煎雞蛋

黃宇軒

周末，嬸嬸教我煎雞蛋。這是我第一次做菜，我又興奮又緊張。

我先從冰箱里拿出一個雞蛋，雞蛋冰冰涼涼的。接著把雞蛋敲出一條縫，可是我—捏，雞蛋就掉到了地上，地上一片黃黃的，還好嬸嬸沒有怪我。于是，我又拿了一個雞蛋，小心的把雞蛋敲開，放進碗里，加點鹽，然后開始用筷子攪拌。

要開始煎蛋了，我更緊張啦！我先開火，再往鍋里加點油，嬸嬸說鍋里冒煙就可以把雞蛋倒進去了，看到鍋里冒煙，我連忙把雞蛋倒進去。雞蛋很快變黃了，我用鏟子很小心的給雞蛋翻個面。香噴噴、金燦燦的雞蛋就出鍋啦！

端著雞蛋，聞了聞好香啊！一嘗，真好吃！第一次煎蛋就成功了，真開心！