不同修剪處理對(duì)大果榛子產(chǎn)量影響的研究

趙君娜，牛興良，李昕，程瑤，張慶偉，謝丙明，苗嵩

（撫順市林業(yè)科學(xué)研究所，遼寧 撫順 113008）

1 修剪現(xiàn)狀與方法

1.1 大果榛子現(xiàn)行修剪技術(shù)

定植后當(dāng)年的修剪目的是為了給大果榛子樹定干，方法：保留主干長(zhǎng)度為60～80cm。

生長(zhǎng)擴(kuò)冠期一般從定植到開始結(jié)果，要經(jīng)過三四年時(shí)間。樹體定植成活后，生長(zhǎng)發(fā)育速度很快，枝條角度小，以長(zhǎng)枝為主，但由于樹小、枝少、葉少，制造的營(yíng)養(yǎng)有限，且生長(zhǎng)消耗較大，很少積累，因此，難以形成花芽。該階段的修剪技術(shù)要點(diǎn)：一是定干不抹芽，苗木定植后，在一定高度的飽滿芽處定干，定干后從上到下所長(zhǎng)出的大小分枝一律保留，使當(dāng)年就能有較多的葉片，制造較多的營(yíng)養(yǎng)，有利于樹冠的迅速擴(kuò)大。二是刻芽促發(fā)枝，由于幼樹極性強(qiáng)，各枝條中下部的芽子不能萌發(fā)，為促發(fā)更多的枝葉，可以通過對(duì)中下部的芽，在近發(fā)芽期于其上部進(jìn)行刻傷。三是中截發(fā)育枝，促發(fā)長(zhǎng)枝，發(fā)育枝有較強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)，盡量于春梢中部飽滿芽處短截，使其長(zhǎng)出較多的長(zhǎng)旺枝，以便迅速擴(kuò)大樹冠。四是基本不疏枝，該階段枝量有限，盡量多保留枝葉是完全必要的。五是促發(fā)中短枝，該階段的前一二年主要發(fā)出了大量的長(zhǎng)枝，三四年時(shí)就應(yīng)令其發(fā)出更多的中短枝，中短枝葉量較多，能為樹體增加大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，為樹體花芽的形成提供更多的營(yíng)養(yǎng)。

結(jié)果控冠期一般在4～7年生樹。本階段在第一階段生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，已生出較多的枝葉，制造了較多的營(yíng)養(yǎng)，根系也有了很好的發(fā)育，有較強(qiáng)的吸收能力。該階段的修剪技術(shù)要點(diǎn)：一是初選骨干枝，并注意保持其優(yōu)勢(shì)地位。初步選出永久性的部分骨干枝。二是對(duì)其它枝條冬剪時(shí)以緩放為主，加強(qiáng)夏季修剪，使其轉(zhuǎn)向結(jié)果。春季或秋季注意開張角度；花芽分化開始階段，采用環(huán)剝，拿枝等措施減緩營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)力，盡快形成花芽，開始結(jié)果；夏季的新梢中，背上直立枝應(yīng)及時(shí)扭梢使其變向生長(zhǎng)，背后或背斜生枝應(yīng)多摘心加以控制，利于結(jié)果，三是適當(dāng)疏枝，由于樹體的增大，枝量的增加，內(nèi)膛已逐漸開始出現(xiàn)通風(fēng)透光不良的問題，應(yīng)注意開始疏除多余的大枝，保證樹體通風(fēng)透光。

增產(chǎn)形成期一般在7～9年生左右的樹。隨著樹齡的增長(zhǎng)，產(chǎn)量的提高和枝量的增加，樹勢(shì)已漸趨穩(wěn)定，內(nèi)膛風(fēng)光已明顯惡化，開始出現(xiàn)產(chǎn)量不穩(wěn)的現(xiàn)象。該階段的修剪技術(shù)要點(diǎn)：一是按原有的樹形調(diào)整各骨干枝的均衡，并保證其相對(duì)的優(yōu)勢(shì)地位。二是根據(jù)樹體結(jié)構(gòu)，對(duì)前期留下的多余大枝逐步疏除，形成良好的樹體結(jié)構(gòu)。三是清理多余的結(jié)果枝，依空間大小，對(duì)生長(zhǎng)健壯的結(jié)果枝采用冬夏結(jié)合的辦法，有計(jì)劃培養(yǎng)大中小型結(jié)果枝組。

