“品牌+文化”小鎮大云甜

盧奕

近日，浙江嘉興市大云鎮碧云花園的葡萄園又迎來了一批批采摘游的客人。“相比往年，今年的采摘游更加火爆。”碧云花園有限公司相關負責人告訴筆者，這一方面得益于大云“甜蜜小鎮”的聲名鵲起，旅游帶動了農業的良性循環；另一方面得益于多年以來，大云發展休閑農業，主打“品牌+文化”路徑的正確選擇。

“采摘游”火爆，農戶樂了

這幾天，嘉興市嘉善縣曹綠果蔬專業合作社的徐建忠又在云瀾灣附近包了7畝地，打算明年在此種更多的草莓，擴展自己的“果蔬版圖”。自從嘗到了種植草莓的“甜頭”，徐建忠對大云采摘游的前景更加看好了。

去年12月到今年5月是草莓收獲的季節，也是草莓采摘游的旺季。徐建忠迎來了自己種植草莓生涯的第三個年頭，也是最豐收的年頭。“春節人氣最旺的時候，我這小小的13畝草莓地里，每天幾乎都要迎來上百名游客。”徐建忠說，“雖然采摘游的草莓銷售價格相對較高，要50元每公斤，但是僅草莓這塊，我今年就銷售了二十余萬元，相比去年的十來萬元，有了很大幅度的增長。”

采摘游行情的火爆，更加堅定了徐建忠繼續發展休閑農業的信心。徐建忠告訴記者，今年他已經嘗試與云瀾灣景區合作銷售草莓，拓展自己的銷售渠道，明年還將豐富自己的產品線，種植火龍果等更多的品種，并將注冊的商標“云曹綠”進行品牌化運作，闖出一番新天地。

“品牌+文化”主打，休閑農業火了

大云鎮的休閑農業經過多年的發展，已經走出了一條屬于自己的品牌化道路，尤其以碧云花園的品牌化之路最具代表性。如今的碧云花園已經構筑起吃、住、游、行、購于一體的休閑一條龍服務，其注冊商標“碧云”在業內也頗有名聲。

“我們種植的水果中，葡萄和草莓最受歡迎。”碧云花園相關負責人表示，在碧云花園的葡萄莊園，共有120畝地，每年每畝地可產葡萄600公斤，以每公斤售價40元計算，銷售收入都相當可觀。“由于品牌有了一定知名度，葡萄和草莓每年幾乎都供不應求。”該負責人告訴記者。

另外，大云的杜鵑花產業發展也如火如荼。以碧云花園為例，其發展杜鵑花產業，主要走兩條路線，一是精品化，即打造杜鵑花盆景，以提升它的觀賞價值；二是產業化，即挑選合適的品種進行產業化種植，一般以兩年期的杜鵑花為主，以期快速成型可以在網上銷售，同時作為旅游產品帶動周邊老百姓的種植銷售，促進周邊杜鵑花的產業化。

更值得一提的是，由碧云花園協辦的嘉善杜鵑花展，在國內外也闖出了一片天地。今年的第十屆中國杜鵑花展覽主打“文化牌”，以“杜鵑嘉善美、小鎮大云甜”為主題，展出了200余盆精品杜鵑，還有近50萬盆杜鵑同時開放。

“近年來，杜鵑花展的內涵也在不斷變化和延伸，我們已經從原先研究花的品種拓展到研究文化內涵，希望從中能衍生出新的東西。”該負責人表示。

最近，碧云花園正忙著在杜鵑花的“嫁接與造型結合”技藝上做文章。“我們的‘杜鵑花造型技藝已經成功申請了市級非物質文化遺產，正在申報省級非物質文化遺產。”該負責人表示，此外，全國杜鵑花博物館、長三角最大的杜鵑花產業基地、全國杜鵑花種子資源庫等諸多名目也正在積極申報規劃中。