全球清真數(shù)據(jù)庫中國食藥進入“一帶一路”清真市場之橋

□ 文/本刊記者 李易之

全球清真數(shù)據(jù)庫中國食藥進入“一帶一路”清真市場之橋

□ 文/本刊記者 李易之

中國提出的以“一帶一路”推進經(jīng)貿(mào)合作的構(gòu)想，獲得了沿線眾多國家的歡迎。隨著該構(gòu)想的建設(shè)不斷推進，越來越多的中國企業(yè)選擇“走出去”，到這兩條歷史悠久的商路上尋找新時代的機遇。食品藥品企業(yè)就包含于其中。

“一帶一路”沿線的清真產(chǎn)品市場廣闊，利潤豐厚，不過非穆斯林國家的相關(guān)企業(yè)進入這個市場也面臨著一系列挑戰(zhàn)。在今日經(jīng)濟全球化、區(qū)域一體化趨勢不斷加強的時代背景下，如何抓住機遇、迎接挑戰(zhàn)，或許將成為推進“一帶一路”建設(shè)、中國食品藥品企業(yè)開拓崛起的亞洲市場所繞不開的問題。

這些問題即將迎來一個具有啟示性的解決方案。“全球清真數(shù)據(jù)庫（Global Halal Data Pool）”致力于建立世界首個連接全球食品和藥品供應(yīng)鏈與穆斯林市場的橋梁，讓清真食藥貿(mào)易變得更加便利。

來自世界各地的食品藥品企業(yè)通過這座第三方搭建的“橋梁”，便可以跨越文化差異的鴻溝，將優(yōu)質(zhì)商品推向穆斯林國家的廣闊市場。

穆斯林食品市場：廣闊但有門檻

據(jù)了解，“絲綢之路經(jīng)濟帶”所涉及的大部分亞洲國家為穆斯林國家，“21世紀(jì)海上絲綢之路”上，僅東盟就擁有3億多的穆斯林人口。

據(jù)馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展署（JAKIM）首席顧問魯斯利·莫哈德介紹，“一帶一路”沿線的眾多穆斯林國家80％左右的清真食品需依賴進口。據(jù)了解，2014年人口227萬、人均生產(chǎn)總值達到9.34萬美元的卡塔爾，對進口清真食品的依賴程度達到了97％。

巨大的需求推動清真食品產(chǎn)業(yè)的快速進步。根據(jù)馬來西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團（Halal Industry Development Corporation）數(shù)據(jù)，2014年全球清真產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已經(jīng)突破3.2萬億美元，其中清真食品年貿(mào)易額已經(jīng)達到5000億美元。2018年全球清真產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值將增長至6.4萬億美元。

魯斯利·莫哈德表示，中國作為食品出口大國和世界最大貿(mào)易國，其食品企業(yè)應(yīng)該把目光從市場逐漸飽和的歐美發(fā)達國家轉(zhuǎn)向大量依賴進口的“一帶一路”沿線國家。

不過值得注意的是，“一帶一路”對中國和沿線眾多國家而言，雖然是開展經(jīng)貿(mào)合作和國際產(chǎn)能合作的重要紐帶，但其涵蓋了橫跨歐亞非三塊大陸上近44億人口的區(qū)域，文化差異帶來的溝通、社會習(xí)慣、文化認(rèn)同等是外來企業(yè)需要妥善解決的問題。

什么是“全球清真數(shù)據(jù)庫”？

全球清真數(shù)據(jù)庫（簡稱“數(shù)據(jù)庫”） 是在由馬來西亞政府領(lǐng)導(dǎo)下創(chuàng)建的信息平臺，由該國清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團主導(dǎo)，聯(lián)合解決方案供應(yīng)商Serunai Commerce負責(zé)策劃和運營，馬來西亞總理辦公室（Prime Minister's Office of Malaysia）、馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展署、馬來西亞標(biāo)準(zhǔn)局（Department of Standards Malaysia）、馬來西亞中小企業(yè)機構(gòu)（SME Corp Malaysia）、國際物品編碼協(xié)會（GS1）等一系列重要機構(gòu)提供認(rèn)證方面的支持。

數(shù)據(jù)庫是服務(wù)于全球清真產(chǎn)品和勞務(wù)交易的網(wǎng)絡(luò)平臺和數(shù)據(jù)中心，是一項旨在將獲得清真授權(quán)的加工商、產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)商、零售商和買家集中在一起的全球性倡議。

其主要業(yè)務(wù)內(nèi)容可概括為：搭建清真領(lǐng)域的客商信息交流平臺，憑借準(zhǔn)確、實時的數(shù)據(jù)信息，助其“在清真市場乃至其他領(lǐng)域一展身手，實現(xiàn)盈利”。

獲得清真認(rèn)證的賣方公司，將按照數(shù)據(jù)庫提供的發(fā)布格式，填寫企業(yè)和產(chǎn)品的信息。這些產(chǎn)品信息還應(yīng)符合全球最大條碼生產(chǎn)商——國際物品編碼協(xié)會的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

