童年趣事

劉家寧

七歲那年，在一個星期六的上午，我享受著陽光給予的那一份舒適與愜意。在漫畫世界暢游一番后，抬頭一瞄表，呦，十點半了，快到媽媽回來的時間了”一個念頭也忽然浮現：媽媽每天那么累，不如今天我替她分擔一些家務吧。”

說干就干，我從床上一躍而起，奔到廚房。媽媽每天都會做兩個涼菜，兩個熱菜，今天我先小試牛刀，幫媽媽做兩個涼菜吧。第一個涼菜是拍黃瓜，我學著媽媽操起菜刀，但無奈菜刀太重，我拍了三四下胳膊就酸了。突然，我靈光一現：為什么不用腳跺呢，這樣不是又省力又方便嗎！我把黃瓜輕輕地放在地上，然后深吸一口氣，重重一跳——“啪”，黃瓜斷成了好幾節，碎得徹底！隨后再拿到水管那里一沖，放進盤子里，放鹽放辣椒。我美滋滋地想：如此簡單，一會兒我就可以做完兩個涼菜了。”

第二個涼菜是糖拌西紅柿。我拿起菜刀，把西紅柿切成了幾塊，裝盤后去找糖。可糖在哪兒？哦，找到了，調味盒上其中一個白色調料是鹽，這個白色顆粒就是糖嘍！我取了兩勺，放進了西紅柿里。剛端到餐桌上，媽媽開門回來了。我迫不及待地把勞動成果拿給媽媽品嘗。“呦，兒子長大了，能幫我做事了！”媽媽憐愛地摸著我的頭夸獎著，我心里甭提有多高興了！媽媽嘗了嘗拍黃瓜，皺了皺眉，說：“黃瓜怎么都是水啊，而且你怎么有這么大力氣把黃瓜拍得都快成醬了。”隨后媽媽又嘗了嘗糖拌柿子。剛放進嘴里，就吐了出來，“味道怎么這么怪，都是味素的味道呢？”我恍然大悟，白色顆粒的不只有糖和鹽，還有味素！

做菜這件事在我的記憶里從來不曾淡去，不僅僅因為那無知的可笑，還因為它一直會提醒我，需要懂得為媽媽分擔。

（指導教師：田芳敏）