這個夏天，約“惠”英倫

秦蕙穎

6月24日，英國“脫歐”公投結果出爐，“脫歐派”的勝出宣告英國將正式與歐盟這個大家庭說“再見”。這一消息隨即在全球金融市場引發劇烈反應，英鎊兌美元匯率閃電崩盤，暴跌至30年來新低，1英鎊兌人民幣也一度破9；加之近期國際油價持續低位徘徊，暑期北上廣往返倫敦的機票價格普遍在低于往年，不少機構表示，今年暑期英國旅游成本較往年同期可下降達三成左右。

看到這兒你應該發現了——沒錯，這個夏天正是約“惠”英倫，體驗大不列顛風情的大好時機！

英國全稱大不列顛及北愛爾蘭聯合王國，是由英格蘭、蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭組成的聯合王國，一統于一個中央政府和國家元首。今天的英國雖已褪去了“日不落帝國”的往日雄風，但其開放多元的文化、承載厚重歷史的古跡、秀麗多變的自然風貌，在賦予它豐富旅游資源的同時，也造就了它古典與現代并存的獨特魅力。

在這里，皇室與平民和諧共處，傳統文化與現代技術相輔相成，激烈的足球比賽與高雅的戲劇演出交相輝映——經典、文藝、動感……發現英國，從來不止一種方法。

第1站——徜徉泰晤士河沿岸

泰晤士河（River Thames）是英國最著名的河流，在倫敦，許多著名的建筑都是沿泰晤士河而建，行走在泰晤士河畔，就好像是穿越在大英帝國的歷史空間。

泰晤士河上有很多形態各異的橋，其中最著名的當屬倫敦塔橋（Tower Bridge），但另外還有一座滑鐵盧橋也十分出名。因為在電影《魂斷藍橋》中，男女主人公在滑鐵盧橋上歷經悲歡離合，賦予了它一段凄美的絕唱。

乘坐地鐵到達威斯敏斯特站，首先去參觀著名的威斯敏斯特教堂（Westminster Abbey，又譯西敏寺）。它就位于倫敦泰晤士河畔威斯敏斯特區的議會廣場，毗鄰議會大廈和唐寧街10號首相官邸。威斯敏斯特教堂在英國享有至高無上的地位，是英國王室專屬禮拜堂，幾乎所有英國國王的加冕、王室婚禮，王室的一切重大儀式都在這里舉行。同時它也是英國的王室陵墓所在地，最后一個在這里舉行葬禮的王室成員是已故的王妃戴安娜。除了王室陵墓外，這里也安葬著許多偉大的人物，包括牛頓、達爾文、丘吉爾、狄更斯、布朗寧等。

跨過威斯敏斯特大橋來到泰晤士河的南岸，議會大廈（也稱作威斯敏斯特宮）盡收眼里。它是英國國會議院上下兩院的所在地。在兩院大廳和走廊里陳設許多以歷史和神話故事為題材的大幅壁畫和雕塑。整個大廈陳設體現宮廷格調，富麗堂皇，莊嚴肅穆。當沒有議會會議時，游客可以進入議會大廈參觀，但需提前預約并購票入場。

議會大廈鐘樓頂端是大名鼎鼎的“大本鐘”，由本杰明爵士監制，故被命名為“大本”。據說，大本鐘建成初期，每次上弦都要由健壯的漢子用腳連續猛蹬8小時，還要由人拿鋼槌擊響報時。作為倫敦市的標志以及英國的象征，從1859年起大本鐘就為倫敦城報時，根據格林尼治時間每隔一小時敲響一次。一向以走時精準而聞名的它，即便是在二戰期間面臨納粹德國對倫敦的狂轟濫炸也不曾被摧毀。如今，鐘聲仍然清晰動聽的它與老朋友倫敦塔橋，以及新伙伴“倫敦眼”一同矗立在泰晤士河岸邊，注視著這座城市的變遷。

