莫為野味觸碰法律紅線

案例一

張某家住在一個國家森林公園景區內，隨著景區知名度的提升，來旅游的游客日益劇增，頭腦靈活的張某利用自己的農家小院搞起了農家樂生意。為了將自己經營的農家樂辦出特色，張某決定利用野味吸引顧客。

2014年2月7日，張某在鄰村村民汪某處以6400余元的價格，購買到黑熊肉、鬣羚、毛冠鹿、小麂、竹鼠、野豬腿等野生動物制品。張某將這些野生動物制品運回家后進行分解，用手機拍攝數張黑熊肉圖片，通過微信上傳至朋友圈，照片經轉發后引起社會關注。

2014年2月9日，群眾將這一情況舉報至森林公安機關，接到舉報后，森林公安人員對張某住所依法進行了搜查，查獲野生動物制品共計120公斤。

經當地野生動植物保護管理站鑒定，證實在張某家里查獲的野生動物制品中黑熊、鬣羚為國家二級珍貴瀕危野生動物；毛冠鹿、小麂為省級重點保護野生動物，中華竹鼠屬一般保護野生動物。張某因涉嫌非法收購瀕危野生動物制品罪被批準逮捕。

根據我國《刑法》第三百四十一條第一款規定，非法收購國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物及其制品的，至少處五年以下有期徒刑或者拘役并處罰金。而張某收購的野生動物制品中包括了國家二級珍貴瀕危野生動物和省級重點保護野生動物，因此其行為已構成犯罪，不僅會被逮捕，且因收購總量達120公斤，可以想見必然還會面臨法院的定罪和處罰。張某標新立異辦出特色的想法本無可厚非，但法律的底線不能觸碰，餐飲經營者應當提高此方面的意識。……