企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇做強(qiáng)品牌

夏忠群　和君集團(tuán)合伙人，博士，資深品牌戰(zhàn)略專家

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企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇做強(qiáng)品牌

夏忠群和君集團(tuán)合伙人，博士，資深品牌戰(zhàn)略專家

2016年6月8日，國家食藥監(jiān)總局在北京召開新聞發(fā)布會，頒布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》。從積極的角度來理解，這是中國相關(guān)企業(yè)做強(qiáng)品牌的一次難得的歷史機(jī)遇。

眾所周知，從總體上說，中國乳品行業(yè)至今還未能走出三鹿牌“嬰幼兒奶粉事件”的陰影，最重要的表現(xiàn)是，在同等條件下，廣大消費(fèi)者還不愿意選擇中國的品牌。其中最重要的原因之一，就是中國乳品市場長期存在的亂象所致。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律表明，市場成熟的一個重要標(biāo)志就是較高的產(chǎn)業(yè)集中度，也就是幾個強(qiáng)勢品牌幾乎可以控制全部市場；而且從人類認(rèn)知能力的角度來看，人們所能熟知的品牌平均在5 個左右，如果市場上存在的品牌大大超出這個數(shù)量，廣大消費(fèi)者就會無所適從。而數(shù)據(jù)顯示，中國目前103 家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)竟然共有近2 000 個配方，這恰恰表明中國乳品市場迫切需要一次大洗牌，在這種背景下，《辦法》不僅必要，而且非常及時。

對于誠心誠意培育強(qiáng)勢品牌的企業(yè)來說，《辦法》的出臺是一次難得的歷史機(jī)遇。無論是大型企業(yè)、中型企業(yè)或小型企業(yè)，面對這種機(jī)遇最應(yīng)該采取的策略是誠信，也就是嚴(yán)格按照《辦法》的要求去組織研發(fā)、生產(chǎn)和營銷等。甚至要主動給自己加壓，通過強(qiáng)化自律，用更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，而不僅僅滿足于能夠通過、應(yīng)付甚至規(guī)避監(jiān)管機(jī)構(gòu)的檢查，因為市場是用腳投票的。麥當(dāng)勞之所以能夠成為全球的食品強(qiáng)勢品牌，一個重要的原因就是這家企業(yè)的決策者主要采用了更加嚴(yán)格的食品衛(wèi)生控制標(biāo)準(zhǔn)。

從長期來看，《辦法》對中國嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展的影響如何，很大程度上取決于監(jiān)管部門能否嚴(yán)格執(zhí)行《辦法》，而不至于使《辦法》變成一紙空文。而且，從某種意義上說，基于中國行業(yè)協(xié)會還很難大有作為這一特定的國情，政府監(jiān)管部門就是要通過出臺類似《辦法》等重大舉措，通過行政手段來加速行業(yè)洗牌，加速優(yōu)勝劣汰，迅速扭轉(zhuǎn)全行業(yè)“小、散、亂、弱”的被動局面，努力以實際行動盡快修復(fù)廣大消費(fèi)者對中國品牌的信心。