殺豬

★文/半酣人

殺豬

★文/半酣人

糖化飼料

我在中心莊六隊時，部隊都可以養豬，我們搭了豬圈，養了不少豬。和馬不同，這些家伙雖然也吃草，卻必須是野菜類的，食量很大。光憑打的豬草加廚房的泔水，已經滿足不了這些家伙的胃口。好在那時兄弟部隊早早發明了“糖化飼料”，還出了幾個著名的標兵。于是就派戰士去學習，回來也學著搞。所謂糖化飼料，其實就是泔水加各類菜葉子啦、麩皮稻糠玉米芯子之類的發酵后形成的。

很快，部隊的這一做法席卷全國，不管本地是否真的需要這個方法，有的省份打豬草就能把豬喂得飽飽的，照樣也要學習和推廣糖化飼料。

某個冬日凌晨，我連奉上級要求，緊急集合后強行軍訓練，從胡家園營房出發到四道橋再轉北塘沿海涂鹽田走大沽。由于事先沒有任何征兆，隊伍急速出發，拉得很開，連走帶跑，很快就把炊事班給整丟了。

炊事班本來就麻煩，需要背著各類炊具，還需要備著當天的糧食等，出發就落在后邊，再加上累贅，追來追去的，黑燈瞎火，就找不到隊伍了。

早上不吃沒什么，扛吧，可走來走去走到臨近大沽的鹽田出口了，也到了中午了，戰士們實在是餓壞了。從凌晨到中午，十小時長距離急行軍，加上背負又重實在是扛不住了。此時遇到一個鹽田的隊部，大約有五六個人吧，一個小院落，一個小平房。

隊長是個中年人，長期在海邊的生活讓他的皮膚變得很粗糙。黑黑的、寬寬的臉，高顴骨，很有點郭振清扮演的《六號門》里胡二的樣子。部隊在值守隊休息，指導員找到隊長，說明了情況，希望鹽田能支援一下，幫助解決一下吃飯的問題。

可這隊部一共五六個人，每人帶個飯盒帶的飯，能有多少？雖然存有點熬粥的米，可也極少啊。隊長沒辦法，跟工友們說，咱們餓一頓吧，得緊著解放軍。于是把所有飯菜、米整合起來，倒到鍋里加水一煮，每人一碗稀湯吧！

連里都是二十多歲的壯小伙子啊，那么點東西進肚子，比不吃東西還難受。

有幾個戰士餓極了，忽然聞到一股子甜香，順著味道來到后面。發現有個小屋，屋內有口大鍋，鍋里白菜呀等等亂七八糟地不知道是什么。于是有人就拿大勺盛了碗，一吃還挺香，那是，餓極了啥都是香的！

隊長聽到動靜過來了，大喊起來：“干嘛呢？放下！介是糖化飼料！”眾人大窘！

隊長一看連豬吃的都沒了，這不是得讓豬餓肚子嗎？到這，隊長忽然大喝一聲：“反正連豬吃的東西都吃了，還不如把豬宰了！”

指導員攔著不讓啊，但隊長就是不聽：“部隊訓練這么辛苦，我們殺口豬算什么？完事跟上頭說一聲，只能表揚我們不會批評的。”

就這樣，殺豬、褪毛、煮肉，戰士們和工友們一起動手，到了三四點鐘，全連終于吃上了一頓飽飽的肉“飯”。老隊長很高興，滿臉都笑開了花。

后來呢，豬錢肯定是給了，這段故事讓人傳誦了，可我連餓得吃糖化飼料的笑話卻也在全團傳開了，成了大家嘴里的“八戒連”……

殺豬

某年八一節，部隊休息自然也要改善一下，指導員下令殺口豬。

豬有，問題是炊事班沒人會殺。找地方上幫忙不大合適，原因是得給人家報酬，何況一旦人家知道了，我們人民戰士殺頭豬都殺不了，不是鬧大笑話嗎？

琢磨來琢磨去，就想到了我們連的山西兵張鴻才。他一米八幾的大個子，一臉青茬胡子，很有點“殺氣”，膀大腰圓，一百斤一袋的水泥一邊夾一個奔走如飛，很有把子力氣。沒想到叫來一問臉就白了，說看見血就會暈倒！沒轍了，就動員吧，說了半天國內國際局勢，念了無數段毛主席語錄，威脅利誘啊，終于這家伙下了決心：“好吧，那我試試？”

指導員不大放心，又找了幾個身體棒的家伙來，給張鴻才當助手。

豬很快捆上了，刀子卻沒有。那殺豬刀是很長的，要求能從脖子下面下手，一刀捅到心臟，放了血，就可以了。

廚房沒有殺豬刀啊，只有把炊事班長自己做的刀，很鋒利但長度短點。

張鴻才臉更白了，猶豫再三，看看周圍期待的眼神，咬咬牙說：“湊合吧，大不了我把手也伸進去。”

結果還真的這么干了，脖子上拉了個很大的口子，刀子往心臟方向捅，夠不著了就把手也伸進去了，用力地攪啊攪的，此時張鴻才大概也不怕了，憋足了一口氣，須發倒立，鼻翼大張，眼睛瞪著，眉毛努著，胳膊上滿是鮮血……

那豬疼啊！叫得變了聲了，拼死命地掙扎！

一不留神，繩子被掙開了，豬竄了出去，當兵的大驚，群起而追之！

那天是在炊事班外面的場院里殺豬，三面是房子和土墻，一面被當兵的堵滿堵死了，那豬跑不出去呀，就在院子里狂奔亂竄。跑啊跑啊跑……追啊追啊追……戰士們的氣都快跑斷時，那豬也終于躺倒了，再想放血，沒有了，滿場院都是血，那豬是血竭后生生累死的！

炊事班的屋里，衛生員正給躺那的張鴻才喂鹽水，原因大家猜得到，當時一股氣頂著沒事，等豬躺下了，他還是暈血了！

指導員看不下去了，說：“豬殺你呢，還是你殺豬呢？”

編輯/王文浩

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