餐廚垃圾處理器，試銷、加盟都可以

東東

本刊在 2010 年 9 月刊登了 《餐廚垃圾處理再利用，剛起步的低碳生意》一文，頗受讀者歡迎，很多讀者都希望有機(jī)會(huì)經(jīng)銷文中介紹的微型餐廚垃圾處理器。近日本刊記者經(jīng)過近半年的調(diào)查，為讀者介紹微型餐廚垃圾處理器的現(xiàn)狀及投資情況。

家庭需求與日俱增

據(jù)本刊記者調(diào)查，目前微型餐廚垃圾系列處理器主要應(yīng)用于三個(gè)領(lǐng)域：家庭、酒店和酒店式公寓。由于該系列產(chǎn)品體積小，處理功率高，而且其處理后的垃圾可以變成上等肥料，特別適合小區(qū)綠化時(shí)使用，頗受市場歡迎。現(xiàn)在北京包括榮尊寶、鋒尚國際、萬科、奧林匹克花園、華新國際、珠江帝景等在內(nèi)的大批高檔精裝房已安裝了該系列產(chǎn)品。

同時(shí)，根據(jù) AC 尼爾森調(diào)查公司的調(diào)查顯示：截至 2015 年，國內(nèi)城市家庭中僅有 16.8%擁有微型餐廚垃圾處理器，未來 5 年內(nèi)預(yù)計(jì)家庭擁有率約為 50%，市場需求量至少 3 億套，發(fā)展?jié)摿^大。

另外，該系列產(chǎn)品的經(jīng)銷利潤不低，平均進(jìn)貨價(jià)約 800 元 / 臺(tái)，平均市場銷售價(jià)約 1980 元 / 臺(tái)，一臺(tái)設(shè)備的毛利潤達(dá) 1000 元。

試銷模式降低風(fēng)險(xiǎn)

在選擇投資項(xiàng)目時(shí)，投資者最糾結(jié)的問題就是怕選錯(cuò)了項(xiàng)目，前期投入打了水漂。據(jù)本刊記者調(diào)查，投資者在經(jīng)銷該系列產(chǎn)品時(shí)，可以先選擇試銷，進(jìn)貨量約 4 臺(tái)，總體投資約三四千元。通過試銷，投資者既可以對(duì)目標(biāo)市場的需求有所了解，也能檢驗(yàn)該項(xiàng)目是否適合自己投資。即使發(fā)現(xiàn)自己并不適合投資該項(xiàng)目，損失也不大。

加盟投資最低 5 萬元

據(jù)本刊記者電話調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該項(xiàng)目的最低經(jīng)銷費(fèi)用約 8 萬元，最低進(jìn)貨量約 100 臺(tái)。若投資者能將產(chǎn)品全部銷售出去，大約可獲毛利 10 萬元。

若投資者選擇加盟形式，那么最低加盟費(fèi)約 5 萬元，其中包含部分風(fēng)險(xiǎn)抵押金，投資者只需要開拓市場即可，當(dāng)手里有訂單后，可再從廠家進(jìn)貨，這樣可降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

另外，據(jù)了解，具有樓盤、酒店等裝修業(yè)務(wù)資源或者具有廚衛(wèi)小家電銷售背景的人，更適合經(jīng)銷該產(chǎn)品。

注：本文沒有核算流動(dòng)資金，投資者可根據(jù)自身銷售資源調(diào)整和籌備相應(yīng)流動(dòng)資金。

目標(biāo)客戶鎖定高端

據(jù)對(duì)經(jīng)銷商的調(diào)查，目前對(duì)該系列產(chǎn)品接受程度較高的是高檔社區(qū)的家庭用戶，因?yàn)椋皇莾r(jià)格對(duì)于這部分消費(fèi)者沒有形成消費(fèi)障礙；二是高收入人群對(duì)自身的家庭環(huán)境以及健康問題重視程度較高。

成功案例介紹經(jīng)驗(yàn)

天津的姚先生原來是一個(gè)小型裝修隊(duì)的承包商，偶然的機(jī)會(huì)他了解到了微型餐廚垃圾處理器，感覺不錯(cuò)，但是一直苦于沒有相應(yīng)渠道打開市場。

一次，他接到一個(gè)裝修業(yè)務(wù)———為天津某快捷酒店進(jìn)行廚房裝修。在裝修過程中，他嘗試向雇主推薦微型餐廚垃圾處理器，并表示處理器是免費(fèi)贈(zèng)送的，而且自己每天幫助酒店回收處理后的“垃圾”。

酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)過一番思考，決定接受姚先生的建議，因?yàn)椋菏紫龋频昝刻彀l(fā)愁大量的餐廚垃圾沒辦法處理；其次，處理器是免費(fèi)贈(zèng)送，而且還有人幫助清理垃圾，對(duì)于酒店而言有益無害。

表面看姚先生吃了大虧，實(shí)際上他有自己的小算盤，由于處理器處理的“垃圾”是上好的肥料，他將賺錢的目標(biāo)鎖定在銷售肥料上。同時(shí)，由于肥料的肥力強(qiáng)，而且又很環(huán)保，價(jià)格不貴，頗受市場歡迎。

后來，他又照此思路與多家快捷酒店建立了合作，在半年的時(shí)間里賺了約 20 萬元。