貴州茶園建園技術及行業存在的問題

楊 玲（貴州省茶技術茶文化中等專業學校，貴陽 550008）

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貴州茶園建園技術及行業存在的問題

楊 玲
（貴州省茶技術茶文化中等專業學校，貴陽 550008）

貴州屬中亞熱帶季風濕潤氣候，光熱水資源豐富，生長季節長，在海拔185～800m的地區年平均氣溫15～20℃，最冷月均溫5℃以上，最熱月均溫在22～25℃，日均溫≥10℃，平均年積溫5000℃以上，年降雨量1100～1300mm。雨季常在4月中下旬開始，5～10月降水最多，占全年降水量的60～75%，雨熱同季。在濕潤的生物氣候條件下，酸性黃壤廣泛發育，宜茶酸性土壤約有66.7萬公頃以上。豐富的茶樹品種資源和上千年的名優茶生產基礎使得貴州茶葉生產條件得天獨厚。貴州省政府提出2016年全省建成茶園面積700萬畝以上，培育加工企業3000家以上，茶葉綜合產值超過500億元，農民人均茶收入達到1000元。目前全省茶園面積689萬畝，投產423萬畝，加工企業3040家，產量20萬噸，產值220億元，綜合產值400億元。

全省通過標準化認證茶園面積156萬畝，其中無公害茶園面積130萬畝，綠色食品茶園面積7.2萬畝，有機認證茶園面積18.5萬畝。為指導全省標準園創建工作印發了《貴州省標準茶園創建實施方案》，全面推行標準茶園建園技術。在標準化茶園建設過程中有關技術和存在的問題以及建議分述如下。

一、貴州標準茶園建園技術

1、苗木。（1）選擇抗寒、抗旱、抗病蟲害強的品種，如：鐵觀音、茗科1號、金宣等品種。（2）選擇苗木高度大于20cm，莖粗大于2mm，具有一定著葉數，根系旺盛，無病蟲害的一年生健壯幼苗。

2、定植期。（1）高山地區的茶苗定植期宜在每年的2月份。……