養雞業今后的七大發展方向

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養雞業今后的七大發展方向

第一，環保養雞是趨勢。只要看看全國各地如火如荼的豬場拆遷、雞場鴨廠整治的形勢，我們就不難明白，養殖業正面臨一場艱難的環保革命。養殖業的污染已經不容回避，養殖場要想繼續生存和發展，實現環保工藝的升級換代是必經之路。

第二，綠色無藥殘勢在必行。當前國家嚴格禁止人藥獸用以及禁止、限制西藥的使用，如何生產出綠色安全的雞產品迫在眉睫，甚至成為關系到民生幸福的頭等大事。用中藥防治與使用益生菌生產無藥殘肉雞已是眾望所歸、大勢所趨。

第三，規模化標準化養殖是趨勢。一直以來，散戶養殖存在規模小、設備技術落后、抗風險能力弱等短板。如今高成本微收益，甚至虧本，更令其生存空間受到了擠壓。專業大戶、家庭農場、農民專業合作社蓬勃發展，新型畜牧經營體系建設穩步推進，適度規模經營步伐加快。中國正適度促進養殖規模化、集約化發展，這必將改變當前小散戶的養殖格局，大戶時代就要來臨了。

第四，專業化管理是趨勢。這幾年，雞場老板們感慨工人難請、人工成本大幅上漲，未來隨著90后、00后的逐漸登場，恐怕薪酬還將水漲船高。一方面，是新一代年輕人不愿意從事養殖業；另一方面，是養雞骨干們漸漸老去。雞場除了提高薪酬福利、改變工作環境以增加吸引力外，別無他法。隨著雞場規模化、標準化程度的提高，專業化、標準化的雞場管理人才會很受青睞。

第五，治療型獸醫向保健型獸醫轉變是趨勢。隨著養殖環境的惡化，疾病會越來越復雜，病毒不斷變異，細菌耐藥加強甚至超級細菌的出現，加大了治療的難度。如果我們不能有效地加強保健提高雞群的免疫力，只會導致雞越來越難養。保健做好了，雞群自身抵抗力強了，自然疾病就少了。

第六，低利潤時代靠的是規模效應。隨著越來越多的大資本進入及養殖業集約化、規模化的提速，養雞業的暴利時代漸行漸遠。過去雞價的大幅波動很大程度上是由散戶乃至中小戶決定的。如今，散戶被淘汰，留下的都是有長遠規劃的雞場，抗風險能力較強。

第七，合作共贏是趨勢。規模化雞場對人才的需求大大增加，只有專業的人做專業的事才能成功，沒有哪一個老板養雞既懂水電，又會管人、看病的，所以把每一項工作交給專業的人去完成，合作共贏、互惠互利才是趨勢。

（寧為峰）