吃肉的時候，說聲“謝謝”

李崢嶸

“這本書不知道是不是適合你看。”媽媽很為難的樣子。

“是限制級的嗎？”明仔問。

“噢，當然不是限制級的！這本書是日本學校圖書館協會選定的圖書，是可以給孩子看的，只是媽媽不確定是否適合你看。”

《謝謝你，小米》的封面，是一個小姑娘和一頭牛開心地在一起玩，其實是一個悲傷的故事。

明仔問：“為什么悲傷的故事我就不能聽？”

媽媽說：“因為這不是童話，是一個真實的故事，里面有死亡，還有屠夫，媽媽先看一看。”

媽媽看完以后，合上書，表情很沉重。

明仔揪著媽媽的袖子問：“鑒定完畢了嗎？能讓我看了嗎？”

媽媽說：“我還是不確定。”媽媽又和爸爸一起商量。爸爸沉思了一會兒，說：“我覺得可以給孩子看。他應該知道生命循環的另一面。”

這是一個什么樣的故事呢？有一位坂本先生在屠宰場工作，宰殺活牛，加工牛肉。他不喜歡自己的工作，每次看到牛的眼睛時，他都非常厭煩自己的工作。有一天一頭牛被送來屠宰，牛的小主人一直在撫摸牛。那頭叫作“小米”的老牛是那么溫順。坂本先生看了實在不忍心宰殺這頭牛，但晚上兒子對他說：“明天的事情還是爸爸去做比較好，如果是沒有愛心的人去做，牛會受苦的。”第二天，坂本先生去看小米。在電擊屠宰前，牛通常是有預感的，會使勁搖頭反抗，屠宰員經常不能一次擊中要害，牛被擊倒后還會抽動。小米舔著坂本的手，坂本先生輕輕地說：“你不要動。”牛果然不動了，坂本用電擊槍電擊了一下，小米立即倒下一動不動了。那一天坂本先生明白了，自己的工作可以讓動物死得不那么痛苦。

明仔聽完問：“這個故事是坂本先生寫的嗎？”

“不是，日本的家長會定期去學校給孩子們介紹自己的職業。坂本先生到學校介紹他的職業時，講了這個故事。另外一位家長是一位助產士，她聽了很感動，主動提出把這個故事寫下來，做成繪本。”

“助產士？什么叫助產士？”

“是在醫院幫助媽媽生孩子的人。”

明仔很驚訝地說：“太有意思了，坂本先生是一名屠夫，這個作者卻是一位助產士！”

“是啊，助產士是幫助生命降生的。她經常給孩子們講生命教育，卻覺得沒有什么比一名屠宰員的故事更適合做生命教育的了。因為人類為了維持生命，不得不去剝奪其他生物的生命。”

明仔發愁：“那怎么辦呢，難道我們不吃肉了嗎？”

媽媽說：“這是一個沒有答案的問題。你可以選擇吃或者不吃。”

明仔想了想，說：“我是小孩，我還是要吃肉才能長高。獅子也吃牛，人養牛也是要吃牛肉的，牛的命運就是被吃。”

“獅子的確吃牛，這是生物鏈的一部分，但是獅子并不會為了取樂而殺死牛。人類不同，有的地方養牛是為了讓牛干活，是不吃牛的。”

“牛死了也不吃掉嗎？”

“有的地方把牛當作神靈，牛死了也不吃，埋起來。”

“埋在土里也會被蟲子吃掉呀。”

“是的，有些人寧愿牛被蟲子吃掉。人和動物不一樣，這個世界上不是所有的人都吃肉，有的人不吃肉是因為信仰的原因，有的人是因為健康的原因，還有人自愿選擇不吃肉，有的人不吃某種肉，而有的人什么肉都不吃。”

“可是植物也是生命呀？”明仔問，“那么可愛的西紅柿，一口咬掉，太兇殘了吧？”

“是啊，有些反對素食的人會說蔬菜也是生命。所以，一些極端的素食主義者只吃自然掉落的果實，不吃采摘的果實。”媽媽覺得問題越來越難回答了，“怎么界定生命？什么可以吃，什么不能吃？怎么樣的吃才是符合倫理的？大人都爭論不清，媽媽也很為難，不知道怎么給你講這個故事。”

明仔說：“我知道！不能吃野生動物，可以吃養的動物！”

“不吃野生動物，我同意。在媽媽小的時候，還有人抓麻雀、青蛙賣，現在都是不允許的。”媽媽說，“如果人們不能放棄吃肉，那么對待養殖場的動物，有的國家也有動物福利法，用法律來保證養殖場里的動物生活得好一點，在運輸和屠宰的過程中不要太痛苦。”

“中國的動物有福利嗎？”

“中國暫時還沒有動物福利法，但是我們也不能虐待動物，不要折磨動物來取樂。有些人故意折磨小貓、小狗，還拍了視頻，可是更多的人會譴責他們，不認可這種做法。媽媽總結一下中心思想：生命的存在有賴于其他植物和動物的饋贈，不要超出自己的需要去索取。”

明仔說：“我早就知道‘小米會死。因為書的封底是一個牛肉火鍋。”

“那么，你還吃火鍋嗎？”

“吃呀，吃的時候要像‘小米的主人一樣，說聲‘謝謝你！”