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)期一般在9～l4年生樹，樹體已基本穩(wěn)定，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)處于相對(duì)平衡階段，樹體內(nèi)中、短枝比例較大，易出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。該階段的修剪技術(shù)要點(diǎn)：一是進(jìn)行樹體的總體控制，通過落頭控制樹體的高度；通過回縮過長(zhǎng)、過弱的骨干枝，留弱枝帶頭，抑前扶后，集中營(yíng)養(yǎng)。二是保持骨干枝的優(yōu)勢(shì)地位，通過改變骨干枝的角度、延伸方向、枝量的多少來調(diào)整骨干枝間的平衡關(guān)系。三是調(diào)整樹勢(shì)，使其保持中庸縫壯的狀態(tài)，對(duì)強(qiáng)旺樹勢(shì)，采用緩放修剪，使其樹勢(shì)得以控制，成為中庸健壯的狀態(tài)；對(duì)中庸健壯的樹勢(shì)則采取保式的剪法，使其中庸健壯的狀態(tài)得以保持。四是通過對(duì)各不同類型的結(jié)果枝組，保持“結(jié)果、育花、營(yíng)養(yǎng)”等三套枝的配備更替，輪流結(jié)果，使樹體高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

1.2 修剪方法

試驗(yàn)于2008～2009年在撫順市林業(yè)科學(xué)研究所門進(jìn)豐產(chǎn)大果榛子基地內(nèi)進(jìn)行。地勢(shì)平坦，土質(zhì)為沙壤土，水、肥、溫度條件較好。供試榛樹品系為“達(dá)維”（豐產(chǎn)性強(qiáng)，耐寒），株行距3.0m×2.0m，單干多枝立體整枝。

枝條修剪試驗(yàn)設(shè)計(jì)：用類似的枝條做試驗(yàn)材料，分四個(gè)層次進(jìn)行修枝處理，輕度修枝，中度修剪枝，重度修枝，不修。每個(gè)層次做20個(gè)處理枝，并做好標(biāo)記，秋后調(diào)查各個(gè)枝條上的單果均重和總產(chǎn)量并觀察榛樹的生長(zhǎng)狀態(tài)。

樹形修剪試驗(yàn)設(shè)計(jì)：用7年生的達(dá)維做試驗(yàn)材料，依據(jù)通風(fēng)透光原理進(jìn)行樹形修剪設(shè)計(jì)，分3個(gè)樹形修剪：一株2干，一株3干，一株4干，分別用字母A，B，C代表，每個(gè)試驗(yàn)重復(fù)10次。秋后調(diào)查單果均重和平均每株產(chǎn)量，并觀察榛樹生長(zhǎng)狀態(tài)。

2 結(jié)果與分析

2.1 枝條修剪對(duì)大果榛子單果重及枝條產(chǎn)量的影響

表1 不同枝條修剪處理對(duì)大果榛子單果重的影響

試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，進(jìn)行枝條修剪處理的大果榛子與對(duì)照比較，單果重均有較大程度的提高。尤其是重度修剪處理，榛子的單果重提高了29.93%。

表2 不同枝條修剪處理對(duì)大果榛子總產(chǎn)量的影響

試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，枝條修剪都達(dá)到了增產(chǎn)的目的，但是中度修剪增產(chǎn)幅度最高，增產(chǎn)了76.34%。

2.2 樹形修剪對(duì)大果榛子單果重及產(chǎn)量的影響

表3 不同樹形修剪處理對(duì)大果榛子單果重的影響

試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，樹形修剪處理的大果榛子其單果均重高于對(duì)照，其中樹形修剪中A處理，對(duì)單果均重提升最為明顯，增重27.86%。

表4 不同樹形修剪處理對(duì)大果榛子總產(chǎn)量的影響

試驗(yàn)結(jié)果（表4）表明，不同樹形修剪處理提高了雜交大果榛子產(chǎn)量，為了獲取最高產(chǎn)量應(yīng)按B處理進(jìn)行樹形修剪，能增產(chǎn)62.59%。

3 小結(jié)與結(jié)論

3.1 科學(xué)修剪的意義重大。修剪對(duì)大果榛子生長(zhǎng)及產(chǎn)量有重要影響，科學(xué)的修剪可以大幅度的提升榛子產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)收益。

3.2 修剪不產(chǎn)生污染。大果榛子修剪由于是物理作用，不同于使用肥料，它不產(chǎn)生污染，對(duì)于榛果生產(chǎn)來說沒有污染，體現(xiàn)了環(huán)保的概念，為生產(chǎn)綠色食品提供了技術(shù)支撐。

3.3 修剪最佳組合。為了最大限度的發(fā)揮榛子的產(chǎn)果功能，我們應(yīng)把最佳樹形修剪B處理和中度枝條修剪相結(jié)合對(duì)榛子進(jìn)行修剪，來實(shí)現(xiàn)最高的經(jīng)濟(jì)收益。

3.4 修剪提升植株抗性。經(jīng)過修剪過的榛子，不僅僅是榛果產(chǎn)量獲得了提高，更重要的榛子本身的生長(zhǎng)狀況良好，罕有病害出現(xiàn)。

3.5 修剪理論有待進(jìn)一步完善。由于研究條件的限制，本試驗(yàn)只是對(duì)榛子修剪作了一些初步研究，還有許多方面沒有觸及，如榛子修剪對(duì)提高植株抗性有何影響，榛子修剪對(duì)落果率有何影響等等，所有不完善之處應(yīng)在以后的研究中作進(jìn)一步的探討。