漫談廣州客家山歌

劉穎雯　（廣東省廣州市越秀區(qū)文化館　510010）

漫談廣州客家山歌

劉穎雯（廣東省廣州市越秀區(qū)文化館510010）

摘要：廣州客家山歌是流行在廣州地區(qū)用客家方言吟唱的民間歌曲，有著豐厚的歷史底蘊(yùn)和鮮明特色，對(duì)其加以保護(hù)對(duì)豐富城市群眾文化生活和建設(shè)多元化的社會(huì)具有重要意義。本文從非遺保護(hù)的視角論述了廣州客家山歌的歷史、特色及現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：活動(dòng)盛況；特色；困境與轉(zhuǎn)機(jī)

客家山歌是用客家方言吟唱的民間歌曲，一曲傳鄉(xiāng)音，山歌寄鄉(xiāng)情。在海外，凡有華人的地方幾乎都有客家人，有客家人的地方就有客家山歌，客家山歌被稱為鄉(xiāng)音。客家山歌是客家文化的重要組成部分，是民間音樂(lè)、民間文學(xué)的瑰寶，對(duì)于文學(xué)藝術(shù)、社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、民俗學(xué)、宗教學(xué)、客家學(xué)等方面的研究都具有寶貴的參考價(jià)值。客家山歌的賦、比、興手法可溯源至先秦十五國(guó)風(fēng)，歌詞近似竹枝詞。千百年來(lái)，客家人用它歌唱?jiǎng)趧?dòng)生活、抒發(fā)情思、交流感情、娛樂(lè)身心、鼓舞斗志，有鮮明的地方特色、濃郁的鄉(xiāng)土氣息，其藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)特、生動(dòng)傳神、流暢自然，世代相傳。客家山歌在廣州地區(qū)的群眾文化中占有很大比重，不但一直傳承延續(xù)著，而且逐漸發(fā)展出自己的特色，形成今天的廣州客家山歌。

一、廣州客家山歌活動(dòng)盛況

廣州客家山歌有著廣泛而深厚的群眾基礎(chǔ)。清乾嘉第一批客家人從梅州地區(qū)輾轉(zhuǎn)來(lái)穗，直到現(xiàn)在，廣東客家人聚集的地區(qū)（包括梅州、河源、惠州以及韶關(guān)）還不斷有客家人陸續(xù)到廣州讀書(shū)、就業(yè)、打工。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前居住在廣州地區(qū)的客家人不少于200萬(wàn)，主要分布在越秀區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、花都區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)。其中增城區(qū)50萬(wàn)、花都區(qū)40萬(wàn)，其余分布在各區(qū)的有100多萬(wàn)。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，在廣州超千萬(wàn)的人口當(dāng)中，約有五分之一的市民是“客家人”的后代。如此眾多的人數(shù)和地域分布環(huán)境是客家山歌在廣州生生不息、廣泛流傳的基礎(chǔ)。

在廣州城區(qū)，客家山歌活動(dòng)多以公園為主要場(chǎng)所，包括越秀公園、烈士陵園、黃花崗陵園、十九路軍陵園等。越秀區(qū)洪橋街、天河區(qū)鳳凰街一帶及其他一些社區(qū)，還成立了客家山歌協(xié)會(huì)，并有固定的山歌墟和山歌日，尤其以每月十二號(hào)的越秀山客家山歌墟規(guī)模最大，是名副其實(shí)的山歌大集會(huì)：每月12日，越秀公園四方炮臺(tái)便形成了喜慶熱鬧的客家山歌墟，人們不約而同從四面八方聚集在這里。山歌墟每次活動(dòng)少則幾百人，多則達(dá)一二千人，人員不僅來(lái)自越秀區(qū)的洪橋街，還有來(lái)自廣州市其他區(qū)和周邊地區(qū)的群眾。參與表演的大部分是山歌協(xié)會(huì)的會(huì)員，也有一些較有影響的民間歌手及慕名而從外地趕來(lái)的音樂(lè)愛(ài)好者，基本上只要是來(lái)觀看的人都可以即興上臺(tái)參與表演。每月的28號(hào)，鳳凰街斗歌場(chǎng)銀排嶺頗為熱鬧，擠滿了唱山歌的街坊。人們聚集在一處，不僅唱山歌，更多的是情感交流、同鄉(xiāng)敘舊、拉家常等。客家山歌墟是廣州客家人這一文化群落在情感、趣味和生活方式上相互認(rèn)同的一種獨(dú)特空間，逐漸成為廣州的新民俗。越秀區(qū)洪橋街原是在穗客籍群眾聚居之地，據(jù)第五次人口普查資料顯示，2000年洪橋街有人口36000多，新老客家人數(shù)占比過(guò)半。從上世紀(jì)50年代起，就有客家人自發(fā)聚集在越秀公園四方炮臺(tái)唱山歌，逐漸形成越秀山上的“山歌墟”。政府在此基礎(chǔ)上舉辦了多屆客家山歌邀請(qǐng)賽，成為街坊喜聞樂(lè)見(jiàn)的群眾文化活動(dòng)，洪橋客家山歌成為越秀的特色文化品牌，洪橋街也被授予廣東省“民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào)。不少以客家人為主的學(xué)校把客家山歌列入音樂(lè)教材，成立山歌隊(duì)，將唱客家山歌視為最普遍的娛樂(lè)活動(dòng)，且成績(jī)喜人。如客家山歌隊(duì)是太和第一小學(xué)的一張“名片”，2006年，該隊(duì)獲白云區(qū)合唱比賽一等獎(jiǎng)，還先后獲得過(guò)“六省客家山歌邀請(qǐng)賽”金獎(jiǎng)、兩屆廣州市中小學(xué)南腔粵調(diào)鄉(xiāng)土音樂(lè)合唱比賽的第一名、廣州地區(qū)改革開(kāi)放30周年客家山歌擂臺(tái)賽金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。

