辣椒新品種新椒35號的選育

陳遠良 王小平 段永照 江 錚 何 梅 羅建國（新疆農業(yè)職業(yè)技術學院，新疆昌吉 831100）

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辣椒新品種新椒35號的選育

陳遠良 王小平 段永照 江 錚 何 梅 羅建國
（新疆農業(yè)職業(yè)技術學院，新疆昌吉 831100）

摘 要：新椒35號是以牛角型辣椒自交系2007-36-5-20-1為母本，以大牛角型辣椒自交系2007-18-4-21-9為父本配制而成的中早熟辣椒一代雜種。葉色深綠，株型較開展，分枝多，莖稈粗壯，植株生長勢較強。始花節(jié)位為第8～10節(jié)。果實粗大牛角形，果面微皺，果實縱徑25 cm以上，果肩橫徑4～5 cm，肉厚0.3～0.4 cm，單果質量120～150 g，最大可達200 g。青熟果綠色，老熟果鮮紅色，果頂凸，中等辣味，每667 m2產量5 500 kg以上。田間對病毒病、疫病、炭疽病的抗性強于對照新椒15號。適宜西北五省區(qū)（新疆、甘肅、寧夏、陜西和青海）保護地及露地栽培，特別適合習慣種植螺絲椒和豬大腸類型的辣椒區(qū)域種植。

關鍵詞：辣椒；新椒35號；一代雜種

陳遠良，男，研究員，專業(yè)方向：蔬菜新品種選育及推廣應用，電話：0994-2354215，E-mail：chenyl1987@126.com

新疆科研單位針對新疆辣椒地方品種豬大腸晚熟、易落花落果、抗病性差的現狀，已選育出一些新的豬大腸辣椒類型應用于生產，但新品種在某些性狀方面還不盡如人意。為此，筆者開展了以早熟、抗病、豐產、質優(yōu)，適于本地保護地和露地栽培，且綜合性狀優(yōu)于豬大腸和新椒15號的辣椒新品種選育工作。

1 選育過程

新椒35號的母本2007-36-5-20-1是從安徽引進的牛角型辣椒材料A-2，經5代單株系選而成的高代自交系。植株緊湊，分枝較強，早熟，主莖第7～8節(jié)著生第1花蕾，坐果性強，坐果集中，耐低溫能力強。平均單果質量73 g，縱徑15～20 cm，果肩橫徑4.5 cm，肉厚0.35 cm。果實粗大微皺，肉薄，青熟果綠色，老熟果鮮紅色，辣味重。對辣椒病毒病和辣椒疫病有較強抗性。父本2007-18-4-21-9是從洛陽引進的大果型牛角椒品種洛椒308，經5代單株自交選育而成的優(yōu)質、抗病自交系，葉色深綠，株型較開展，分枝多，莖稈粗壯，植株生長勢強。始花節(jié)位為第8節(jié)左右。果實縱徑25～28 cm，果肩橫徑8～10 cm，肉厚0.35～0.40 cm，單果質量200～250 g，果面微皺，青熟果綠色，老熟果鮮紅色，辣味輕。抗病毒病，耐疫病。

2010年配制雜交組合，組合2007-36-5-20-1×2007-18-4-21-9表現較好。2011～2012年進行品種比較試驗，2012～2013年在新疆的吐魯番、伊犁、塔城、庫爾勒等地安排區(qū)域試驗，同時進行生產試驗。2015年獲準新疆維吾爾自治區(qū)非主要農作物品種登記辦公室登記，定名為新椒35號，目前已累計示范推廣150 hm2以上。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2011～2012年在新疆農業(yè)職業(yè)技術學院吐魯番設施農業(yè)示范基地進行品種比較試驗，小區(qū)面積6.5 m2，3次重復，隨機區(qū)組排列，對照為本地主栽品種豬大腸（CK1）和新椒15號（CK2）。采用穴盤育苗移栽，日光溫室栽培，壟距0.6 m，株距0.35 m。地膜覆蓋，壟背雙行栽植，采用滴灌供水。結果表明（表1），新椒35號兩年平均前期產量1 092.1 kg·（667 m2）-1，比對照豬大腸增產21.7%，比對照新椒15號增產9.5%；總產量為5 465.4 kg· （667 m2）-1，比豬大腸增產28.6%，比新椒15號增產10.6%。

表1 新椒15號品種比較試驗產量結果

2.2 區(qū)域試驗和生產示范

2012～2013年分別在吐魯番、伊犁、塔城、庫爾勒等地保護地進行多點區(qū)域試驗，對照為當地主栽品種豬大腸（CK1）和新椒15號（CK2），小區(qū)面積6～8 m2，壟距0.5 m，株距0.3 m。隨機區(qū)組排列，3次重復。地膜覆蓋，壟背雙行單株栽植。結果表明（表2）：新椒35號兩年平均前期產量為1 086.6 kg·（667 m2）-1，比對照豬大腸增產18.0%，比對照新椒15號增產10.6%；兩年平均總產量為4 578.7 kg·（667 m2）-1，比豬大腸增產23.5%，比新椒15號增產8.6%。青熟果綠色，果大，辣味中等，好銷售，售價高，效益好。

