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中國生鮮電商市場發展趨勢
融資冷鏈物流供應鏈
生鮮電商是2015年中國電商市場的熱點,有多家相關企業在所謂的“資本寒冬”里獲得融資,并且依托各自的資源優勢打造不一樣的發展路徑。
回顧2015年的電商市場,生鮮電商是無法回避的一個關鍵詞。生鮮電商從2014年開始便日趨升溫,被視為電商的最后一塊沃土,各路資本蜂擁而至。2015年,生鮮電商市場仍然保持了較高的增長速度,整個市場也在經歷著殘酷的洗牌,眾多初創企業紛紛倒下,背靠著巨頭企業的玩家則快速地跑馬圈地。
2008-2015年中國網絡零售市場交易規模

2016年3月14日,易觀智庫發布了《中國生鮮電商市場年度盤點報告2016》,該報告分析了2015年中國生鮮電商市場的行業發展現狀及競爭狀況、代表企業的運營模式和行業未來趨勢。
1網上零售繼續擴充體量,生鮮電商市場規模逐年上升。2015年,中國網絡零售市場規模已達38351.7億元,同比增長33.9%。生鮮電商市場的增長率則為87%,交易規模達到542億元。易觀智庫預測,2016年-2017年,生鮮電商市場仍將保持60%左右的增長速度,市場規模在2017年將突破千億元大關。
2006-2017年中國生鮮電商市場交易規模預測

2對于生鮮電商在快速發展過程中遭遇的食品安全、物流配送等一系列難題,相關企業各尋方案,國家在標準化體系建設規劃上也推出了利好政策。
農產品安全標準化工程:
?加強糧食流通、鮮活農產品中藥材流通溯源;
?完善全鏈條的農產品安全保障標準體系;
?建立現代農業標準化示范和推廣體系。
現代物流標準化工程:
?完善物流標準體系,制定100項基礎類、通訊類及準也類物流標準;
?實施商貿物流標準化專項行動計劃,開展100個物流標準化試點;
?積極采用適合我國物流業發展的國際先進標準,在電子商務物流、快遞物流等優勢領域爭取國際標準突破。
3經歷了幾年的探索期和市場啟動階段,生鮮電商在最近幾年迎來了高速發展期。
中國生鮮電商市場AMC發展模型

4由于生鮮電商市場的亮眼表現,所以即便是在被眾多人士稱之為“資本寒冬”的2015年,仍有多家企業獲得了融資。
2015年生鮮電商市場部分企業獲得融資概況

5從廠商綜合執行能力和綜合創新能力兩個維度,可以一窺生鮮電商市場上主要參與者各自的競爭優勢何在。
2015年生鮮電商市場實力矩陣

(橫軸:創新能力包含商業模式創新能力、產品創新能力等;縱軸:廠商綜合執行能力包含市場影響力、用戶規模、供應鏈整合能力、內部資源能力等。)
1我買網: 依托中糧集團強勢資源構建供應鏈及冷鏈強勢壁壘
我買網2015年大事件一覽
2015年1月18日,與大洋世家合作建定制化車間:投入550萬元用于大洋世家為中糧我買網建造品牌定制化加工車間,以滿足中糧我買網的海鮮產品供應。
2015年8月12日,開通臺灣美食直通車:大陸消費者可以通過中糧我買網這一官方認定的獨家網購銷售平臺選購正宗的臺灣老字號美食。
2015年8月18日,“全球食品安全與營養中心”成立:我買網“全球食品安全與營養中心”在北京中糧營養健康研究院成立,推出基于國標、高于國標的“我買標準”和質量安全“7C體系”。
2015年10月21日,獲得2.2億美元C輪融資:由泰康人壽領投,百度、云龍資本、陽光融匯資本跟投。估值達10億美元,成為生鮮電商行業首個“獨角獸”。
2015年12月,全國倉儲布局加速:繼華北、華東、華南倉儲中心之后,2015年12月,我買網第四個倉儲中心——華中倉儲中心在武漢正式投入使用,生鮮配送范圍擴展至全國173個城市。
我買網依托供應鏈優勢強化全球生鮮美食門檻

2天天果園: 定位高端,開拓多元化業務運作模式
天天果園立足生鮮細分市場,深入產業鏈條并為消費者提供多元化選擇通道。
天天果園與世界水果品牌及政府機構建立起合作關系

天天果園為消費者提供多種購買渠道

3愛鮮蜂: 構建平臺,合作線下小店,聚量后拓展自有品牌
愛鮮蜂在與線下小店合作的同時,探求與上游生產商的合作,拓展自營品牌,力圖在自有產品端發力。
愛鮮蜂的運作模式

從目前生鮮電商市場的競爭格局來看,今后一段時間,競爭的焦點將集中在貨品源頭、冷鏈物流、庫存管理等幾個方面,各家企業仍將持續投入,而企業如何在客戶體驗、資源整合、技術創新等環節做得更好,則決定了誰能勝出。
生鮮電商企業的競爭焦點