越秀區(qū)文化館作為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目廣州客家山歌的保護(hù)單位，在弘揚(yáng)和保護(hù)傳統(tǒng)文化客家山歌方面，做了很多探索與實(shí)踐。為了讓客家山歌得到更好的傳承，2008年起保護(hù)中心專門(mén)開(kāi)設(shè)了客家山歌培訓(xùn)班，吸收有聲樂(lè)基礎(chǔ)的年輕歌手參加，并收集一些客家山歌新作品，讓更多的人了解客家山歌，更好地傳承下去。培訓(xùn)班所排練的客家山歌作品《f家五朵大紅花》在2008年“激情山歌唱盛世——廣州地區(qū)紀(jì)念改革開(kāi)放三十周年客家山歌擂臺(tái)賽”中獲得了金獎(jiǎng)；《尋夢(mèng)》作品在2014年“兩岸三地邀請(qǐng)賽”中獲得金獎(jiǎng)。為了滿足社區(qū)群眾文化需求，越秀區(qū)非遺保護(hù)中心與洪橋街文化站攜手于2014年12月連續(xù)三天組織了“名家社區(qū)行”系列活動(dòng)之客家山歌培訓(xùn)交流活動(dòng)，12日適逢客家山歌墟，在越秀公園四方炮臺(tái)客家山歌活動(dòng)點(diǎn)，邀請(qǐng)到國(guó)家一級(jí)演員、客家山歌歌唱家、有中國(guó)“山歌皇后”之稱的徐秋菊老師主講，她與大家分享客家山歌歌詞和歌曲創(chuàng)作的技巧、山歌唱腔及即興“斗歌”技巧等，并與愛(ài)好者們一起參與了山歌墟交流互動(dòng)活動(dòng)。

羅邦暖是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)廣州客家山歌的市級(jí)傳承人，他的技藝特點(diǎn)是聲腔抑揚(yáng)頓挫、節(jié)奏感強(qiáng)，表演時(shí)感情豐富，引人入勝。他退休多年來(lái)一直擔(dān)任民間的山歌團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，還挖掘出失傳多年的蓮花板山歌說(shuō)唱，豐富了山歌舞臺(tái)的表演。除了培養(yǎng)山歌手，他還不斷改進(jìn)山歌唱法，并自己編曲寫(xiě)詞。近年從自己創(chuàng)作的山歌稿件中，挑選部分基礎(chǔ)較好的進(jìn)行整理，集結(jié)成《山歌飄香》書(shū)冊(cè)。

二、廣州客家山歌的特色

廣州客家山歌具有傳統(tǒng)客家山歌普遍的特點(diǎn)，如：用客家方言和特有的腔調(diào)歌唱，歌詞保存了許多古代中原文化，有十五國(guó)風(fēng)和吳歌的古韻，具有鮮明的文化個(gè)性；主要以“賦、比、興”的傳統(tǒng)手法，又常用雙關(guān)、重疊等手法；從結(jié)構(gòu)上看，歌詞的基本結(jié)構(gòu)是七言四句體，一、二、四句押韻，修辭以比喻、雙關(guān)、歇后見(jiàn)長(zhǎng)；從腔調(diào)上看，廣州客家山歌在城區(qū)流行的主要是來(lái)自梅縣、興寧和五華等地的腔調(diào)；在白云、花都、增城和從化等區(qū)，主要是太和調(diào)和增城過(guò)山拉等。廣州客家山歌除繼承原有傳統(tǒng)山歌特點(diǎn)外，還融入了廣府文化特色，朝著多元化方向發(fā)展。廣州客家山歌尤其是越秀山歌墟的演唱活動(dòng)具有以下基本特征：

