番茄潰瘍病的發生規律與防治技術

尤鳳芝

番茄潰瘍病是番茄生產上最嚴重的病害之一，自1909年番茄潰瘍病首次在美國報道以來該病在美國迅速蔓延并傳播到世界多個番茄主產區，逐漸成為一種世界性病害。我國于1985年首次在北京平谷發現番茄潰瘍病，現已擴展到多個番茄產區。近年來隨著氣候的異常變化及番茄種植規模的擴大，番茄潰瘍病有逐年加重的趨勢，給各地的番茄種植造成了一定的影響。因此掌握番茄細菌性潰瘍病的發生規律和防治技術，對于控制該病害的發生有重要意義。

1 番茄潰瘍病的癥狀

感染番茄潰瘍病菌的植株既可以表現出局部癥狀，也可表現系統癥狀。

1.1 局部癥狀：病原菌從葉緣侵入，初期葉邊緣會出現褐色的病斑，并伴有黃色暈圈，隨后病斑顏色加深逐漸變為黑褐色，病斑逐漸向內擴大，導致整個葉片黃化，似火燒狀;成株期發病，一般是下部葉片首先表現癥狀，并逐漸向頂端蔓延，病害嚴重發生時引起全株性葉片干枯;在果實上的典型癥狀是形成“鳥眼斑”，病斑中央產生黑色的小斑點并伴有白色的暈圈，較粗糙，直徑約為3毫米。“鳥眼斑”既可以在成熟果實上出現也可以在未成熟果實上出現。但溫室番茄果實感病不呈現“鳥眼斑”，通常出現網狀或大理石紋理，因此，在溫室中果實上是否出現“鳥眼斑”并不能作為診斷番茄潰瘍病的依據。

1.2 系統癥狀

莖部和葉柄感病會出現褐色的條斑，隨著病情擴展病斑呈開裂的潰瘍狀，剖開莖部會發現維管組織變色，并向上下擴展，長度可由一節擴展到幾節，后期產生長短不一的空腔，莖略變粗，生出許多不定根，最后莖下陷或開裂，髓部中空，系統感染后的植株首先會表現出萎蔫似缺水，葉片邊緣向上卷曲進一步發展，整個番茄病株萎蔫死亡。

2 番茄潰瘍病病原菌

番茄潰瘍病病原菌為密執安棒形桿菌密執安亞種（Clavibacter michiganensis subsp.michiganensis）細菌。番茄潰瘍病菌除侵染番茄外，還侵染辣椒、龍葵、裂葉茄及其他番茄屬植物。番茄潰瘍病菌為好氧細菌、革蘭氏陽性菌，菌體短桿狀或棍棒形，無鞭毛，無芽孢。

3 番茄細菌性潰瘍病的發病規律

3.1 初侵染源

3.1.1 種子帶菌：番茄潰瘍病菌可以附著在種子表面造成種子外部帶菌，也可以從植株莖部或花柄侵入，經維管束進入果實胚，致使種子內部帶菌。當病健果混合采收時，感病果實的種子污染健康的種子也會造成種子外部帶菌。帶菌的種子是該病的主要初侵染源之一。 ? ?3.1.2 種苗調運：帶菌種苗調運可以使番茄潰瘍病菌從有病區域傳播到無病區域，造成病害的遠距離傳播，是該病的主要侵染源之一。

3.1.3 土壤帶菌：番茄潰瘍病菌可在土壤表層存活2年，當土壤營養不合理，溫濕度相對較高時，土壤中殘留的潰瘍病菌就會大量繁殖，引發病害發生。

3.1.4 病殘體帶菌：番茄潰瘍病菌可以在秋季番茄病殘體上越冬，若將病殘體掩埋在土壤中15厘米處，可存活7個月，病殘體上的越冬菌源能造成第二年番茄潰瘍病的流行。因此病殘體也是該病的初侵染源之一。 ? ?3.1.5 其它：病原菌可以在其他茄科寄主、田間野生植物、雜草、農具上存活，成為次年病害傳播的初侵染源。 ? ? 3.2 傳播途徑

3.2.1 番茄潰瘍病菌主要是通過傷口包括損傷的葉片、幼根侵入到寄主內部，也可以從自然孔口包括氣孔、水孔、葉片毛狀體以及果實的表皮直接侵入到寄主組織內部。

3.2.2 在自然條件下，病原菌主要是靠帶菌的種子及種苗調運進行遠距離傳播。

3.2.3 近距離傳播主要是靠風雨、灌溉水和昆蟲，或隨分苗移栽、中耕松土、整枝打杈等農事操作進行蔓延。 ? 3.2.4 此外，農事操作人員的手、衣物及鞋子、操作工具等也可以造成該病原菌在田間的近距離傳播。

