無公害平菇病蟲害防治技術

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無公害平菇病蟲害防治技術

一、防治原則

在無公害平菇生產中，要按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“以農業防治、物理防治為主，化學防治為輔”的原則開展病蟲害防治工作，藥劑防治要貫徹執行《農藥安全使用標準》（GB-4285）和《農藥合理使用準則》（GB/T-8321）的相關規定。

二、農業防治

首先是要注意選用抗病品種。其次是要創造適宜平菇生長發育的環境條件，出菇期間注意控制好出菇場地內的溫度和空氣濕度，保證通風良好，避免高溫、高濕引發病害，要及時清理菇根和死菇、爛菇、病菇，保持出菇場地干凈衛生，避免侵染性病害的發生。第三是要注意采用合理的輪作制度，要求實行3～5年輪作。

三、物理防治

1.安裝防蟲網。菌棚、菇房所有通風口處都要用篩孔尺寸為0.25～0.42毫米（40～60目）的防蟲網封嚴，防蟲網四周用土、磚或木條等物壓嚴壓實，防止害蟲侵入。

2.安裝殺蟲燈誘殺害蟲。在成蟲羽化期，利用頻振殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈、雙波燈等對其進行誘殺，一般在菇房內每隔10～15米掛一盞殺蟲燈，從而達到減少蟲源、降低蟲害發生概率的目的。

3.懸掛黃板。利用有些害蟲的趨黃性，在菇房內按每100平方米5～8塊的密度懸掛黃板（規格為15厘米×25厘米）。黃板一定要懸掛在姑床上方20厘米處。生產中可根據病蟲測報情況調整懸掛黃板數量。

四、化學防治

平菇屬連續多次采收型食用菌。因此，為保證產品質量，在施用農藥時應做到以下幾點：一是嚴格執行農藥安全間隔期，注意用藥濃度和用藥方法；……