夏季巧除“濕”

楊傳芝

隨著人們健康意識(shí)的提高，“濕邪”逐漸被大家重視。濕邪分為內(nèi)濕和外濕。外濕，指自然界空氣潮濕、環(huán)境潮濕，比如被雨水淋濕、居住地潮濕，濕邪入侵人體致病。內(nèi)濕，指人體內(nèi)部由于自身體質(zhì)的原因?qū)е孪到y(tǒng)運(yùn)作異常，水濕運(yùn)化異常，體內(nèi)的濕氣比較重。最重要的原因就是“脾”出現(xiàn)問(wèn)題，中醫(yī)講脾主運(yùn)化，主要運(yùn)化水濕，脾功能出現(xiàn)異常直接導(dǎo)致水濕運(yùn)化異常。如果將濕邪再形象一些比喻的話(huà)，可以將它理解成我們身體內(nèi)的垃圾，這些垃圾身體本身不能把它排出去，累積過(guò)多，久而久之會(huì)引發(fā)更多的疾病。

產(chǎn)生內(nèi)濕的因素主要有兩個(gè)，一是受寒引起的脾陽(yáng)虛，二是肝氣郁結(jié)引起的脾虛，歸根結(jié)底都是脾虛。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所說(shuō)：“諸濕腫滿(mǎn)，皆屬于脾”。

引起脾虛濕盛的常見(jiàn)原因

1.多食 飲食過(guò)于肥甘厚味，或飲食不規(guī)律，或過(guò)多食用加工食品。加重脾胃負(fù)擔(dān)，超過(guò)脾胃的運(yùn)化能力，引起脾虛。

2.貪涼 長(zhǎng)期食用生冷食物，大量喝冷飲料，喝涼水，吃大量的水果。這些都會(huì)直接引起脾胃虛寒，導(dǎo)致脾氣陽(yáng)虛，脾運(yùn)化水濕的能力降低。而且，夏季的這些壞習(xí)慣，是引起腸胃炎、腹瀉、嘔吐、惡心的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

3.受涼 天氣未暖、天冷時(shí)穿衣過(guò)少，使腳部和胃部受寒。夏季長(zhǎng)時(shí)間吹冷空調(diào)，寒涼直接進(jìn)入體內(nèi)，夏季出汗少。

4.受濕 淋雨或洗發(fā)后沒(méi)及時(shí)弄干，使外濕進(jìn)入體內(nèi)，引起脾濕。

5.藥物 長(zhǎng)期使用抗生素，長(zhǎng)期吃清熱解毒素中成藥。抗生素藥性寒涼，清熱解毒藥物性寒涼，極易傷害脾陽(yáng)，引起脾氣陽(yáng)虛。

6.肝郁 經(jīng)常心情不愉快，情志不舒暢而引起肝郁脾虛，肝氣橫逆犯脾，也就是中醫(yī)常說(shuō)的木克土，引起脾虛。

7.憂(yōu)思 每天思考的問(wèn)題比較多，思慮過(guò)多直接傷脾。

夏季濕氣盛，如北方的夏季從端午節(jié)開(kāi)始一直到8月初的立秋都是比較悶熱的，空氣濕度大，而南方的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)些，大概從4月一直到中秋都會(huì)很熱，而且這段時(shí)間里不僅是熱，雨水還比較多，并且南方冬季氣候也陰濕。

長(zhǎng)夏濕盛，體內(nèi)濕重的體質(zhì)很容易因外濕而引發(fā)內(nèi)濕，從而導(dǎo)致疾病。濕邪特點(diǎn)，一是重濁，二是黏滯。一旦被濕邪纏上，很難清除。夏季常見(jiàn)的因濕盛而引發(fā)的疾病，如嘔吐、腹瀉或排便不暢、頭痛如裹、身體困重、濕疹。女性帶下，男性的陰囊潮濕。還有汗出黏膩，愛(ài)出口瘡者。濕再聚成飲，飲再聚成痰，一些疑難雜癥也是這些體內(nèi)的濕邪一點(diǎn)點(diǎn)聚集而成的。祛除濕邪很重要，學(xué)會(huì)通過(guò)自我診斷，辨別自己是不是多濕體質(zhì)也很必要。

脾虛濕盛體質(zhì)的辨別方法

1.看舌苔 舌苔厚膩，苔白或黃，白膩苔，表明體內(nèi)寒濕重，而黃膩苔，為寒濕化火。

2.看舌體 舌頭邊緣有齒痕，也就是牙印，或者舌體胖大者，這些都是脾虛的表現(xiàn)。

3.看排便 正常大便，圓柱體、香蕉狀，排便通暢。脾濕時(shí)大便軟爛、不成形、黏膩，排便不通暢，而且粘在便池上不易被沖掉。如果不能看大便是否粘便池，看廁紙，大便正常廁紙上很干凈，而濕氣重時(shí)一張廁紙不夠用。