2012～2013年新椒35號在全疆各地塑料大棚和日光溫室中進行生產示范，示范面積6.67 hm2（100畝）以上。新椒35號較對照新椒15號早熟，坐果集中，豐產，易管理，每667 m2平均產量5 000 kg以上，一般比對照增產15%～20%。

表2 新椒15號區(qū)域試驗產量結果

2.3 抗病性

2013年對區(qū)域試驗4個試驗點進行病害調查，新椒35號病毒病、疫病、炭疽病的病情指數分別為4.77、2.31、4.10，對照新椒15號的病情指數分別為5.33、2.97、5.34。表明新椒35號田間對病毒病、疫病、炭疽病的抗性強于對照新椒15號。2014年6月，昌吉州農業(yè)技術推廣站有關專家在農業(yè)職業(yè)技術學院東泉試驗基地進行田間抗病性調查，新椒35號未見病害發(fā)生。經多年的生產示范，各試驗點均反映新椒35號田間綜合表現較抗病毒病、疫病和炭疽病。

2.4 品質

2016年經農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（烏魯木齊）檢測，新椒35號VC含量為141 mg·kg-1，高于對照新椒15號（VC含量131 mg·kg-1）；干物質含量為8.8%，與對照新椒15號（8.6%）相當。

3 品種特征特性

新椒35號為中早熟辣椒一代雜種，葉色深綠，株型較開展，分枝多，莖稈粗壯，植株生長勢較強。始花節(jié)位為第8～10節(jié)。果實粗牛角形，果面微皺，果實縱徑25 cm以上，果肩橫徑4～5 cm，肉厚0.3～0.4 cm，單果質量120～150 g，最大可達200 g。青熟果綠色，老熟果鮮紅色，果頂凸，中等辣味，保持豬大腸系列辣椒風味品質好的特點。每667 m2產量5 500 kg以上。田間對病毒病、疫病、炭疽病的抗性強于對照新椒15號。適合西北五省區(qū)（新疆、甘肅、寧夏、陜西和青海）保護地及露地栽培，特別適合習慣種植螺絲椒和豬大腸類型的辣椒區(qū)域種植。

4 栽培技術要點

選擇土層深厚、排灌良好、肥力中等、前茬為非茄果類作物的田塊種植。新疆北疆地區(qū)溫室栽培12月上旬至中旬播種，翌年3月上旬定植；塑料大棚栽培1月上旬播種，3月底至4月初定植。南疆地區(qū)日光溫室栽培最適播種期為10月中下旬至11月上旬，翌年2月上旬定植；塑料大棚栽培12月中旬播種，翌年3月中旬定植。2～3片真葉時分苗，7～8片真葉時定植，也可采用72孔穴盤基質育苗。結合整地每667 m2施腐熟農家肥5 000～8 000 kg，起壟前撒施多元復合肥（N-P-K為20-12-18）30 kg。種植密度視季節(jié)和各地種植習慣而定，適當稀植，日光溫室栽培以株距35 cm、行距60 cm為宜，每穴單株；塑料大棚栽培以株距30 cm、行距45～50 cm為宜，每穴雙株。苗期至門椒坐果前注意適當追施少量氮肥提苗。抹去主莖第1分杈以下所有側枝。開花前后10～15 d（天）噴灑1：1 200波爾多液防病，連防3次，花期適當噴施?；ū９纳L調節(jié)劑?！八拿娑贰睊旃诿?67 m2追施氮磷鉀復合肥（N-P-K為20-10-10）20 kg，盛果期后再追施氮磷鉀復合肥（N-P-K為20-10-10）20 kg，防后期脫肥。及時采收門椒，防止墜秧。同時注意防治病毒病、疫病、白粉病及蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱等。

A New Hot Pepper F1Hybrid — ‘Xinjiao No.35'

CHEN Yuan-liang，WANG Xiao-ping，DUAN Yong-zhao，JIANG Zheng，HE Mei，LUO Jian-guo
（Xinjiang Agricultural Vocational Technical College，Changji 831100，Xinjiang，China）

Abstract：‘Xinjiao No.35' is a mid-early maturing F1hybrid hot pepper variety developed by crossing inbred line ‘2007-36-5-20-1' as female parent and ‘2007-18-4-21-9' as male parent. The leaves of this variety are dark green in color. Its plant type is open with many branches and thick stems. The plant has strong growth vigor. The first flower sets on the 8-10th node. Its fruits look like bulky ox horns. There are little wrinkles on its peel. The fruit is over 25 cm in length and 4-5 cm in width. Its flesh is 0.3-0.4 cm. The single fruit weight is 120-150 g. The largest fruit can weigh up to 200 g. The unmatured fruit is green in color，and the matured one is bright red in color. This variety tastes medium hot. It can yield over 82.5 t·hm-2. It is suitable to be cultivated in Xinjiang，Gansu，Ningxia，shaanxi，and Qinghai in protected and open fields.

Key words：Hot pepper；‘Xinjiao No.35'；F1hybrid

收稿日期：2016-02-29；接受日期：2016-04-05

基金項目：新疆維吾爾自治區(qū)高等學校科研計劃項目（XJEDU2014I06），新疆農業(yè)職業(yè)技術學院資助項目（XJNZYKJ2013007）