3.3 發生條件

番茄潰瘍病在溫暖潮濕的條件下發病嚴重，尤其在濕度大、低洼積水、排水不暢、通風不良的田地易發生。溫度在23～34℃，濕度大、結露持續時間長時，利于番茄潰瘍病的流行，當溫度在15～28℃，相對濕度為87%～97%時，被感染的2～3周大的番茄幼苗癥狀的顯現明顯加快。因此溫度相對高、濕度相對較大的情況利于番茄潰瘍病的發生。

4 番茄潰瘍病的防治技術

番茄細菌性潰瘍病傳播快、危害大，一旦條件適宜會造成大規模的暴發流行，目前該病害主要以預防為主，在發病前期或發病初期做好預防工作對病害的控制會起到較好的效果。

4.1 加強檢疫，選用抗病品種

種子帶菌是病害遠距離傳播的主要途徑，加強檢疫措施，嚴防帶菌種苗進入無病區。

4.2 種子處理

播種前采用溫湯浸種，在38℃熱水中浸泡5分鐘使種子預熱，然后在53～55℃的條件下浸泡20～25分鐘不斷攪拌，要控制好溫度，溫度過高會影響出芽率，取出種子在21～24℃下晾干，催芽后播種;也可用0.01%的醋酸浸種24小時，或選用0.5%次氯酸鈉溶液浸種20分鐘。這些方法都能減少種子帶菌量。

4.3 農業防治

4.3.1 選擇無病留種田：選擇沒有番茄潰瘍病病史的地區進行育種留苗，并采取嚴格隔離措施，防止病原菌感染種子。

4.3.2 土壤處理：可在夏天高溫季節進行悶棚處理，對大棚中的土壤灌足水后覆蓋聚乙烯膜，日曬4～6周，能有效降低田間菌量，可使番茄潰瘍病的發病率降低72%;或者是選用威百畝在定植前1個月對土壤進行熏蒸處理，也可起到良好的預防效果。

4.3.3 加強田間管理及時摘除下部的老、黃、病葉，清潔田園，及時拔除病株和附近的植株，將病殘體集中到一起進行焚燒或深埋，并對病穴和周圍的土壤施藥，盡快消毒，避免病菌隨病殘體傳播蔓延。

4.3.4 加強田間管理：早上葉片濕度大、露水多時，不要進行整枝、采摘等農事操作，避免病菌粘附在操作人員的身體或操作工具上進行傳播。從發病田塊轉到健康田塊進行勞作時，應提前用10%的次氯酸鈉對農具進行消毒，或更換新的農具，接觸過病株、病果、病殘體的手要用肥皂水清洗。收獲后對土壤進行翻耕，土壤深層有較多的微生物種類，這些微生物會抑制番茄潰瘍病菌的生長或加速附著在病殘體和土壤表面的病菌死亡。

4.3.5 合理輪作：與非茄科植物輪作2年以上，可有效降低田間病原菌的數量，控制病害的發生。

4.3.6 改善栽培條件：及時排除田間積水，有條件的可進行膜下滴灌，降低室內濕度，或采用自控電熱增溫等設施控制晝夜溫度的變化，減少病菌繁衍和侵染。 ? ? 4.4 藥劑防治

4.4.1 生物防治：發病初期使用3%中生菌素可濕性粉劑600倍液對植株整體噴霧，每隔3天噴施1次，連續3～4次可有效預防和控制番茄潰瘍病的發生和發展。此外，春雷霉素對番茄潰瘍病也有較好的防治效果，2%春雷霉素水劑500倍液，每隔5～7天噴灑1次，連續使用3～4次。

4.4.2 化學防治：發病初期及時施藥，常用的藥劑有20%絡氨銅水劑500倍液、20%噻菌銅懸浮劑700倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑800倍液，每隔7天噴施1次，連續噴施2～3次。還可選擇30%琥膠肥酸銅（DT）可濕性粉劑60倍液灌根，每株約0.5L，對番茄潰瘍病的防治也具有較好效果。田間施藥時銅制劑與其他藥劑盡量輪換使用，既可以提高藥劑使用效果，又可以降低抗藥性風險。

4.4.3 植物誘導劑防治：ABM（acibenzolar-S-methyl）和DL-2-氨基丁酸均為植物誘導劑，可誘導植株獲得系統抗性。ABM與氫氧化銅、噻菌銅混合使用的效果優于單一藥劑的使用效果。在番茄幼苗感病前為了預防可以噴施500μg ?omL-1DL-2-氨基丁酸藥液可誘導植株對番茄潰瘍病產生抗性，可使發病率降低54%。