緊盯窗外的麻雀

□ 段奇清

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緊盯窗外的麻雀

□ 段奇清

1963年，出版事業(yè)做得風(fēng)生水起時(shí)，31歲的鈴木敏文想獨(dú)立打造一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目。

他跳槽到只有5家分店的新興綜合超市——伊藤洋華堂，從小職員做起，一步一步坐上了董事的位置。

44歲時(shí)，鈴木把從美國(guó)南方公司引進(jìn)的“7-Eleven”發(fā)展到了100家。南方公司董事長(zhǎng)欽佩萬(wàn)分，“當(dāng)初，我們?cè)诿绹?guó)開(kāi)設(shè)100家店花了25年，而你在日本只用了2年。”

接受記者采訪時(shí)，鈴木謙虛地說(shuō)：“沒(méi)什么商業(yè)奧秘，要說(shuō)有，那就是兩眼緊盯著窗外的麻雀。”

那是在中學(xué)時(shí)期的六校辯論大賽上，鈴木一直不看臺(tái)下的觀眾，眼睛只盯著窗外的麻雀。最后，他的辯論被評(píng)為“論點(diǎn)鮮明，表達(dá)清晰”，獲得第一名。從此，“盯著窗外的麻雀”成了他的處世方略。

1971年，鈴木到美國(guó)研修，在路邊休息時(shí)看到了7-Eleven。“竟有這么小的超市，像一只麻雀。”這就是鈴木想要的商業(yè)模式，于是洽談合作。

盯著窗外，視野開(kāi)闊，就能吸納一切好東西。麻雀雖小，卻是具有活力的精靈。對(duì)超市而言，小，就不需要進(jìn)太多貨，占用不了多少資金。

100家新店，都“沒(méi)跳出東京都江東區(qū)一步”。鈴木認(rèn)為，高密度多店鋪，才能迅速提高知名度；有助于實(shí)現(xiàn)小批量進(jìn)貨；貨物也不需要四處運(yùn)輸，減少了運(yùn)輸費(fèi)。

麻雀唯小，才能密集。黑壓壓一片，沒(méi)人能漠然視之。

處理人事關(guān)系上，鈴木也依然“緊盯窗外的麻雀”。初任公司董事時(shí)，不少同事認(rèn)為他不合群。鈴木回應(yīng)：“在公司中一旦被牽制，就會(huì)成為別人口中的好人。好人容易喪失直面嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí)的能力，更不用說(shuō)挑戰(zhàn)困境的勇氣。我想對(duì)自己負(fù)責(zé)，不做那樣的‘好人’。”不做“少數(shù)人的好人”，就能面向眾多的人。

鈴木提出“單品管理”概念，提倡用心理學(xué)，站在消費(fèi)者立場(chǎng)上“審視每件商品”。

7-Eleven的營(yíng)業(yè)員每天早晚兩次，將每件單品數(shù)量記錄下來(lái)，弄清什么好賣什么滯銷，再假設(shè)第二天什么會(huì)好賣，采購(gòu)訂貨，最后通過(guò)結(jié)果驗(yàn)證。

如鈴木發(fā)現(xiàn)美國(guó)熱狗銷售不好，便推出第一只手卷式飯團(tuán)，一上市便大受好評(píng)。如今，飯團(tuán)已成為主打產(chǎn)品之一，每年銷售12.7億只。

1991年，美國(guó)南方公司丟棄優(yōu)勢(shì)，跟風(fēng)實(shí)施多元化擴(kuò)張而失敗，鈴木說(shuō)服社長(zhǎng)購(gòu)買了這家公司73％的股份，成為南方公司最大股東。

1992年，洋華堂社長(zhǎng)違反商業(yè)法，辭職謝罪，60歲的鈴木臨危受命。在他的帶領(lǐng)下，如今，7-Eleven在全球共擁有5.5萬(wàn)家店鋪。

“緊盯著窗外的麻雀”，不盲目貪大，從最細(xì)致的工作做起，一步一個(gè)腳印。這樣，也許不能走得最快，但一定能走得很遠(yuǎn)。

（摘自《莫愁》2015年第31期）