國際化教育思考
——互聯網+推進化學實驗教學*

余治昊，黃明賢，孫素芹，周仕林，王　璐，李　靜，曾　琴

(1 上海理工大學公共實驗中心，上海　200093；2 上海中醫藥大學附屬上海市中醫醫院，上海　200071)

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國際化教育思考
——互聯網+推進化學實驗教學*

余治昊1，黃明賢1，孫素芹2，周仕林1，王璐1，李靜1，曾琴1

(1 上海理工大學公共實驗中心，上海200093；2 上海中醫藥大學附屬上海市中醫醫院，上海200071)

普通化學實驗具有豐富的實驗思想、方法和手段，能訓練學生基礎實驗技能、培養自主探究和創新能力。本文在深入普通化學實驗教學的基礎上，完成了互聯網+時代的主流軟件及網站應用的研究，具有教學工具國際化的參考意義。基于高速發展的互聯網+理念，互聯網及其應用在實驗教學中可以豐富學習資源，協調學習模式，增強師生互動，掌握學習進度，評估教學成果等優勢，對實驗教學效果和教學質量有推進作用。

化學實驗；互聯網+；雙語教學；國際化

21世紀，是全球化的時代，最貴的資產是什么，人才。世界各國的競爭，除了政治，經濟，科技，文化各個方面的表面競爭，歸根到底，就是人才的競爭。 中國進入WTO已經15年，在這個大背景下，必然是人才的國際化，人才水平與世界領先水平接軌。本科教育的國際化已刻不容緩，拿進來，走出去，一樣都不可少。因此，培養適應全球化發展、具有國際視野、通曉國際規則、能夠參與國際事務和國際競爭的國際化人才，是國際化教育的主要目標。國際化教育，以中英文雙語教學為基礎，洋為中用，結合西方基礎學科的優勢，和中國傳統科學教育的方式、方法，或許可以達到令學生和家長都滿意的成果。具體操作，可以通過改良教師教學方式、激發學生的學習熱情，更新教學工具(視頻，圖片，互聯網等)等方法，來增強受教育者終身的學習能力、生活與學習的平衡能力、心理適應能力和跨東西方文化的思維、溝通能力[1]。

化學(chemistry)作為自然科學的重要基石之一，以觀察和實驗的方法探索物質世界的規律和理論(chem is try)。因此，化學實驗教學，作為專業基礎課程，具有極其重要的作用，其國際化水平直接影響專業課程的國際化程度[2]。國際化化學實驗教學可以將知識的講授、技能的傳授和語言的訓練有機地融為一體，增強學生的感性認識，加深對理論知識的理解和記憶，同時以國際化的教學模式培養學生的操作技能和從事科學研究的求實與探索精神。

教師需要幫助學生不斷地更新、豐富相關知識，轉變思想，更新理念，與時俱進地改進教學方法。對概念，方法，知識點進行中英文雙語教育，培養學生閱讀專業文獻及英語書籍的能力。當前，隨著教育信息化的發展，互聯網+的教學理念和學習方法不斷涌現。利用互聯網，多媒體等手段提高教學質量，滿足國際化教育對教師的時代要求。本文以普通化學實驗為例來具體說明互聯網+雙語教學對國際化化學實驗教學的探索[3]。

1　準備實驗(嵌入式雙語教學)

1.1制訂學期實驗計劃(Dissemination and Feedback Plan)

凡是預則立不預則廢，指定學期實驗計劃，是工作的第一步。用Outlook日歷或超級課程表等軟件，預先推送實驗課程表(Timetable)至移動終端。明確每次實驗的目的(Learning Objective)和產業關聯(Industrial Relevance)，用Blackboard教務系統或電子郵件將實驗預習資料[6](表1)發送給學生。可以讓學生及時、充分地做好預習工作。

表1　實驗預習資料

1.2準備和檢查實驗室所需材料、設備

安全重于一切，在化學實驗教學的過程中，學生將直接接觸到各類易燃易爆易制毒的危險化學品。保障師生人身安全是化學實驗教學的前提。因此，做好實驗室的準備資料(表2)可幫助教師和學生準確、充分地了解實驗涉及到的各種化學試劑的性質和儀器的安全操作規程，提前做好預防措施、了解應急方法，降低實驗風險。同時，使用國際化的工作場所有害物質信息(WHMIS)標注各種試劑和儀器，使學生在國際標準的實驗室進行實驗，增強其就業競爭力。

表2　實驗室準備資料

1.3編寫實驗電子版教案并傳遞給學生

用PowerPoint或Flash等軟件將實驗安全注意事項、實驗重點、難點以圖片、視頻等多媒體形式更加直觀地展示出來事物的特征，幫助學生獲得深刻的印象和正確的感知認識，最大程度地改善和提高教學效果[7]。例如：乙酸電離常數的測定，中文Flash見參考文獻[8]，英文視頻見參考文獻[9]。

準備或設計學生預習、復習有關的理論知識材料 (Scientific Foundation) 和思考、討論題目(Pre-lab questionnaires, Discussion points)，使用考試酷(examcoo)等網站或iTunes U 軟件的創建課程功能將教學資料傳遞給學生，并要求學生在線學習(Pre-online study)。例如：普通化學實驗考試酷電子題目見參考文獻[10]。

2　指導實驗(沉浸式雙語教學)

