銀杏葉含毒素嗎

編輯老師：

我是一個心血管病人。最近，我們這兒不少人用銀杏葉洗凈曬干泡茶喝。但有一些病人卻說，銀杏葉含有毒素，不宜飲用。以上兩種說法不知道誰對？

遼寧 ?姚麗

姚麗讀者：

銀杏又名白果，原產于我國，是地球上最早的植物之一，素有“活化石”之稱。銀杏葉作為藥物，在我國有悠久的歷史，中醫理論認為，銀杏葉有斂肺、平喘、活血化瘀等功效。隨著對銀杏葉研究的不斷深入，專家發現，銀杏葉的藥效成分主要為黃酮類化合物和萜內脂類化合物等。

銀杏葉的主要藥理作用，首先表現為對心腦血管疾病的改善，它可用于冠心病、心絞痛、高血壓等病的治療，可增加心腦血管的血流量和降低心肌耗氧量等。其次，它有降血脂、抗氧化、抗腫瘤等作用。

臨床已經使用許多銀杏葉制劑，目前銀杏葉制劑已從單純的藥用逐步轉移到食品、飲料、保健品等行業。在保健方面，按綠茶制作工藝可制成銀杏葉茶。當然，最直接的方法就是像你說的那樣泡茶喝。目前的研究還未發現服用銀杏葉后有什么不良反應。

遼寧 ? 文海