隨后，賣家可以選擇想要進入的買方市場。經(jīng)過核對后，信息將進入國際物品編碼協(xié)會的全球商業(yè)名錄，提供給來自140多個國家的買家。

數(shù)據(jù)庫的平臺上，無論賣方還是買方幾乎能夠?qū)崿F(xiàn)實時交流；如果產(chǎn)品信息和賣方信息發(fā)生變化，數(shù)據(jù)庫還會自動更新數(shù)據(jù)并通知買方，且根據(jù)買方的反饋，賣方能了解到產(chǎn)品是否需要作出相應(yīng)調(diào)整。

“標(biāo)準(zhǔn)化的商品信息將減少企業(yè)走向市場所需的時間成本，拓寬進入市場的渠道。”馬來西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團首席執(zhí)行官賈米爾·比丁稱。

數(shù)據(jù)庫還在“全球貿(mào)易項目代碼”之上，建立了商品追蹤的機制。通過掃描商品的條形碼，無論商品流通到什么地方、處于全球供應(yīng)鏈上的哪個環(huán)節(jié)，都能被追根溯源，為食藥安全和建立召回機制提供技術(shù)和制度保障。

總而言之，在數(shù)據(jù)庫的平臺上，注冊用戶不僅可以瀏覽詳細、實時的商品和企業(yè)信息，還可以了解企業(yè)的代工能力、追蹤商品、為商品出口做準(zhǔn)備等綜合信息，由此對市場的狀況擁有全局性的把握。

數(shù)據(jù)庫：中國清真食藥“走出去”的新渠道？

根據(jù)Serunai Commerce總經(jīng)理哈斯納瓦提·易卜拉欣的介紹，數(shù)據(jù)庫的應(yīng)用將減少市場上由于各種因素造成的數(shù)據(jù)誤差。

他向本刊記者表示，數(shù)據(jù)庫的建立對進一步促進全球清真產(chǎn)品貿(mào)易意義重大。數(shù)據(jù)庫將成為商家之間協(xié)調(diào)、即時、精準(zhǔn)溝通清真產(chǎn)品信息的渠道，實現(xiàn)清真產(chǎn)品供應(yīng)鏈各部分之間信息的管理和實時分享，進而滿足清真貿(mào)易全球化的需求。

目前中國企業(yè)仍在尋求多渠道取得清真認(rèn)證、進入清真市場的道路上。這意味著，一旦捋順了清真認(rèn)證的一系列工作，這一平臺對中國食藥企業(yè)將產(chǎn)生的意義或許遠不止于此。

具備優(yōu)良口碑的中介，推介的商品通常更容易獲得買家的信任，這對于中國消費者而言或許并不陌生。中國阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司創(chuàng)建的三方網(wǎng)購平臺——天貓以其相對嚴(yán)格的準(zhǔn)入和管理，得到眾多中國消費者信賴，在2014年奪得中國電商十強榜59％的份額。

在“靠譜”的第三方平臺上，第三方將為介紹的產(chǎn)品和賣方進行擔(dān)保。通過數(shù)據(jù)庫的平臺，中國企業(yè)毋須投入過多成本應(yīng)對文化差異，這勢必讓其在走出去的過程中更加順心。

利用全球清真數(shù)據(jù)庫的第三方平臺，通過清真認(rèn)證的產(chǎn)品只需由所屬企業(yè)在數(shù)據(jù)庫上完成注冊，提供產(chǎn)品和公司信息，并向平臺支付一定服務(wù)費用，便可輕裝進入全球穆斯林市場。

而且，在中國與馬來西亞外交關(guān)系顯著和睦，經(jīng)貿(mào)往來日益頻繁，合作日益密切的背景下，中國企業(yè)與數(shù)據(jù)庫開展合作應(yīng)更具信心。

中小企業(yè)發(fā)展將備受重視

在2016年中國—東盟產(chǎn)能合作高層論壇上，數(shù)據(jù)庫創(chuàng)始人之一、馬來西亞全國工商總會中央理事會理事、馬來西亞國際工商會副會長安娜·莎莉向來自中國和東盟其他國家的與會嘉賓推介了該平臺。

“如今全球共有32個清真數(shù)據(jù)庫，這些數(shù)據(jù)庫已與140萬個商家，以及包括哈羅茲、迪士尼樂園、沃爾瑪在內(nèi)的3萬家大型零售商開展了合作。”

據(jù)安娜介紹，數(shù)據(jù)庫在馬來西亞也力促中小型企業(yè)加入這一平臺。“在我們的合作方——馬來西亞中小企業(yè)機構(gòu)的商業(yè)促進項目之下，中小企業(yè)最多將僅承擔(dān)60％的注冊費用補貼。”

按照規(guī)劃，全球清真數(shù)據(jù)庫將會成為促進中小企業(yè)參與全球清真市場、實現(xiàn)盈利的B2B（商對商）電子商務(wù)平臺。B2C（商對客）也同為數(shù)據(jù)庫的重要發(fā)展方向。“全世界有將近18億穆斯林，其規(guī)模發(fā)展得非常迅速。B2C電子數(shù)碼是我們未來的重要發(fā)展方向。”安娜說。

據(jù)安娜透露，該數(shù)據(jù)庫項目還從屬于馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局（MATRADE）的電子商務(wù)項目，因而團隊將會不遺余力地推進項目取得新的進展。

據(jù)了解，從2016年12月起，在全球清真數(shù)據(jù)庫注冊的用戶將能夠借助這一平臺，輕而易舉地與上述32個清真數(shù)據(jù)庫、140萬個商家、3萬家大型零售商企業(yè)進行交易。

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