李 琪
(四川省富順縣童寺鎮農業綜合服務中心,自貢 643213)
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四川再生稻生產的現狀與對策的思考
李琪
(四川省富順縣童寺鎮農業綜合服務中心,自貢643213)
四川地區對再生稻的生產已逐漸形成一種成熟的耕作模式。以四川富順地區為例,在其大力實行中稻+再生稻耕作模式下,不斷為農民水稻種植帶來了經濟效益。文章對四川再生稻在中稻+再生稻耕作模式實踐中面臨的問題進行了分析,為解決當前再生稻生產技術上難題做出對策上的思考。
四川 再生稻生產 對策建議
幾十年來,經過四川富順對再生稻栽培和耕作方式上的實踐探索,取得了農業增產、農民增收的效果。雖然富順的再生稻生產起步早、產量高,但近年來在中稻+再生稻耕作模式的運作上,也同時存在勞動成本增加、農機耕作與川南丘陵地形、機械收割損害稻樁等問題,嚴重阻礙了再生稻的持續發展,急需引起區域內政府的高度重視。
再生稻的種植生產具有投資勞動少、生產時間短、稻米質量優等優點。在位于四川東南部的富順縣,截止目前,再生稻的總產量已經超過6萬t[1]。在再生稻的耕作模式上,富順縣在政府的支持下,經過30多年的“中稻—再生稻”耕作模式的示范實踐及推廣,在再生稻的生產上已經積累了豐富的經驗。但隨著農業經濟的發展,勞動力成本的增加和農業機械化的發展,這為耕作模式的可持續發展帶來了一系列困難和挑戰,相關農業生產部門務必采取有效的技術措施加以改善。
在川南地區,經過對再生稻生產的實踐探索,逐漸建立和完善了“中稻—再生稻”耕作模式(圖1)。針對“中稻—再生稻”耕作模式的技術要點,主要有以下幾個方面。
一是適時早播。前移頭季稻生育期,將中稻-再生稻生長發育置于更好地自然條件下,是再生稻成功的關鍵,也是頭季稻高產的條件。同時,通過早播(據自貢市農技站觀察)可使頭季稻生育期前移5~7 d,并提早成熟,為再生稻早生快發,爭取低位分蘗成穗創造良好條件。二是旱育適齡壯秧。旱育秧技術是一項節本增效的高產栽培措施。為培育健壯中苗秧,首先選擇背風向陽的菜園地,搞好苗床準備,開廂寬1.3 m,廂長 10~15 m,廂溝寬0.25 m,廂溝深0.1~0.15 m。三是適期早栽以苗齡和葉齡定栽期。當氣溫基本穩定通過15℃后移栽為宜,源水田中苗秧以3.5~4.5葉移栽,最遲不超過5.5葉35 d;栽大苗秧(帶1~2個分蘗)的囤水田以5.5~7葉為宜,最遲不超過7.5葉45 d,且栽多蘗秧的兩季田以7~8.5葉為宜。
3.1 勞動力成本增加
隨著農機技術的發展,近年來富順縣再生稻的生產雖然實現了一定程度的機械化操作,但人工勞動仍然占主要地位。通過人工栽培、種植及部分機械收割作業,勞動力成本將不斷提再,生稻的生產效率也會降低,隨之而來的總產量下降,再生稻的經濟效益得不到保證,農民的種植意愿大為降低,再生稻生產出現了難以為繼局面。

圖1 中稻—再生稻耕作模式

圖2 改進栽培方式后的再生稻
3.2 農業機械化影響
根據以上勞動力成本較高的問題,富順縣在推廣“中稻—再生稻”耕作模式中,應借助政府對農機購置補貼投入的幫助,加大了對農機的使用,農業機械化雖然相對提升了再生稻的生產效率。然而,農機在為種植戶的經濟效益帶來福音的同時,在“中稻—再生稻”耕作模式運作中,卻存在機械收割碾壓稻樁的現象,幾乎損失一半的稻樁,這就不能保證再生稻的產量[2]。
4.1 繼續加大農業基礎設施投入
近年來,中央和地方在富順縣投入不少資金,進行小農水建設、基本農田建設、高標準良田建設、農業補貼等項目,一定程度改善了農業的生產條件,但力度還不夠,希望政府今后繼續加大這方面的投入,為農業創造一個更好地環境。
4.2 加大農機投入,降低勞動成本
農業機械化是對現代農業的要求。為了擴大農機示范面積,減少再生稻生產的勞動力成本,富順再生稻生產需要借助政府資金的幫助,購置農機,建立科學的農機推廣機制,加強農業技術人員對再生稻種植專業戶的專業化培訓和指導,提升再生稻的生產效率,保證農民的經濟效益。
4.3 改進栽培方法,降低稻樁損失
為了改進富順地區的再生稻生產和栽培方式,降低農機收割對再生稻產生不必要的損害,需要改進再生稻的栽培方式,其中較為有效的是箱式栽培技術的應用。使用箱式栽培技術對再生稻進行栽培時,栽培箱的規格要根據收割機械的寬度進行設計,選擇適宜的規格,使收割機的履帶盡量從箱溝經過,減少對稻樁的。此外,也可以對現行的寬窄行栽培方式進行改進,根據收割機的履帶設計寬窄行,收割機履帶從寬行經過,也可以減少稻樁的損失。一般情況下,要求插足1.8萬穴/667 m2,每次收割時,讓田間保持10~15 cm的水層高度,稻樁高度留30~35 cm,盡量保留倒二節不割掉(圖2)。提高再生稻的產量,使這項成功的栽培制度換發新生,繼續為川南農業生產發揮積極的作用。
綜上所述,隨著農業現代化和農業機械化的發展,在四川地區的再生稻生產上,需要立足現階段存在的勞動力成本較高和農機對再生稻收割損害的問題,在大力推廣農機的同時,也應注意改進栽培方式,從而保障再生稻的生產效益。
[1] 李紹修,楊宗澤.富順縣再生稻生產的技術對策.種植技術,2013,(09):23
[2] 姚雄.西南生態區再生稻研究進展及發展建議.南方農業學報,2013,(06):45~46