4.看頭發(fā) 頭發(fā)易油膩，頭部有紅包。

5.看面部 面色晦暗且發(fā)黃，晨起眼皮浮腫，面部油脂多，經(jīng)常油光滿(mǎn)面。

6.看腹部 小腹大，垃圾代謝不出去，輕者囤積在腹部，嚴(yán)重者沉積在四肢，實(shí)為脾虛代謝出現(xiàn)問(wèn)題。

7.看四肢 脾主四肢肌肉，脾虛四肢不利，發(fā)胖，往往會(huì)感覺(jué)全身沉重，特別是腿總有一種很沉的感覺(jué)，吃完飯后就喜歡躺著，早晨不愛(ài)起床，起床后睏意不去。

脾虛濕盛的主要原因還是“脾”陽(yáng)虛，不足以化濕。古有“千寒易除，一濕難去。”也是因?yàn)闈裥暗奶攸c(diǎn)粘濁，如油入面。

日常祛濕的方法

1.運(yùn)動(dòng)鍛煉 運(yùn)動(dòng)出汗是排除體內(nèi)濕氣最簡(jiǎn)單的方法，可以加快血液循環(huán)，加快水液代謝。建議多在戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，多曬太陽(yáng)。脾虛不建議大量超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)，建議快走或慢跑。夏季不建議空調(diào)開(kāi)的過(guò)低或在空調(diào)室內(nèi)呆的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，夏季是排濕的最好的季節(jié)，不要錯(cuò)過(guò)。

2.飲食規(guī)律 忌暴飲暴食，每頓保持七八分飽。不吃過(guò)飽，以免加重脾胃負(fù)擔(dān)。

3.飲食清淡 日常飲食不偏食高蛋白、高脂類(lèi)食物，如肉、魚(yú)類(lèi)，少吃零食及油炸食品、乳酪等難消化食物，忌酒。多食蔬菜，多清淡飲食。少吃寒涼，忌吃冷飲及牛奶，少吃水果，多吃溫?zé)崾澄铩?/p>

除濕常見(jiàn)的食療方

1.薏米仁茯苓粉 薏米，中藥又稱(chēng)薏苡仁，為藥食兩用食物。味甘、淡，性涼，健脾祛濕。茯苓味甘、淡，性平，健脾利濕。二者都可以祛濕，薏苡仁偏涼，多選用炒薏苡，將二者打粉1：1比例溫勻，晨起用溫開(kāi)水沖服一勺約10克，觀察大便改變情況，大便改善后可以停食，同時(shí)注意少冷飲、冷食，注意飲食規(guī)律。

2.紅豆薏米煮水或加瘦豬肉 紅豆即紅小豆，也稱(chēng)赤小豆。味甘，性平，健脾利濕。紅豆薏米各約一把，二者煮水是比較平和的祛濕方法，老少皆宜。夏季氣候潮濕可以用紅豆薏米除濕。如果平日汗出比較多，可以在煮紅豆薏米時(shí)放幾塊瘦豬肉，這樣煮出的湯可以補(bǔ)充損失的陰液。

3.玫瑰花陳皮水 玫瑰花味微苦、甘，化濕和中性溫，理氣解郁。陳皮味辛、苦，性溫，理氣調(diào)中，燥濕化痰。這兩個(gè)食物是非常好的理氣除濕的產(chǎn)品。一般脾虛者多有肝氣郁結(jié)，肝屬木，脾屬土。脾虛，肝氣郁結(jié)很易犯土。一般每日取4到6粒干玫瑰花，陳皮絲5到10根泡水即可，即補(bǔ)日常用水，又可理氣，緩解壓力除濕。

4.晨吃三片姜 姜性辛、溫，散寒和胃。古有“冬吃蘿卜夏季吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”，夏季人的身體外熱內(nèi)寒，吃生姜可以調(diào)理內(nèi)虛。濕邪屬于陰邪，不論寒、熱，總的來(lái)說(shuō)還是陰邪。溫脾陽(yáng)是治療脾虛濕盛的一個(gè)關(guān)鍵，可以選用姜糖片，方便食用。在祛濕的同時(shí)每天早晨口嚼三片生姜片，用溫?zé)崴头?/p>

5.荷葉煮粥 荷葉放到米里和米一起熬粥喝，一般放干荷葉15～30克即可，煮粥時(shí)用紗布將荷葉包好。如果是鮮荷葉，取四分之一大小與米一起煮即可。荷葉能升清降濁，可以升脾陽(yáng)，可以清涼解署，可以除濕氣，可以清洗腸胃。也可以用15克干荷葉煮水當(dāng)茶喝，效果與煮粥喝一樣。

如果舌苔黃膩，為濕化熱，可先咨詢(xún)醫(yī)生或藥師，用清濕熱的中藥除熱后除濕。與濕邪作戰(zhàn)一定是持久戰(zhàn)，鍛煉、飲食、食療組合起來(lái)，關(guān)鍵是堅(jiān)持。