第2站——來自國家美術館的藝術盛宴

和拉斐爾、米開朗基羅、達芬奇、梵高、高更、莫奈、倫勃朗、透納等等大師的真跡零距離是怎樣一種體驗？那就讓我們先跳過聲名在外的大英博物館，將腳步轉向世界第四大博物館——英國國家美術館（The National Gallery，又譯為國家藝廊），在迷宮似的展廳中盡情享受2300幅世界名畫的魅力。

當然，如果你是007系列電影的忠實粉絲，此處也是不可錯過的“朝圣”之地，《007：天降殺機（Skyfall）》一片中，邦德與年輕的軍需官Q便是在國家美術館Room 34所展出的透納名畫《無畏號戰艦（The Fighting Temeraire）》前接頭。

成立于1824年的國家美術館坐落于倫敦著名的特拉法加廣場，廣場上高高矗立著當年擊敗過拿破倫的英國海軍英雄納爾遜的雕像。最早僅有38幅畫作，由英王喬治四世說服政府購買倫勃朗、拉斐爾等大師的經典作品，后陸續拓展為以展出1260年至1900年之間（1900年之后的繪畫作品，集中移至倫敦的泰特現代藝術館展覽）古典繪畫收藏為主的國家級美術館，按年代共分18個展廳，收藏有2300多幅經典作品。參觀人數是繼盧浮宮、大英博物館、大都會博物館之后的世界第四大博物館。

國家美術館分為東南西北四個側翼，所有作品按照年代順序展出，早期文藝復興有達芬奇著名的《圣母子與圣安妮、施洗者圣約翰》炭筆素描。全盛時期有意大利及日耳曼的繪畫。1600年至1700年之間有荷蘭、意大利、法國、西班牙的繪畫。

1991年增建的Sainsbury Wing收藏1260至1510年早期文藝復興藝術，最著名之一為達芬奇“The Virgin and Child with Saint Anne and Saint John the Baptist”炭筆素描。

西翼（West Wing）是1510至1600年代文藝復興全盛時期，意大利和日耳曼繪畫，許多巨幅繪畫都在此絕妙呈現。1600至1700年繪畫收藏于北翼（North Wing）中，有荷蘭、意大利、法國和西班牙的繪畫，其中有兩間林布蘭專屬展室，以及Diego Velazquez的維納斯油畫“The Toilet of Venus”。

東翼（East Wing）的1700至1900年代繪畫，包含了18、19及20世紀初的威尼斯、法國和英國繪畫，風景畫是一大特色，也有浪漫派和印象派等許多佳作。

地址：The National Gallery， Trafalgar Square， London WC2N 5DN

電話：（44-20）77472885

網址：http：//www.nationalgallery.org.uk/

交通：地鐵站：查令十字（Charing Cross）、堤岸（Embankment）、萊司特廣場（Leicester Square）；渡輪Thames Clippers，Embankment碼頭。

門票：免費，美術館建議捐助4鎊

第3站——領略名校風采

從倫敦出發，車行向北一個半小時可以抵達劍橋，向西一個小時可以到達牛津。這兩座小城相距約150公里，但人們經常同時提起它們，英語中因此有了“Oxbridge”（牛劍）這樣的合稱詞匯。

同樣的悠久歷史，同樣的杰出地位，造就了同樣心高氣傲的牛津人和劍橋人，他們喜歡稱對方為“另一個地方”。俗話說，“藝術的牛津，科學的劍橋”，劍橋大學出了70多位諾貝爾獎得主，而牛津大學則出過相當多的英國首相：坎寧、麥克米倫、道格拉斯霍姆、威爾遜、希思、撒切爾、布萊爾……唐寧街10號幾乎就是牛津大學的分校！因此牛津人相信是他們統治著世界，而劍橋人會撇撇嘴：我們根本不在乎是誰在統治世界！