（一）都市性

客家山歇墟出現(xiàn)在都市氣息非常濃厚的廣州市，既保持了傳統(tǒng)的自?shī)市院兔癖娦蕴刭|(zhì)，同時(shí)也被賦予了更多的他娛性、時(shí)尚性特征以及新時(shí)代的特點(diǎn)。參加者大多是生活在城市的居民，這與人們的生活方式、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、受教育程度等有直接聯(lián)系。

（二）廣泛性

有很強(qiáng)的群眾性，不管是什么身份、什么階層，也不分男女老少、貧賤富貴，大家高興就唱，既是歌者也是聽(tīng)眾，而且形式自由多樣，形成廣州城鄉(xiāng)群眾文化的一道亮麗的風(fēng)景線。

（三）歌曲創(chuàng)新

1.舊曲填新詞：這類歌曲的曲調(diào)取自傳統(tǒng)的客家山歌，但歌詞屬重新創(chuàng)作，內(nèi)容多為歌頌黨的領(lǐng)導(dǎo)、歌唱美好新生活。在越秀山歌墟上這一類歌曲演唱較多。2.新曲新詞。在山歌墟上有時(shí)也聽(tīng)到一些專業(yè)作曲家的創(chuàng)作，這些作曲家有的本身就是客家人，有的則去過(guò)客家地區(qū)采風(fēng)，回來(lái)后運(yùn)用傳統(tǒng)客家山歌音調(diào)作為素材進(jìn)行創(chuàng)作，讓聽(tīng)眾感受到了新的音調(diào)、新的情調(diào)。這類歌曲總體上藝術(shù)性較強(qiáng)，旋律優(yōu)美。

（四）加入時(shí)代元素

主要體現(xiàn)在吸收新的演唱方法及加入新的伴奏樂(lè)器。在一些新創(chuàng)作的客家山歌的演唱中，一些歌手吸收了新的演唱方法，如融入流行歌曲的唱法等。有的歌手在演唱時(shí)還會(huì)使用新的伴奏樂(lè)器，如薩克斯、架子鼓等，頗有新意。這也從一個(gè)側(cè)面反映了客家文化的包容性。

三、面臨的困境與轉(zhuǎn)機(jī)

隨著時(shí)代的發(fā)展，勞動(dòng)條件、經(jīng)濟(jì)條件和文化生活發(fā)生了變化，現(xiàn)在廣州客家山歌面臨的形勢(shì)日益嚴(yán)峻。1.目前在廣州群眾性客家山歌活動(dòng)中，唱歌和聽(tīng)歌的大多是老年人和少部分中年人。除了地處客家人聚集的在校中小學(xué)生外，年輕人普遍不感興趣。2.隨著城市建設(shè)大規(guī)模的拆遷，許多圓寨、圍龍屋，走馬樓、四角樓等客家特色民居建筑受到破壞，造成客家人口聚居狀態(tài)發(fā)生變化，由集中居住逐漸演變?yōu)榉稚⒕幼　?.各地山歌腔調(diào)的優(yōu)秀代表人物，大部分已經(jīng)去世或者年事已高，青黃不接、后繼乏人的情況與日俱增。4.經(jīng)費(fèi)短缺。山歌協(xié)會(huì)是一個(gè)非盈利團(tuán)體，山歌墟的活動(dòng)雖是自?shī)首詷?lè)，但由于活動(dòng)長(zhǎng)期舉行，所以需要一定經(jīng)費(fèi)，目前經(jīng)費(fèi)來(lái)源主要靠協(xié)會(huì)會(huì)員們每年交10元會(huì)員費(fèi)作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。鑒于以上情況，如不采取有力的搶救和保護(hù)措施，廣州客家山歌的前途令人擔(dān)憂。搶救和保護(hù)廣州客家山歌，對(duì)于保存客家文化、傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、豐富群眾的文化生活都具有重要意義。辦法總比困難多。近十年來(lái)，在各級(jí)政府的重視下，廣州客家山歌的保護(hù)傳承與發(fā)展有了很大轉(zhuǎn)機(jī)。

（一）“政府搭臺(tái)，百姓唱戲”

