淺談薏仁米的種植效益及栽培技術

劉太華

（黔西南州興仁縣城北街道農業服務中心 貴州興仁 562300）

淺談薏仁米的種植效益及栽培技術

劉太華

（黔西南州興仁縣城北街道農業服務中心 貴州興仁 562300）

薏仁米別名溝子米，是禾本科薏苡米屬植物，以種仁供藥，內含多種氛基酸和脂肪油，糖類，也是食療佳品。近些年來隨著我國農業技術的不斷提升，對種植技術有了更高的要求。同時在種植過程中要掌握薏仁米的屬性，從區域性環境因素和其他因素入手，制定有效的種植技術和栽培技術。在本文中將以興仁縣的相關情況為研究點，分析薏仁米種植的市場狀況及經濟社會效益結合薏仁米的種植要求，探究切實可行的栽培技術。

薏仁米；種植效益；栽培技術

隨著薏仁米產業的不斷發展，傳統的種植方式嚴重制約了薏仁米的增產增收，在發展過程中需要從區域性發展形式入手，對種植效益技術類型進行分析，最終確定有效的種植方式。興仁縣的薏仁米遠銷全國各地，是薏仁米的營銷集散地，為了提升其經濟效益，需要從區域性經濟發展特點入手，結合實際情況將栽培技術落實到實處，達到提升產量的目的。

1 案例分析

興仁縣位于貴州省黔西南州中部，東鄰貞豐縣，南接安龍縣、興義市，西界普安縣，北接晴隆縣，東北與關嶺隔山江相望。由于地理因素的影響，地形西高東低，境內地形起伏較大。地形西高東低，境內地形起伏較大。興仁是高原型北亞熱帶溫和濕潤季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，無霜期長，雨熱同季。獨特的氣候不僅適宜發展畜牧業，也適宜各種植物和農作物的生長。

2 薏仁米的種植效益分析

2.1 經濟效益

興仁縣薏仁米的分布范圍比較廣，尤其是近5年來，產業面積逐漸擴大，廣泛分布在15個左右的鄉鎮，平均單產高達400kg左右。興仁縣的薏仁米到2015年發展為30萬畝，年實現產量12000萬kg，按最低銷售價格8元/kg計算，畝產值3200元，30萬畝年收人96000萬元，經濟效益顯著[1]。

2.2 社會效益

隨著產業面積的不斷擴大，薏仁米到2015年的發展目標能提升興仁縣的種植產量和效益，進而培育農村經濟的新的增長點。除了經濟效益之外，產業的社會效益對整體發展有一定的積極影響[2]。薏仁米的發展能有效促進區域性經濟的發展，調整農業結構，進而推動全國薏仁米的規模化發展。社會發展形勢趨于多樣性，為了加快薏仁米的產業化發展進程，提升薏仁米的市場競爭力，必須有效增加農業發展活動，同時由于農民的科技意識逐漸提升，環保意識和統一管理的意識也隨之增加。

2.3 其他效益

在區域性經濟發展過程中，根據經濟發展形勢的要求，為了帶動興仁縣的發展，大量種植薏仁米，并將其作為重要的產業發展形勢，逐漸會形成具有針對性的產業規模，形成集約化的管理形式，不斷提升區域整體發展的競爭力[3]。

3 薏仁米的栽培技術分析

針對薏仁米發展對區域性發展的積極影響，在實踐過程中必須對栽培技術進行有效的分析，從實際情況入手，使其適應后續種植技術的要求。以下將對薏仁米的栽培技術進行分析。

3.1 合理選地整地

薏仁米對地質沒有嚴格的要求，但是不適應粘稠的土地，因此只要規避粘稠的土地即可，其中以排灌方便的砂質土壤為主。同時薏仁米的種植對土地的平整度有一定的要求。在種植過程中必須及時對土地進行平整，薏仁米值以輪作為主的，因此切忌采用連作的形式。前一輪的農作物以豆類植物為主，根部本身具有固氮的作用，能有效的提升土壤中氮的含量，在種植前必須對土壤進行耕種，仔細對表面進行平整。同時需要在四周設立排水系統，由于興仁縣氣候因素的影響，降雨比較多，如果雨水大量蓄積必然會影響薏仁米的產量。