事實上，劍橋與牛津對中國文壇也有著深刻的影響。徐志摩的一首《再別康橋》為劍橋在中國人心目中打上了浪漫和文藝的標簽。一句“滿載一船星輝，在星輝斑斕里放歌”不知讓多少人為之神往，飛躍大半個地球也要去“撐一支長篙，向青草更青處漫溯”。文壇名家錢鐘書在牛津大學留學時也有頗多趣事，他所就讀的?？巳貙W院中存有一張卡片，上面寫著負責學生工作的副院長的非正式評語，說錢鐘書很“迷人”。說他把自己的姓念作Tieins，以免當“狗”。因為當時中國人通用羅馬拼音拼寫姓名，錢鐘書的“錢”，羅馬拼音的拼法是Chien，而法語的“狗”拼作Chien，和錢鐘書的姓只有一撇之差。此外，錢鐘書到牛津后還從公共汽車上掉下來過一次。楊絳記得，他“拙手笨腳”，初到牛津就從公共汽車上摔下來，吻了牛津的地，磕掉大半個門牙。不過，錢鐘書把這看做是“和牛津泥土的第一次擁抱”。

劍橋與牛津處處都是掌故，無論是劍橋大學那棵傳說中促使牛頓發現萬有引力的蘋果樹，還是《愛麗絲夢游仙境》的誕生地牛津大學，這兩所名校的空氣中所彌漫著的那股看似漫不經心的學術氛圍與浪漫情調，正是他們吸引游人的重要魅力之一。

第4站——做客福爾摩斯家

若要在英國探尋名人的足跡，你會前往肯辛頓祭奠一代王妃戴安娜，還是帶著搖滾的靈魂奔赴披頭士的誕生地利物浦，抑或是沉浸于斯特拉福的莎士比亞情懷？但除了上述選項之外，想必你也不愿錯過從維多利亞時代開始活躍至今的，偉大的咨詢偵探，夏洛克·福爾摩斯的住所——貝克街221B。

1881年至1904年期間，柯南道爾筆下譽滿全球的偵探夏洛克·福爾摩斯棲身于此，盡管只是一個小說人物，但貝克街仍為此聲名大噪。在柯南道爾寫作的年代，貝克街的門牌號沒有超過兩位數。而就是因為福爾摩斯的存在，英國政府特意設立了221B這個門牌——門牌號中的“B”是法文中bis（2）的意思，表示有2戶人家。

一出地鐵站口，就可以看到福爾摩斯的雕像。它身高九英尺，沒有底座，矗立在倫敦市游客最密集的主干道上?，F在這座雕像已成為倫敦的一個路標，是游客沿著瑪麗勒本大路進入市中心后見到的大型景點之一。

整個紀念館按照柯南道爾小說中的情景來布置，完整復制了福爾摩斯的起居室和臥室，里面有很多福爾摩斯的用品：舊煙斗，獵鹿帽，散落的實驗儀器，只剩兩根弦的小提琴，帶黑斑的書桌等，體現了濃郁的維多利亞時代風格。

福爾摩斯博物館的結構與小說中并無二致，就連從底層到一層的樓梯數都與小說中講的一樣——17級，相同的結構加上精心的布置，使來些參觀的人如同置身于小說的場景之中，包括英國女王在內的眾多名人都曾經來到這里參觀。

無論游人何時造訪，都能看到門口有一位維多利亞時期的警察站在門口，上樓之后有人向游客介紹大體情況，在3樓更有一些蠟像來展示小說中的情節，所有寄往這個地址寫給福爾摩斯先生的郵件，也都有專人回復。

當然，如今談及福爾摩斯就不得不提到英國BBC電視臺于2010年拍攝的《神探夏洛克》，這部迷你電視劇在全球范圍內掀起了又一波的福爾摩斯熱潮。事實上，該劇的貝克街221B的拍攝地位于倫敦Euston火車站附近，游客也可選擇在地鐵Euston Square站下車后步行抵達。入夜后，你還可選擇去Charing Cross站附近的Sherlock Holmes Pub喝一杯，里面的古董堪比福爾摩斯博物館。

如果你還是蓋·里奇導演的電影版福爾摩斯的粉絲，那你可以選擇搭乘地鐵紅線Central在St Pauls站下車參觀著名的圣保羅大教堂。電影的許多場景便是在這棟宏偉的杰作內拍攝完成。