各級(jí)政府高度重視客家文化的傳承和發(fā)展，越秀區(qū)文化館作為廣州客家山歌的保護(hù)單位，做了大量卓有成效的保護(hù)工作。例如：為傳承和弘揚(yáng)客家文化，打造越秀區(qū)特有的客家民俗文化活動(dòng)品牌，增強(qiáng)客家文化在粵語(yǔ)城區(qū)的凝聚力和影響力，豐富和繁榮群眾文化生活，越秀區(qū)近年舉辦了“2013越秀客家山歌邀請(qǐng)賽”，來(lái)自全省各地的客家山歌參賽隊(duì)伍在越秀公園歡聚一堂，以“山歌匯羊城，幸福來(lái)相約”為活動(dòng)主題，展示山歌藝術(shù)特色，交流傳統(tǒng)民俗文化，歌唱中國(guó)夢(mèng)想，傳遞幸福心聲。經(jīng)過(guò)前期選拔，共有40支參賽隊(duì)伍進(jìn)入初賽。既有少年兒童，又有花甲老人，客家山歌的魅力還吸引了外籍友人參賽。節(jié)目形式豐富多樣，包括合唱、獨(dú)唱、表演唱、歌舞劇等。一些節(jié)目注重了創(chuàng)新性，注入了現(xiàn)代流行音樂(lè)元素。在決賽上還增加了擂臺(tái)賽和拉歌的比賽環(huán)節(jié)，為廣大群眾獻(xiàn)上獨(dú)特的文化盛宴。

（二）廣州市和越秀區(qū)的非遺保護(hù)機(jī)構(gòu)制訂了一系列保護(hù)和傳承客家山歌的措施

1.收集整理山歌資料。20世紀(jì)80年代后，廣州對(duì)民間歌謠開(kāi)展了挖掘、收集、整理等搶救工作，出版了多部山歌集，其中包括廣州客家山歌；2.成立客家山歌群眾組織。目前有洪橋客家山歌協(xié)會(huì)、天河區(qū)鳳凰街客家山歌協(xié)會(huì)、太和鎮(zhèn)山歌協(xié)會(huì)、從化山歌協(xié)會(huì)、廣州市山歌協(xié)會(huì)等；3.支持山歌墟的發(fā)展。從精神和物質(zhì)方面支持越秀公園、烈士陵園、黃花崗陵園、從化河濱公園等場(chǎng)所的山歌活動(dòng)，使山歌墟能夠定期開(kāi)展活動(dòng)；4.組織文藝活動(dòng)。廣州市及各區(qū)已多次舉辦各類型客家山歌的演出及比賽活動(dòng)。

（三）發(fā)展規(guī)劃正在實(shí)行

1.政策及資金扶持。認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、市制定的有關(guān)保護(hù)非遺的政策、條例、法規(guī)，拓寬廣州客家山歌基金的來(lái)源渠道，爭(zhēng)取將來(lái)自民間的保護(hù)經(jīng)費(fèi)列入市級(jí)財(cái)政預(yù)算；2.繼續(xù)深入開(kāi)展廣州客家山歌音樂(lè)、文學(xué)方面的普查工作，挖掘、收集、整理、出版原生態(tài)的文本及音像資料，編寫(xiě)中小學(xué)客家山歌鄉(xiāng)土教材，在所有中小學(xué)普及客家山歌的基本知識(shí)；3.不斷創(chuàng)新，拓寬歌詞的表達(dá)范圍，不斷賦予新的生命力，例如可以舉辦客家山歌歌詞征集、評(píng)比活動(dòng)，舉辦有時(shí)代精神有創(chuàng)意的對(duì)歌活動(dòng)等；4.在精神層面加大扶持傳承人的力度，對(duì)優(yōu)秀的基層山歌手授予“優(yōu)秀山歌手”“山歌活動(dòng)積極分子”等榮譽(yù)稱號(hào)；5.保護(hù)好群眾性客家山歌活動(dòng)場(chǎng)所，定期舉辦民間的基層群眾山歌比賽，以激發(fā)群眾學(xué)習(xí)及參與的積極性。

這些措施及規(guī)劃是對(duì)客家山歌保護(hù)傳承的良好開(kāi)端。我們相信，在各級(jí)政府和各級(jí)保護(hù)單位的重視、扶持下，客家山歌這一嶺南民間優(yōu)秀傳統(tǒng)文化瑰寶一定會(huì)得到更好的保護(hù)、傳承和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

［1］廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目申報(bào)書(shū).《廣州客家山歌》，2007.

［2］劉大堅(jiān).廣州市越秀山客家山歌墟考察與思考［J］.人民音樂(lè)，2009 （7）.

作者簡(jiǎn)介：

劉穎雯（1982--），女，廣東南海人，廣州市越秀區(qū)文化館館員，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心主任。