刺梨有害生物無公害防治技術措施

艾玉云

（貴州省長順縣林業局 貴州長順 550700）

刺梨有害生物無公害防治技術措施

艾玉云

（貴州省長順縣林業局 貴州長順 550700）

圍繞“生態之州、幸福黔南”的主題，以科學發展觀為指導，以科技為支撐，以市場為導向，以壯大產業為核心，以高質量、高產量和高效益為目標，因地制宜，合理布局，整合優化資源配置。通過示范基地建設、無公害發展、產業化提升、培育支柱、壯大特色、推進刺梨產業發展。本文對刺梨有害生物無公害防治技術進行闡述，供相關人士參考。

刺梨；有害生物；無公害防治

1 引言

刺梨屬薔薇科薔薇屬植物，是我國特有的、并正在大力開發的新興果樹，集中分布于我國西南地區，尤其以貴州省資源最為豐富。目前，貴州省栽培面積已達330萬hm2以上，已成為全省重點發展的特色產業之一。隨著刺梨加工產業的不斷發展，除了產量、綜合品質等農藝性狀之外，尤其是對于某一性狀突出（如鮮食性好、出汁率更高、維生素C或黃酮含量更高等）的專向品種的需求日益凸顯。

2 刺梨產業發展現狀

2.1 資源稟賦高

刺梨原產于我國貴州、廣西、湖北、云南等省（區）的高寒山區，以貴州省的野生刺梨分布最廣。由于對野生刺梨資源保護重視不夠，我國野生刺梨資源大幅減少。20世紀80年代，國外及國內許多省份相繼來我省引種，人工栽培刺梨，但這些刺梨維生素C和SOD含量衰減1/3～2/3。90年代，受刺梨儲存中維生素流失等技術問題沒有突破、畝產低等因素影響，全國種植面積大幅縮小。而我省基于一定的加工能力和市場，在林業、農業科技人員和專家的不懈努力下，特別是在西部大開發和退耕還林政策的扶持下，刺梨種植面積快速增長，成為全國刺梨栽培大省。

2.2 認知程度高

自古以來，貴州少數民族就有食用刺梨鮮果或將其作為藥用的歷史。刺梨鮮果、刺梨葉、刺梨根作為貴州民族藥列入《貴州省中藥材、民族藥材質量標準》，其藥物屬性被國家認定。

2.3 開發價值高

刺梨因其維生素C、維生素P、SOD含量均雄踞世界所有水果之上，素有“三王水果”、“維生素C大王”的美譽。研究證實，刺梨鮮果的維生素C含量是獼猴桃的10倍，沙田柚的18倍，甜橙的50倍，紅桔的100倍，梨子、蘋果的500倍。省內廣泛流傳著“一個刺梨的營養價值相當于三個雞蛋”的美談。進入21世紀，隨著人們保健意識的日益增強，刺梨產品作為大健康產業的高端產品，具有開發價值。

3 刺梨有害生物無公害防治技術措施

為了提高刺梨的產量和品質，需要對其進行有害生物防治，以促進刺梨產業發展。

3.1 防治原則

以“預防為主，科學治理，依法治理，依法監管，強化責任”為主要原則，安全、科學、有效地采取林業有害生物無公害防治措施。以栽培管理以及物理防治為基礎，以生物防治為核心，依據刺梨主要林業有害生物的發展規律，綜合采用化學防治手段，使用安全、高效、低毒、無污染、無殘留的無公害農藥，經濟、安全、簡便、有效地控制刺梨有害生物的危害。

3.2 植物檢疫

需要嚴格遵循《植物檢疫條例》、《實施細則（部分）》，按照植物檢疫制度，禁止檢疫性、危險性林業有害生物傳入。依據《森林植物檢疫技術規程》由當地林業檢疫機構對刺梨苗木等繁殖材料進行復檢和產地檢疫，發現檢疫性、危險性林業有害生物及時進行除害處理。

3.3 調查監測

開展刺梨林業有害生物日常調查，發現刺梨生長異常，注意觀察植株及其果實上有無病蟲，根據病蟲發生規律和發生統計標準，分析林業有害生物危害期、危害程度和危害范圍，對輕度以上的刺梨園做好重點監測、編制防治方案、儲備防治物資、做好防治工作。

3.4 防治方法

3.4.1 栽培管理技術

（1）選擇適合的刺梨品種

在選擇刺梨品種時，應該以本地區的氣候條件、土壤特性等為依據，選擇一種適應性比較廣，具有較強抗病能力、品質較好的刺梨品種。

（2）優化種植的環境

①氣溫，刺梨生長發育的最佳年均氣溫在11～16℃之間，當年平均氣溫在17.5℃以上時，刺梨就會出現生長衰弱、果實少、小等現象。另外，刺梨幼葉的耐低溫能力還比較弱，當氣溫低于5℃時，會有寒害出現，因此，在種植刺梨的早期，應該積極采取措施，防治倒春寒、霜對刺梨造成傷害。②光照，刺梨是一種比較喜歡光的植物，尤其是在散射光充足的地區，刺梨能夠得到較好的生長，樹冠會萌發較多分枝，增加花芽的數量，進而提升刺梨的產量。當收到強直射光照射時，刺梨植株不高，雖然能結出較多的果實，但果實水分不充足，品質較低，因此，需要對刺梨種植的光照進行合理的控制。③水分，刺梨是一種比較喜歡濕潤環境的植物，在濕潤環境中，刺梨能夠得到較好的生產，結出多且大的果實，因此，應該盡量保持刺梨種植環境的潮濕度。