2.1實驗開始前

教師用英語交代實驗要求、演示實驗步驟，提示安全操作規程。把事先編寫和設計好的實驗報告模板發給學生；將實驗涉及到的專業名詞、符號用英語解釋其定義，動詞配合動作加以演示，形容詞用相近詞匯提示等方式幫助學生理解英語詞匯，明了實驗內容。師生之間不斷地使用國際化語言進行交流溝通，使學生在接受實驗課程內容的同時，逐漸熟練對國際化的信息進行接受、加工和處理。

2.2實驗過程中

教師指導學生書寫實驗記錄(Laboratory notebook)，以國際化標準記錄觀測現象和數據，為將來在科研院所或跨國公司出具實驗報告、撰寫論文或專利做好準備。并且教育學生填寫實驗報告的嚴肅性，絕對不允許篡改數據，和編造數據。

由于實驗具有即時性、主觀性，不同教師對每位學生的實驗能力的評估方法難有統一標準。教師以真實性作為第一標準，用個人技能打分表(Personal skills marking grid)來量化學生實驗操作的表現，增強學生對實驗成績的認可度，引導學生理解實驗目的，掌握相應技能。

3　總結實驗(沉浸式雙語教學)

在實驗做完后，教師指導學生結合相應理論知識，分析實驗結果，并提出意見；要求學生填寫安全評估表(Activity Risk Assessment)和危害健康物質控制表(COSHH)，加強學生的安全意識，減低實驗風險，確保教學工作安全進行。

教師以專業學術論文的水平(Writing tips)來指導學生用英文書寫實驗報告(report template)，用國際評判標準(report marking grid)來要求學生，使學生在日常的專業學習中得到國際化的學術教育，減小國內外學術差距。

教師及時反饋結果并加強師生溝通。請學生使用信息門戶或問卷星等網站對課程情況提出意見和建議，使教師有針對性的進行教學優化。組建師生論壇(BBS)、QQ群或微信群[8]，在課后進行交流、溝通，培養學生學習興趣，提高學習主動性，促進師生和諧，共同發展提高。

4　結　語

國際化化學實驗課程教學的關鍵是要和國際接軌，用國際化的教育理念和教學方法為受教育者提供教育服務。如今，當以互聯網+時代為契機，在教學方法設計，中英文教材遴選和教師教學能力上下功夫，整合優化教育資源，使傳統教學方法與互聯網+教育完美結合。同時，與國內外同行溝通交流，互相探索借鑒，讓更多的外籍教師和留學生參與到實驗課程的教學中，形成多國籍、多文化背景的學習環境，培養適應世界需求的人才，推進我國國際化教育的進程。

[1]E Griva,D Chostelidou,A Ypsilanti.Students attending a bilingual primary school: A record of a language biography [J]. Procedia-social and behavioral sciences 2014，116:1319-1323.

[2]G.Delacoteetal.Science education in Europe at secondary school level[J]. Endeavour, 1979, 3(3):123-127.

[3]葛素香，李大鵬.對實驗型ISEC普通化學課程雙語教學模式的思考[J].廣州化工，2014,42(13)：224-225.

[4]MelaniaFeszterova.Education for future teachers to OHS principles-safety in chemical laboratory[J].Procedia-social and behavioral sciences,2015，191：890-895.

[5]吳百詩，王忠玉，藍兆輝，等.雙語教學和外文教材[J].中國大學教育,2002(11)：37-40.

[6]孫紹榮.高等教育學方法(修訂版)[M].上海：華東師范大學出版社，2013：23-55.

[7]孫紹榮.高等教育學方法(修訂版)[M].上海：華東師范大學出版社，2013:141-174.

[8]乙酸電離常數的測定中文版[OL].http://www.jyu.edu.cn/huaxue/kejian/jichuhuaxueshiyan/ziliao/yssy/jichu/8.swf.

[9]乙酸電離常數的測定英文版視頻[OL].http://www.youtube.com/watch?v=TlFCsmfARTU.

[10]普通化學實驗考試酷電子題目[OL].http://www.examcoo.com/班級編號：115416.

[11]張楠.移動學習環境下高校實驗教學模式的創新和實踐[J]. 實驗室研究與探索, 2014，33(10): 225-228.

Consideration of International Bilingual Education Internet + Enhanced Chemistry Laboratory Teaching*

YUZhi-hao1,HUANGMing-xian1,SUNSu-qin2,ZHOUShi-lin1,WANGLu1,LIJing1,ZENGQin1

(1 University of Shanghai for Science and Technology The Public Experiment Center，Shanghai 200093；2 Shanghai Hospital of Traditional Chinese Medicine，Shanghai 200071)

The general chemistry laboratory teaching has numerous experimental ideas, and related methodologies, in order to train students’ basic laboratory skills, cultivate their independent exploration and creative abilities. Based on the thorough study of chemistry laboratory education, the popular software and websites are fully adopted during the practical teaching, which would provide reference tools for international bilingual education. The development of concept of Internet +; Internet with its application in teaching can enrich learning resources, coordinate learning modes, and enhance the interactions between teachers and students. It can also monitor progress of study and evaluate teaching results, so that such advantages can enhance the effect and quality of course teaching.

chemistry experiment; bilingual teaching; internet; internationalization

上海理工大學精品本科教學改革項目。

余治昊(1987-)，男，助理實驗師，主要從事大學化學實驗教學的研究。

G642.0

A

1001-9677(2016)03-0171-03