舊金山最in玩法

邱雯敏

講到舊金山旅游，想到金門大橋、惡魔島去逛逛嗎？那些行程都太老套了，事實上位于美國西岸的舊金山，周圍有著豐富的自然資源，選擇入住國家公園看奇巖巨木，或是沿著海岸線看海鳥海豹賴在沙灘上，看遍北加州的好山好水，才是當地人最in的玩法。

世界遺產優勝美地國家公園以大規模的花崗巖地表聞名于世

一般造訪加州的旅行團，都會造訪優勝美地國家公園，但多半是走馬看花的短時間停留，但是美國國家公園的住宿十分搶手，入住巨杉國家公園、國王谷國家公園和優勝美地國家公園的話，來自芬多精（所謂芬多精，就是花、草、樹木中的精華，在森林中尤其多。）的晨喚，讓旅人感受黎明的寧靜與舒適，喜歡親近大自然的人，千萬不能錯過。

入住巨杉國家公園感受被芬多精喚醒的早晨

顧名思義，巨杉國家公園最不能錯過的就是一睹壯觀的美洲紅杉群落，游走期間感受植物靈性。森林內約有8000棵巨杉，其中以謝爾曼將軍巨杉與格蘭特將軍樹最為出名，分別是世界上現存體積最大和最高的樹木，站在巨木的底下，仰頭往上看，特別能感受到自身的渺小。

加州一號公路被國家地理雜志選為一生必去公路

位于舊金山以南約120英里的蒙特雷半島上的17英里路，被很多專家稱為是海洋與陸地的最完美連接處，并譽為世界最美海岸線。在這條鄉間小路上，可看到圓石灘的百萬富翁豪宅，有西班牙式的、現代流線型的，也有加州農莊式的，俯視著絕美的海景。

走進國家公園觀賞地球上現存最大的巨杉群落

沿著海岸線繼續一路往南的加州一號公路，則曾被美國《國家地理雜志》稱為汽車旅游世界中一生必去的公路。其中大瑟爾（Big Sur）是一號公路上最崎嶇難行、景色最多彩絢麗的一段，沿著依山傍海的道路行進能同時感受山的壯麗和海的浩瀚，不停變換的美景，使人流連忘返，心曠神怡。

17英里路被譽為世界最美海岸線

狼角海底生態保護區則是美國第一個海底生態保護區，因為它的地質景觀奇特，植物及動物也非常多樣化，被稱為州立公園冠冕上的寶石。在這里經常可以看到成群的海豹、海鳥，其海水清澈無比，天氣好的時候海底生物可一目了然。

狼角州立海底生態保護區里的中國海灘

欣賞生態景致之余，也要嘗嘗當地的美食，首推電影《教父》導演柯波拉于酒莊內開設的“RUSTIC”餐廳。

享用導演柯波拉的私房菜色

柯波拉由于工作緣故，走遍世界各地，餐廳菜色是他個人鐘愛的世界菜系，以加州栽種的有機蔬菜和香料制成，像鮮嫩芝麻葉的色拉，每一口都吃得新鮮。不能錯過的還有餅皮Q彈的拿坡里披薩、肉質香甜的烤雞、白酒蛤蠣意大利面、燉羊肉、煎牛排等。

內行人帶路，發掘當地人才知道的私房美食 ??

（摘自臺灣《聯合報》）（編輯/唐馨）