處理
浸種催芽先將種子放入50~55℃的溫水中不斷攪拌10~15分鐘,再用20~30℃清水浸種10~12小時,在浸種過程中不斷搓洗種子并換幾次水,把種皮上的粘液除掉,然后撈出稍許晾干,放在25~30℃的環境中進行催芽,每天用清水淘洗1~2次,5~6天即可發芽。當種子發芽率在70%以上時進行播種;先用冷水浸種3~4小時,然后用50℃溫水浸種30分鐘,立即用冷水降溫晾干后備用,或用福爾馬林300倍液浸種15分鐘,洗凈后晾干備用(預防褐紋病);用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種2小時,洗凈后晾干備用(預防黃萎病)。
1.3 培育無病壯苗
育苗床土消毒用50%福美雙可濕性粉劑與50%多菌靈可濕性粉劑按1∶1混合;或用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代錳鋅可濕性粉劑按9∶1混合,每平方米苗床用藥8~10克與15~30千克細土混合,播種時1/3鋪苗床中,2/3蓋在種子上。
1.4 苗期管理
種植密度不易過大,要適期分苗。適當放風煉苗,防止徒長,發現病蟲苗及時拔除。
1.5 定植
當10厘米地溫穩定在12℃以上時即可定植,定植時澆透底水,定植后閉棚緩苗。
1.6 嫁接后的管理
嫁接好的苗扣小拱棚遮蔭,棚內濕度要達到95%以上,在前三天要用報紙等物遮光,白天溫度保持在25~30℃,夜間溫度保持20℃左右。從第5~7天后逐漸增強光照及光照時間,并逐漸進行通風降溫,白天22~24℃,夜間13~15℃,濕度70%~80%。第10~15天后靠接的要將接穗根剪斷,砧木切口莖葉也要剪掉,視成活后情況再保濕3~5天,便可除去拱棚進入正常管理。
1.7 田間管理
定植后3~5天內要密閉棚室,促進緩苗。白天溫度控制在25~30℃,夜間15~20℃。開花結果期后白天溫度要控制在25~28℃,前半夜18~23℃,后半夜15~18℃。
1.8 水肥管理
每隔15~20天追一次肥,有機肥與化肥要交替使用。
2 病蟲害綜合防治
2.1 農業防治:清潔園田及時拔除重病株,摘除病葉,病果帶出棚外燒毀或深埋;合理輪作,輪作期3年。與蔥蒜類、水稻輪作。
嫁接防病技術,砧木多采用托魯巴姆茄、赤茄及野生茄子等。嫁接方法主要有插接、靠接和劈接。①插接法:接穗比砧木晚播7~10天,當砧木3~4片真葉時為嫁接適期。嫁接時在砧木的第一片真葉上方橫切,除去腋芽,用竹簽向下插擰0.4~0.5厘米的孔,將接穗在第一片真葉下削成楔形,插入孔內。
②靠接法:砧木與接穗同時播種,當長出3片真葉,莖粗0.3~0.4厘米時進行嫁接。在嫁接前幾天時,適當控制水分,嫁接切口選在子葉和第一片真葉之間,切口長1厘米左右,深度為莖粗的2/3。③劈接法:砧木比接穗早播10~15天,當砧木長到5~6片葉時,接穗長到4~5片葉時進行嫁接。在將砧木第三片葉以上的莖葉切除,然后由切口沿莖中心向下切開0.8~1厘米深的切口,接穗保留3片真葉削成0.6~0.8厘米長的楔形,嵌入砧木的切口中,要插到底,然后用嫁接夾固定。
棚室消毒,利用太陽能對土壤高溫消毒7天;每667平方米棚室用硫磺粉2~3千克,敵敵畏0.25千克拌上鋸末分堆點燃,然后密閉熏一晝夜,放風。無味時方能作業。
2.2 物理防治
黃板誘殺茶黃螨、白粉虱用100~200厘米的紙板,涂上黃色漆,再涂層機油,或懸掛黃色粘蟲膠紙,掛在行間或株間,高出植株頂部,每667平方米約30~40塊,當黃板上粘滿茶黃螨、白粉虱時再重涂一層機油,一般7~10天重涂1次。
鋪設銀灰膜避蚜:每667平方米棚室鋪銀灰色地膜5千克,或把銀灰膜條(約10~15厘米寬)懸掛于棚室四周,間距約10厘米。③設防蟲網防蟲:溫室大棚通風口用尼龍網密封阻止蚜蟲、白粉虱等害蟲遷入。
2.3 化學防治
用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液灌根,每株灌0.5千克,隔半月灌1次,連灌2~3次。
茄子褐紋病:發病初期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或用65%福美鋅可濕性粉劑500倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,7~10天噴1次,連噴2~3次;還可用5%百菌清粉塵8~10天噴1次,連噴2~3次。
茄子綿疫病:用40%乙磷鋁可濕性粉劑150~200倍液,或用75%百菌清可濕性粉劑500倍液,或用25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑400~500倍液;14%絡氨銅水劑300倍液,58%雷多米爾錳鋅可濕性粉劑400~500倍7~10天1次,連噴2~3次。
茄子青枯病:發病初期用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,或77%可殺得可濕性粉劑500倍液,或50%DT殺菌劑可濕性粉劑500倍液灌根,每株300~500毫升連灌3~4次。