地址： 221B Baker Street

交通：地鐵Bakerloo線、Circle線、Hammersmith&City線、Jubilee線、Metropolitan線到Baker Street站，步行10分鐘即到。或搭乘公交74、82、113、274、A6、B、N113路等到Baker Street站，步行2分鐘即到。

門票：成人 15鎊 ；兒童 4鎊

第5站——感受蘇格蘭心臟

蘇格蘭首府愛丁堡作為一座歷史悠久的文化名城，其歷史至少可以追溯到羅馬帝國時代。愛丁堡城堡、荷里路德宮、圣吉爾斯大教堂等名勝都位于此地，因而享有“北方雅典”的美譽，更是名副其實的蘇格蘭心臟。

愛丁堡也是第一座被授予“世界文學之城”殊榮的城市。在這里，每一條街道都見證過歷史的瞬間，每一座建筑都述說著城市的故事。在文化上，愛丁堡從來不缺少“杰出的兒子”，除了瓦爾特·司各特，它還擁有偉大的哲學家、《國富論》的作者亞當·斯密（Adam Smith，1723- 1790），它還擁有對近代歐洲產生巨大影響的哲學家大衛·休謨（David Hume，1711-1776）。1802年創刊的《愛丁堡評論》更是使這座古老的城市一度成為全歐文學、文化的一個中心。19世紀（英國文學的又一個輝煌的時期），幾乎所有的文學運動、幾乎所有的偉大作家，都跟這個城市的這本偉大的期刊有著千絲萬縷的聯系。愛丁堡是一本敞開的書，邀請文學愛好者探索，給作家以靈感。

若是你來到愛丁堡，不妨先前往蘇格蘭國家博物館 （National Museum of Scotland），世界上第一只克隆羊“多莉”就誕生在愛丁堡，它的標本現存在蘇格蘭國家博物館中。

游覽完蘇格蘭國家博物館，步行即可到達Bobby酒吧。門口有一尊Bobby的銅像，每天吸引大量游客與其合影。Bobby是一只只灰毛蘇格蘭獵犬，1858年，Bobby的主人與世長辭，Bobby在之后的14年里，不分寒暑地一直守護在主人的墓地旁邊，直到自己去世……它的忠誠感動了整個愛丁堡，以當時的規定，動物不允許葬于墓園內，因此將它葬在墓園的對面。2005年，據此故事拍攝了電影《忠狗巴比傳》。

在Bobby酒吧對面，步行可達大名鼎鼎的大象咖啡館（The Elephant House）。如果你看過《哈利波特》，那么你一定不要錯過這家咖啡館。這里是J.K.羅琳寫第一部《哈利·波特》小說的地方。當年羅琳生活拮據，而咖啡館溫暖安靜，點一杯咖啡可以坐一天，在這里她寫出了風靡世界的魔幻故事。

最后您可尋訪一下位于王子大街上的司各特紀念碑（Scott Monument），那座黑色的恢弘的哥特式紀念塔里供奉著歐洲“歷史小說之父”、蘇格蘭人最敬重的偉大詩人瓦爾特·司各特的大理石坐像，而改編自知名小說家大衛·米切爾的作品《云圖》的同名電影也曾在此取景。

第6站——體驗地道英式下午茶

眾所周知，英國人愛茶，將小小的茶葉從單純的日常飲食升華到生活必需、社交文化，在這一點上，中國人與英國人頗有共鳴。對于遠道而來的我們而言，親身了解、品嘗一下與我們不同的茶文化，想必是一趟完美的英倫之旅中不可缺少的一塊拼圖一部分。

