4月23日,越南科學技術部舉行了河內市輻照中心升級改造項目落成典禮,為出口水果檢疫輻照處理工作提供服務。該中心達到國際輻照標準,投入運行后將為越南龍眼、荔枝、火龍果等多種水果出口到美國、澳大利亞和歐洲各國等大型市場創造便利。
河內輻照中心擁有從倉庫、冷庫到輻照系統的配套性基礎設施,每天可以對20-30 t水果進行輻照處理。該中心投入運行后將有助于提高越南出口農產品的競爭力。經過輻照處理的水果可以確保質量和延長保質期。目前,該中心的水果輻照價格為每公斤6000越盾,低于設在越南南部的各家輻照處理中心。
除了對出口水果進行輻照處理外,該中心還對各種藥材、蔥頭、蒜頭等調味品提供輻照服務,以延長上述產品的保質期。越南科學技術部原子能源研究院河內市輻照中心經理鄧光韶說:“以前,我們經常用化學物質對各種藥材進行滅菌,但現在可以改用輻照方法了,這樣既安全又有效。”
河內市輻照中心是越南全國首個裝備半工業輻照設備的單位。今后,該中心將推廣食品輻照服務,以成為清潔安全食品的可靠供應源,滿足社會需求。
(摘自《越南通訊社》,2016-04-24)