3.2 種子的處理

薏仁米種子的處理直接關系到栽培技術的應用，在選擇過程中必須選擇枝干比較短的、果實為黑褐色的種子。種子的發芽率對種植效果有一定的影響，為了提升發芽率，可以采用波爾溶液進行浸泡，然后用清水清洗干凈。同時種子保存不當容易出現損壞的情況，在實踐過程中需要采用濃度為20%的防止黑穗病的藥物對種子進行清洗，避免出現病害。播種日期的選擇對產量有一定的影響，因此必須慎重選擇播種日，溫度必須在15℃左右，春季和夏季是薏仁米播種的最佳季節，需要重視育苗移栽程序的應用，進而提升單產。如果是產業面積比較小的情況，則可以采用直播或者穴播的方式，在播種的過程中按照30cm的行距進行播種，直播的行距必須合理設定。同時要對溝底進行平整，將種子均勻的灑在地面上，最終用土進行覆蓋。春季播種時間集中在4月份左右，要合理控制播種量。此外大面積的播種可以適當采用播種機，為了提升種子的發芽率，要合理控制每日播種量[4]。

3.3 播種選時

受到興仁縣地理因素的影響，必須合理選擇播種時節。薏仁米的播種方式主要是以直播和育苗兩種為主，如果直播的生育期不足，則可以采用育苗移栽的方式進行種植，在播種前需要及時對苗床進行仔細的整理，此外苗床要施加適當的肥料，同時要保證土肥混料攪拌均勻，對土壤進行憑證后進行播種。播種時期的選擇對產量有一定的影響，等到播種的種子量固定后，需要提前進行播種，必要時采用條播或者穴播的形式。穴播中要保證行株距每30～40cm開1個穴，深度控制在5～7cm，每個穴播種4～5個，土壤覆蓋厚度控制在兩到3cm在鎮壓中要保證輕壓。

3.4 合理栽培

薏仁米在播種過程中都是采用旱地進行栽培的，由于方式不對，因此會存在產量低的情況。實踐證明，薏仁米的營養比較多，其本身具有比較豐富的通氣組織，因此要保證作物在水下的生活時間。在育苗過程中水漿是以干種植為主，進入到三葉期后，可以采用潛水種植的形式，對水的深度進行控制。移植結束后，必須保證田間有2～3cm的潛水層。工作人員在節期可應用間歇式的方式進行灌溉，保證灌溉技術的有序性和合理性[5]。

3.5 做好田間管理工作

田間管理工作對種植效益有一定的影響，相關工作人員必須做好田間的管理工作，及時清理雜草。等到苗長到30cm后，必須及時進行第二次除草，等待苗長到50cm左右，則必須進行第三次除草。為了保證種植的合理性和有序性，在田間管理中，必須及時追肥，進而促進幼苗的生長。

3.6 病蟲害的防治

病蟲害嚴重影響薏仁米的種植效益，在后續實踐中必須做好防治技術，及時對種子進行消毒。在初期需要將選好的種子放進布袋中，用60℃的溫水進行浸泡，在浸泡的過程中為了避免水面上出現石灰水膜，要及時對種子進行清理，如果出現嚴重的疫情，則要銷毀幼苗，或者采用人工捕殺的形式。

4 結束語

基于薏仁米種植的特殊性，在實踐過程中要求工作人員對其引起重視，從實際情況入手，結合區域性種植技術的要求，制定有效的栽培技術。此外區域性經濟發展存在一定的差異性，要事先對周圍環境進行考察，明確影響因素，結合薏仁米的種植要求，采用適當的栽培技術。同時工作人員要針對種植地點、和作物的習慣制定有效的種植措施，不斷提升農作物的生產效率。

[1]郭幫莉.薏仁米的種植效益及栽培技術[J].農技服務，2014，01（03）：98～100.

[2]唐虎，魏興元，李祥棟，陳光能.薏仁米側膜抗旱高產栽培技術[J].中國種業，2015，02（15）：120～124.

[31]馬興義.淺析如何提高薏仁米產量的初步探索[J].農業與技術，2014，05（23）：89～90.

[41]周穎，邱建軍，尹昌斌，李貴春，等.北方新型溫室循環農業模式種植效益與發展對策研究——以徐水縣“菜/果菌”連體溫室模式為例[J].中國生態農業學報，2014，04（14）：58～60.

[5]錢雙榮.淺談油菜栽培技術與提高種植效益的措施優先出版[J].農業開發與裝備，2015，25（05）：398～400.

S519

A

1004-7344（2016）01-0212-02

2015-12-3

劉太華（1966-），男，漢族，貴州興仁人，農藝師，大專，主要從事農技服務工作。