地域文化在古城商業(yè)步行街環(huán)境設(shè)計中的應(yīng)用
——以揚州東關(guān)街為例

韋 潔　印凱麗　（金陵科技學院藝術(shù)學院　210000）

地域文化在古城商業(yè)步行街環(huán)境設(shè)計中的應(yīng)用
——以揚州東關(guān)街為例

韋 潔印凱麗（金陵科技學院藝術(shù)學院210000）

摘要：商業(yè)步行街是以步行方式為主的商業(yè)街區(qū)，屬于城市公眾活動區(qū)域。步行街的環(huán)境與整個城市的形象關(guān)聯(lián)緊密，通過步行街的風貌展現(xiàn)城市獨特的地域文化是當前城市建設(shè)的任務(wù)之一。本文對古城揚州東關(guān)街商業(yè)步行街區(qū)進行考察研究，思考如何在地域文化的背景下設(shè)計適宜的步行街環(huán)境。

關(guān)鍵詞：商業(yè)步行街；地域文化；揚州東關(guān)街

一、 揚州東關(guān)街環(huán)境設(shè)計的調(diào)查與分析

（一）東關(guān)街的歷史與現(xiàn)狀

揚州是中國歷史文化名城之一，城內(nèi)的東關(guān)街始于宋代，是揚州運河文化與鹽商文化的發(fā)祥地與展示窗口，同時也是揚州城發(fā)展演變的歷史見證。自大運河開通后，這條古街逐步成為最活躍的商貿(mào)往來和文化交流集聚地。經(jīng)過千年的積淀，街內(nèi)也留下了豐厚的歷史遺存和人文古跡。

自2008年東關(guān)街的保護、改造以來，它向人們展現(xiàn)的是一套完整的明清建筑群及“魚骨狀”的街巷體系，傳統(tǒng)色彩濃厚的手工藝、特色餐飲與商業(yè)老字號聚集于此。據(jù)統(tǒng)計，全街共有個體工商戶232家，其中，手工業(yè)72家、餐飲業(yè)24家、旅游商品經(jīng)營戶136家，包括19家傳統(tǒng)商業(yè)老字號。并且包含國家級文物保護單位2所，省級文物保護單位2所，市級文物保護單位21所。

（二）東關(guān)街環(huán)境設(shè)計分析

揚州地處江蘇中部，屬于江淮平原南端，市內(nèi)地形西高東低，東關(guān)街西至國慶路，東至古運河邊，全長1122米，街內(nèi)區(qū)域地形平緩，兩條平行且?guī)в邢锏来┎宓慕ㄖ后w從空間上圍合出“魚骨狀”的街道。步行街內(nèi)新舊共存的形態(tài)容納著商鋪、餐飲、旅館、旅游紀念品商店等大小門面。

根據(jù)有統(tǒng)計的數(shù)據(jù)記錄，2010年以來，東關(guān)街年接待游客數(shù)量以百萬人次的速度增長，2010年為200萬人次、2011年300萬人次、2012年已達到430萬人次。而2015年春節(jié)期間，據(jù)不完全統(tǒng)計，東關(guān)街就春節(jié)長假期間接待游客量有40萬人次。場地作為游覽勝地，向游客展示了揚州風情。當?shù)厥忻褚矔e暇時，來這里散步休閑。場地外西南面為市中心，其被四周的主干路、支路包圍著，如右圖，紅色箭頭路線為主干路，綠色箭頭路線為支路。場地內(nèi)南北兩側(cè)還有46條小巷通向全城。

揚州東關(guān)街內(nèi)環(huán)境設(shè)施 作者拍攝

垃圾桶常常是商業(yè)空間內(nèi)容易被忽視的一個設(shè)計環(huán)節(jié)，有些地方甚至刻意回避這一可能造成臟亂差的設(shè)施小品。作者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，揚州東關(guān)街內(nèi)垃圾桶數(shù)量充足，但是后期管理并不配套。甚至有將雜物隨意擺放，導(dǎo)致遮擋的現(xiàn)象。另外，垃圾桶的設(shè)計也略顯誠意不足，千篇一律的造型成為整體環(huán)境設(shè)計中遺漏的部分。作者建議可以再次因地制宜，揚州是月亮城，我們可以將垃圾桶設(shè)計成會發(fā)光的球形體，在球體的側(cè)上方挖出一個投放垃圾的洞口，就像一輪缺了一角的月亮。也能防止因光線不夠的夜晚，導(dǎo)致無法準確投遞的現(xiàn)象。其次，加強步行街內(nèi)的設(shè)計管理，避免有人扔無人管。

