淺談燕麥生產(chǎn)技術(shù)

蔡森

【摘 要】燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是糧飼兼用型作物。本文總結(jié)了燕麥的栽培技術(shù)，包括播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收獲與貯藏等內(nèi)容以期為燕麥種植者提供參考。

【關(guān)鍵詞】燕麥；播前準(zhǔn)備；播種；病蟲(chóng)害防治；收獲貯藏

[Abstract] Oats nutrition is rich， is food feeding all-purpose crop. This article summarizes the oat cultivation techniques， including preparation before planting， sowing， field management， pest control， harvesting and storage， etc so as to provide reference for oat growers.

[Key words] oats； preparation before planting； plant； pest control； harvest and storage

燕麥?zhǔn)秋曫B(yǎng)幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優(yōu)質(zhì)飼料。葉、莖稈多汁柔嫩，適口性好，是最好的飼草。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1 播前準(zhǔn)備

燕麥不宜連作，在合理輪作的基礎(chǔ)上，選用豆類、玉米、甜菜、馬鈴薯、瓜類等前茬。燕麥產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、較為涼爽濕潤(rùn)的地區(qū)。土壤宜選擇土壤耕層深厚、地勢(shì)平坦、土質(zhì)疏松、肥沃的壤土或砂壤土。根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)需求，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。播前要進(jìn)行種子清選，充分晾曬，殺死種子表面的病菌，以提高種子生活力和發(fā)芽率。可用甲拌磷原液100～150g加3～4kg水拌種50kg；用種子量的0.3%樂(lè)果乳劑拌種，可防治燕麥的黃矮病。用種子量0.2%的拌種霜或0.15%拌種靈進(jìn)行拌種，可防治燕麥黑穗病。整地應(yīng)做到早、深、多、細(xì)。充分熟土壤，形成松軟細(xì)綿、上虛下實(shí)的土壤條件。做到深耕、細(xì)耙、鎮(zhèn)壓，可施農(nóng)家肥30t/hm2或等效生物有機(jī)肥。提倡測(cè)土配方施肥，施肥量純氮75kg/hm2，五氧化二磷90kg/hm2，氧化鉀37.5g/hm2，底肥、種肥分施。

2 播種

早春土壤解凍10cm左右時(shí)，即可播種。燕麥的適宜播期在4月初至月末，最佳播期為清明前后，最遲不要超過(guò)谷雨。根據(jù)降水情況，搶墑播種尤為關(guān)鍵，抓苗是旱地燕麥高產(chǎn)的一項(xiàng)主要措施。最好采用機(jī)械播種或人工開(kāi)溝條播，不宜撒播。條播行距15～20cm，深度以5～6cm為宜，防止重播、漏播，下種要深淺一致，播種均勻，播后耱地使土壤和種子密切結(jié)合，防止漏風(fēng)閃芽。

3 田間管理

出苗前若遇雨雪，要及時(shí)輕耱，破除板結(jié)。在整個(gè)生育期除草2～3次，三葉期中耕松土除草，要早除、淺除，提高地溫，減少水分蒸發(fā)，促進(jìn)早扎根，快扎根，保全苗。拔節(jié)前進(jìn)行2次除草，中后期要及時(shí)拔除雜草。種子田面積不大，可選用人工除草。種植面積較大時(shí)可采用化學(xué)除草劑，在三葉期用72%的2，4-D丁酯乳油900mL/hm2，或用75%巨星干懸浮劑13.3～26.6g/hm2，選晴天、無(wú)風(fēng)、無(wú)露水時(shí)均勻噴施。為了提高粒重和改善品質(zhì)，抽穗期和揚(yáng)花前用磷酸二氫鉀2.25kg/hm2加尿素5kg/hm2加50%多福合劑2kg/hm2，對(duì)水噴施。有灌水條件的地方，如遇春旱，于燕麥三葉期至分蘗期灌水1次，灌漿期灌水1次。苗期灌水時(shí)，從總肥量中取出尿素7.5kg/hm2隨水灌施。

4 病蟲(chóng)害防治

遵循預(yù)防為主、綜合防治的方針，從整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)措施、生物措施，綜合運(yùn)用各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)害滋生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持生態(tài)系統(tǒng)的平衡及生物多樣性，將各類病蟲(chóng)害控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定的范圍內(nèi)。引種時(shí)應(yīng)進(jìn)行植物檢疫，不得將有害的種子帶入或帶出。選擇優(yōu)良品種的優(yōu)質(zhì)種子，實(shí)行輪作，合理間作，加強(qiáng)土、肥、水管理。清除前茬宿根和枝葉，實(shí)行冬季深翻，減輕病蟲(chóng)基數(shù)。農(nóng)藥防治安全要求按GB4285和GB/T8321執(zhí)行。掌握適時(shí)用藥，對(duì)癥下藥。燕麥堅(jiān)黑穗病可用拌種雙、多菌靈或甲基托布津以種子重量0.2%～0.3%的用藥量進(jìn)行拌種；燕麥紅葉病可用40%的樂(lè)果、80%的敵敵畏乳油或50%的辛硫磷乳油2000～3 000倍液等噴霧滅蚜。粘蟲(chóng)用80%的敵敵畏800～1000倍液，或80%敵百蟲(chóng)500～800倍液，或20%速滅丁乳油400倍液等噴霧防治。對(duì)地下害蟲(chóng)可用75%甲拌磷顆粒劑15.0～22.5kg/hm2，或用50%辛硫磷乳油3.75kg/hm2配成毒土，均勻撒在地面，耕翻于土壤中防治。

5 收獲與貯藏

人工收獲和機(jī)械收獲在蠟熟后期進(jìn)行，選無(wú)露水、晴朗天氣進(jìn)行。收獲后及時(shí)脫離、晾曬，含水量達(dá)到14%以下，可通過(guò)自然、人工先進(jìn)方法進(jìn)行干燥。用風(fēng)篩清選取各機(jī)械清選，達(dá)到GB2930和GB6142的要求。登記造冊(cè)：包括品種名稱、種質(zhì)來(lái)源、種植年限、種植地塊、收獲時(shí)間、純凈度、發(fā)芽率、含水量、種子等級(jí)、登證者簽名等。用布包或麻袋或其他器具包裝，種子袋上應(yīng)有標(biāo)簽，包括品種、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲期、發(fā)芽率、純凈度等。種子貯藏庫(kù)要求防水、防鼠、防蟲(chóng)、防火、干燥、通風(fēng)，相對(duì)濕度不超過(guò)60%。