生態養雞的防病技術措施

王益民（陜西省商洛市動物疫病預防控制中心，商洛 726000）

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生態養雞的防病技術措施

王益民
（陜西省商洛市動物疫病預防控制中心，商洛 726000）

摘 要：我國作為肉食雞的消費大國，隨著經濟的發展，消費者對肉食雞的產品質量要求越來越高。文章立足于生態養雞業的實際，從疾病防治的角度出發，對這一問題進行簡要分析。

關鍵詞：生態養雞 疾病 技術措施

生態養雞是一種充分利用自然資源的養殖方式。養殖者通過將雞放養到山林的方式，節約了飼料的養殖成本。同時，養殖的肉食雞由于在山林中，自行尋找食物，也增加了肉食雞的運動量。通過生態養殖方式，養殖的肉食雞肉質鮮嫩，市場認可程度遠遠高于其他方式所養殖的肉食雞。但是，由于生態養雞的養殖范圍廣，對于雞群在管理上，存在一定的難度，加上生態養殖技術的不完善，導致疾病的傳播，甚至會使疫病蔓延。

1 生態養殖存在的缺陷

1.1 生態養雞場地選擇錯誤

目前，我國污染情況較為嚴重，尤其是一些礦山區和化工廠的周邊地區，附近的水源也有可能存在污染。如果放養的肉食雞食用了這些地區的植物和水，很可能會引發疾病。

1.2 養殖衛生條件沒有達標

生態養殖的養殖范圍廣，管理上存在一定的難度，很難進行規范化的管理。同時，個體戶的經營、管理意識不強，對于養殖環境的衛生條件不重視，雞糞清理的不及時、不徹底，這些因素都導致養殖衛生條件很難達到標準。

1.3 生態養殖場所未采取嚴格的消毒措施

目前，我國的生態養雞的模式，主要是個體戶養殖模式。對于個體戶來講，生態養殖很難形成一定的規模，疫病防治意識薄弱。所以，部分生態養殖場所沒有做到定期、定點的消毒；對于過往車輛，來往人員也沒有進行消毒、排查。

1.4 防治疫病的工作不完善

許多雞群的疫病蔓延之后，就難以控制，造成嚴重的經濟損失。其最根本的原因，是許多的養殖場并沒有做好疾病的防治工作，當發現疫病的時候，不能采取有效的措施進行處理，導致疾病的快速蔓延。

2 生態養殖的防病技術措施

2.1 科學選擇生態養雞場所

生態養雞的養殖場應遠離化工廠、礦區等可能對養殖環境產生嚴重污染的工業，應遠離其他養雞場和主要居民區，還應遠離城市主干道和主要快速路。養雞場附近的水源應經過檢測，確定不會對養殖雞產生危害。

養殖場地的坡度，及其自然環境狀況，應該適宜養殖雞的活動。養殖場選定了之后，應該對養殖場周邊進行改造，防止其他生物的侵入［1］。

2.2 保證養殖場所的衛生

良好的衛生環境有助于生態養雞的疾病防治，而且還會有利于肉食雞的成長。養殖場應做到，定期清理養殖地區和雞舍的排泄物，并定期進行清運，不可堆積在養殖場區內。對于飲水槽和食槽應定期、徹底清洗和消毒，供水應該清潔、干凈，控制疾病的傳播。

2.3 養殖場內定期定點消毒

各養殖場的條件和規模不同，因此，養殖場內的消毒方案也應該因地制宜。科學制定養殖場的消毒方式、消毒地點及消毒時間。同時，對于場內的從業人員要進行科學、規范化的管理。對于接觸肉食雞的工作人員，要在進入場地之前，換上防護服和防護衣帽。對于外來人員、車輛也應該進行排查、消毒。

2.4 制定疫病的防治計劃

大多數的養殖場沒有詳盡的疫病防治計劃，當疫病發生的時候，措手不及。要求平時做好疫病防治工作，才能保證當疫病發生的時候，盡可能的減少養殖場的經濟損失。同時，應該對雞群的健康狀況做好記錄，每日觀察雞群的健康狀況，對于感染疾病的養殖雞，及時進行隔離，防治疫病的進一步蔓延。

2.5 科學選育雞群幼崽

養殖的雞種，應該適宜當地的氣候條件及養殖場的自然生態條件。一般來說，最好選用養殖場當地的本土雞，且雞種應生長周期短，肉質鮮嫩。科學的選育雞種，既包括生蛋、產肉為主的雞種，又包括配合現代養雞的雞種［2］。

2.6 細化養殖場的日常管理工作

2.6.1 要注意養殖場的自然條件

每天要注意養殖場的通風、溫度、濕度等細節的數據收集。尤其是幼雞的養殖，育雛期要密切注意培育的溫度和濕度，不斷調整到最佳狀態。

2.6.2 跟進雞群每日活動狀況

了解每日雞群的運動范圍、體重波動及飼料食用狀況，以便于及時的了解雞群的健康狀況，盡早發現病雞進行隔離，以免產生不必要的經濟損失。

2.6.3 定期培訓

對于養殖場內的從業人員，應該統一進行培訓，統一進行科學防治疫病的學習，并編制宣傳手冊。

3 結論

生態養雞要結合放養和人工喂養的方式，通過養殖的肉雞在野外尋找食物，包括野菜、蟲子等，大量的節省了養殖者的經濟投資。同時，肉食雞的肉質也得到了改善，提高了經濟效益。生態養雞本身由于場地范圍大，養殖雞的活動較為自由，加大了管理養殖場的難度。養殖雞場本身又是雞類疾病的高發區，所以在經營養殖場時，需要科學防范、嚴加管理，若要防治疫病的發生，必須要把防治工作落實到平時，而且對于養雞場疫病的防治不能忽視大意。所以，養殖場必須重視疫病的防治工作，才能盡可能的減少經濟損失，提高經濟效益。

參考文獻

［1］ 謝建國.園地生態養雞的主要技術措施.浙江畜牧獸醫，2004，（05）：21～22

［2］ 鄭延芳.野外生態養雞的技術措施.農家顧問，2014，（01）：47～48