另外，休息座椅是商業(yè)步行街內(nèi)的“點”，是提供游人中途休息的場所。東關(guān)街內(nèi)供游客休息的座椅有石凳、木凳以及磚石拼接的平臺三種，作者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當游客數(shù)量急劇上升時，這些固定式的座椅無法從數(shù)量上得到滿足。另外，從設(shè)計來看，可以豐富座椅形式，將雙人座或是單人座組合，營造群組區(qū)域，可以從點狀空間向面向空間轉(zhuǎn)換。還可以利用主題小品與休息空間結(jié)合，豐富人們的感官。

二、 東關(guān)街步行街內(nèi)的地域文化

地域文化，或地方文化，是指在一定區(qū)域內(nèi)，由自然環(huán)境與人文環(huán)境融合組成的有別于他者的獨特文化。地域文化的形成具有過程性與穩(wěn)定性，與區(qū)域外的文化具有一定的差異性。我國幅員遼闊，地理條件與風土人情各有不同，表現(xiàn)為一種多元多樣的特點。在步行街環(huán)境設(shè)計中充分發(fā)揮地域文化的多樣性與差異性為體現(xiàn)城市文化特色提供了良好的支撐。從文化傳統(tǒng)中汲取營養(yǎng)，在環(huán)境設(shè)計中反映出城市的人文歷史與自然風貌，是設(shè)計者應(yīng)該關(guān)注的。

揚州，長江流域地理位置的優(yōu)勢，使她天生擁有江南文人的詩意氣質(zhì)；唐代起始的經(jīng)濟繁榮，使她也具備了繁榮的經(jīng)濟條件。文或商的歷史背景，使揚州這所城市擁有雅俗文化共存的獨特風貌。東關(guān)街內(nèi)代表地方文化的元素玲瑯滿目：揚州八刻、張永壽剪紙、揚州雕版印刷、揚州評書與小曲，還有園林建筑等等在步行街內(nèi)都能見到它們的蹤影。

揚州東關(guān)街內(nèi)“揚州三把刀”主題的景觀小品（作者自攝）

三、 結(jié)語

文化的內(nèi)涵豐富多樣，物質(zhì)的、精神的，都是文化的縮影。“一方水土養(yǎng)育一方人”。地域文化各具特色，反映在環(huán)境設(shè)計中，也應(yīng)該是通過具體的細節(jié)來反映差異。國內(nèi)商業(yè)步行街區(qū)數(shù)量眾多，環(huán)境設(shè)計若是馬虎粗糙，都會縮小或減少差異，地域文化表達受到影響。

作者認為在對城市商業(yè)步行街進行保護與改造的時候，要充分考慮以下幾點：第一，要尊重文化傳統(tǒng)，包括傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)生活方式。古城商業(yè)步行街，是舊時歷史的縮影，古城商業(yè)步行街的營造，不能與新城新建步行街相提并論。如何在原有狀態(tài)下保舊出新是設(shè)計者思考的首要問題。第二，要保護“人”。人是文化的主體，從字源來看，文與化都與人有著緊密聯(lián)系。古城商業(yè)步行街在歷史中就是人來人往，吆喝買賣，居家生活的熱鬧繁華之地。無論是居民還是商販，都是步行街最直接的見證者。在保護與改造過程中，如果一刀拆遷切除，或者洗牌后重新登臺都會造成變味。第三，設(shè)計要注重細節(jié)。古城商業(yè)步行街的改造，新舊同臺，如果細節(jié)粗糙，大家一眼便能看出，好感度也會降低。只有能在整體中見到尊重傳統(tǒng)，恢復(fù)原有狀態(tài)的細節(jié)，才能打造好一張完整的城市文化名片。