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菜太淡,也傷心
研究者對 833名心衰患者進行分析發現,在130名實行極端低鹽飲食的患者中,約有42%的患者因出現急性心衰入院或死亡。而在不是特別嚴格控鹽飲食的患者中,只有26%的人出現了上述狀況。
研究表明,食鹽過量仍然是高血壓、心衰等一系列心臟疾病的危險因素,但過于控制鹽分攝入也是不可取的。
美國芝加哥拉什大學醫學中心的研究人員發現,心衰患者過分控制鹽分的攝入,反而可能對心臟造成損傷。
莫愁2016年11期
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