2016年6月全國畜產品和飼料價格情況
農業部畜牧業司監測分析處全國畜牧總站行業統計分析處
據對全國500個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2016年6月份,仔豬、豬肉、商品代蛋雛雞和飼料產品價格上漲,其他畜產品價格下跌。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為10.05∶1,比上月下降0.33個點。
全國活豬平均價格為20.41元/kg,比上月(簡稱環比,下同)下跌0.2%,比上年同期(簡稱同比,下同)上漲38.7%。近三分之二的監測省區市活豬價格下跌。從區域看,華東地區環比跌幅最大,為2.1%;西北地區漲幅最大,為2.0%。從價格水平來看,華南地區活豬平均價格最高,為20.90元/kg;華中地區最低,為20.10元/kg。豬肉平均價格為31.29元/kg,環比上漲1.0%,同比上漲35.3%。除上海、浙江、福建、湖南和貴州外,其余監測省區市豬肉價格均不同程度上漲。從區域看,東北地區環比漲幅最大,為2.5%;華東地區漲幅最小,為0.1%。從價格水平看,西南地區豬肉平均價格最高,為31.59元/kg;華北地區最低,為30.83 元/kg。仔豬平均價格為52.39元/kg,環比上漲2.7%,同比上漲90.2%。除江蘇、浙江、福建和山東外,其余監測省區市仔豬價格均不同程度上漲。從區域看,西北地區環比漲幅最大,為4.9%;華東地區漲幅最小,為0.6%。從價格水平看,東北地區仔豬平均價格最高,為67.24元/kg;西南地區最低,為38.45元/kg。

圖1 最近25個月全國豬糧比價曲線

圖2 最近25個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3 最近25個月全國玉米價格曲線

表1 2016年06月畜產品、飼料集市價格表 (元/kg)
從價格變化趨勢看,豬肉價格均連續7個月上漲,仔豬價格連續6個月上漲,累計漲幅分別為17.2%和77.3%;活豬價格結束了“6連漲”,本月小幅下跌。
全國玉米平均價格為2.03元/kg,環比上漲3.0%,同比下跌17.8%。主產區東北三省玉米平均價格為1.93元/kg,環比下跌0.5%;主銷省廣東價格為2.21元/kg,環比上漲4.2%。全國豆粕平均價格為3.35元/kg,環比上漲8.8%,同比上漲0.6%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.06元/kg、3.11元/kg和2.84元/kg,環比分別上漲2.0%、2.0% 和2.2%,同比分別下跌5.8%、6.9%和6.9%。
從價格變化趨勢看,玉米價格結束了“5連跌”,本月環比上漲,豆粕價格連續2個月大幅上漲,累計漲幅12.4%。

表2 2016年6月全國畜產品和飼料集市價格表 (元/kg)