（3）規范栽培技術

對于刺梨來說，在秋天扦插育苗有較大的成活率，因此，應該在9～10月選擇合適的生枝，進行扦插，在扦插前，應用相應的生根粉溶液對插條底部進行浸泡，并保證插床土壤的細膩、深挖、平整性，插床澆透水、應用地膜覆蓋，隨后扦插。合理選擇種植園地，應該為土壤較厚、光照適宜、灌溉條件良好的地帶，把山丘作為種植園地時，應該形成一個水平的梯帶，避免出現水土流失的現象。隨后，進行定值，在刺梨落葉后定值，盡量早栽，并保證刺梨樹之間株行距的合理性。

3.4.2 加強種植后的各項管理工作

（1）加強施肥、澆水的管理

一般而言，刺梨園每年需要施一次基肥，兩次追肥，基肥一般在冬季進行，由于刺梨發芽時間較早，因此，需要在11月實施基肥，以保證刺梨在來年獲得更好地生長。基肥的肥料一般為腐熟有機肥，可適當加入一些速效的氮肥，并保證施肥數量的合理性。在2月份刺梨抽梢前，需要追施一次氮肥，在6月和7月各追一次氮磷鉀復合肥，對肥料用量進行合理控制，避免用量過量出現白粉病的現象。此外，加強澆水管理的工作，在我國的南方地區，會出現季節性雨量分布不均勻的現象，發生春旱或者伏旱，而刺梨根系分布不深，抗旱的能力不強，干旱會對刺梨的成長、開花等產生抑制作用，使刺梨的產量及品質降低。因此，在干旱時節，需要對刺梨進行灌水，保證刺梨對水分的需求量，并及時除盡刺梨園內的雜草，減少雜草對水分的吸收。

（2）加強刺梨的整形修剪工作

通常情況下，刺梨的樹形應該為叢生狀的圓頭性，樹枝應該由下向上傾斜生長，樹枝不能過密、也不能相互交錯，以保證刺梨樹內部的通風透光性。因此，冬季刺梨樹落葉之后、刺梨生長期內，對刺梨樹進行一定的整形修剪，在刺梨落葉以后，把枯枝、病枝、生長較弱、過密的樹枝剪去，留下健壯的樹枝。對于生長年限較長，出現衰老傾向的樹枝，應該進行短截，讓其基部萌發出新的樹枝。

3.4.3 防治技術

（1）物理防治

①燈光防治害蟲。利用成蟲的趨光性，5月上旬～8月下旬，在果園內每5～10畝左右安裝一盞頻振式殺蟲燈或黑光燈，有啥鱗翅目成蟲；在果園內設置燈光代替振式殺蟲燈，視燈具亮度確定設置密度，燈光高出刺梨植株40cm以上，在燈光下方放置一大盆，盛水5～10cm深，加適量洗衣粉，水面和燈之間的間隔距離為40cm。晚上七點半開燈，次日清晨關燈。②色彩防治害蟲。應用色彩防治蚜蟲、梨小食心蟲等害蟲，黃板從成蟲始期（一般5月）開始懸掛，每顆果樹上懸掛1張，規格為20cm×24cm，當黃板上粘滿較多害蟲時，及時清除并更換粘合劑。

（2）生物防治

保護和利用天敵，糖醋液誘殺成蟲，使用生物農藥適時防治。

（3）化學防治

科學使用低毒低殘留農藥；限制使用中等和中等以下毒性農藥；禁止使用高毒、高殘留農藥。白粉病：主要危害無籽刺梨嫩梢和嫩葉，以及花蕾、花和幼果。病菌以菌絲體在芽、葉或枝條上越冬；4月下旬～11月為發病期；7～8月高溫，病菌發育受阻，病狀暫退；病害發生有逐漸積累的過程；在春梢和秋梢受害初期，各噴25%粉銹寧2000倍液或農用抗生素（B0-10）200倍液1次，保梢效果很好。褐斑病主要危害幼葉。5～10月為發病期。應加強水肥管理，增加樹勢；發病初期噴70%代森錳鋅600倍液或50%多菌靈800倍液或50%甲基托布津800倍液。每15d噴1次，共噴4次。芽蚜集中為害嫩芽和花蕾，少數為害葉片，4月中旬～9月下旬和10月上旬為繁殖高峰期，11月以成蚜在葉芽和葉背越冬；在月季長管蚜發生初期噴40%氧化樂果1500倍液，效果很好。白粉虱以成蟲和若蟲群集葉背形成危害，分泌蜜露，誘發煙煤病；1年發生10～12代，世代重疊；4～10月均可見到成蟲，以6月最多；成蟲喜聚在上部背面產卵，取食；白粉虱在發病初期也是噴40%氧化樂果1500倍液進行防治，效果很好。

4 結束語

總而言之，當前，刺梨的食用價值及藥用價值越來越受到人們的重視，為了保證刺梨的產量及品質，在種植刺梨的過程中，相關工作人員不但應該注重刺梨種植技術的應用，嚴格控制刺梨有害生物防治的每一個環節，以提升刺梨的產量與品質。

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S763

A

1004-7344（2016）18-0195-02

2016-6-5

艾玉云（1976-），男，漢族，貴州長順人，助理工程師，本科，主要從事林業方面的工作。