英國的茶文化最早由中國傳入。1662年，葡萄牙公主與英格蘭國王聯姻，她的嫁妝中便有一箱中國茶葉。由此，飲茶之風在皇室盛行起來。據說英國下午茶的開創者是公爵夫人Bedford七世Anna。19世紀初的英國，人們每天只吃早晚兩餐飯，作為一個低調的吃貨，傍晚就餓肚子的Anna果斷決定在自己的私人起居室喝喝茶、吃吃點心捱到晚飯。本著分享沒事的態度，Anna夫人還常邀請朋友到她在Woburn修道院的房間內邊喝茶邊聊天。后來Anna回到倫敦，繼續將這種生活發揚光大，并邀請朋友加入她的“飲茶與散步”的活動。于是，同樣無事可做的貴族夫人小姐們紛紛效仿，各家的會客廳很快變成了與親友一起吃茶點的好地方。就這樣，午后茶點在上流社會慢慢流行起來，貴族們的午后時光因為有了三明治與茶而不再寂寞。

對于上層階級，下午茶只是正餐之前的“小餐”，更大的作用在于社交。而對于工人階級來說，可無力消費這種精致的生活。工人們在晚上六點前是回不了家的，但讓他們撐到晚上八點進正餐也實在太過折磨，于是下午茶就成了英國工業區（英格蘭北部和蘇格蘭南部）的工人們的晚餐。

傳統意義上，上流社會的輕便下午茶叫做“low tea”或“afternoon tea”，通常在下午四點左右，精致點心搭配飄香紅茶，在海德公園大道前悠哉游哉。中下層的下午茶在五點到七點，內容更加充實，通常有一大杯的茶加上面包、蔬菜和奶酪，偶爾會搭配肉類、餡餅和土豆，被稱作“high tea”或者“meat tea”。直到19世紀，這種傳統的“高下午茶”仍是英格蘭北部和蘇格蘭一些地區必不可少的一頓。

看到這兒，我猜您已經食指大動，那么下面不妨就來看看英國有哪些知名的下午茶值得一試！

1.Fortnum and Mason

Fortnum and Mason位于倫敦市中心的Piccadilly Circus，據說很有皇室淵源，“女王喜愛”的標簽一貼，勝過千言萬語。1707年運營至今的它是當之無愧的百年老字號，從來不缺訪客，光是站在外面看那精致的櫥窗展就讓人咋舌。特別推薦Scone和Sandwich，再配上一壺玫瑰紅茶，真是人間天堂！

地址：181 Piccadilly， London W1A 1E

電話：020 7734 8040

網址：https：//www.fortnumandmason.com/

2.Ritz Hotel

倫敦又一處高大上的飲茶場所，不論是裝飾、茶具還是茶點、服務，就一個詞——精致！當然，這精致的貴族享受自然不是平白得來的，酒店對于顧客有著嚴格的著裝要求，不著正裝不得入內，因此男性朋友們一定要記得打上領帶或者領結哦！此外，這里還是您慶祝某些特別日子的不錯選擇，因為除了茶水之外，Ritz還提供香檳美酒。

地址：150 Piccadilly， London W1J 9BR

電話：020 7300 2345

網址：http：//www.patisserie-valerie. co.uk/

3. Claridge

這里應該是全英最貴的下午茶之一了，但它的服務絕對配的上它高昂的價格。就像它在官網上所自豪宣稱的那樣，茶客們安坐于門廳和閱覽室中，無論是它迷人的裝修，美妙的現場音樂還是典型的英式美食，所有的一切都完美無瑕。無怪乎Claridge連續幾年被Tea Guild授予杰出表現獎，所以來這里喝茶一定要提前定位。

地址：49 Brook Street， London W1K 4HR

電話：020 7629 8860

網址：http：//www.claridges.co.uk/ mayfair-restaurants-bars/ london-afternoon-tea/

第7站——買買買 你“惠購”嗎？

來英國血拼的中國游客，應該利用好夏天這個時機，因為首先各大商場、購物村在七八月份都會迎來傳統的夏季打折季，再加上英鎊匯率的下跌，購物會非常劃算。同時，像一些知名品牌基本在每年秋天都會進行統一調價，其中也會綜合考慮匯率變動的因素，所以今年夏天也許是去英國抄底的最佳機會。此外，游客不妨選擇一些英國比較本土化的購物場所，比如House of Fraser、Harvey Nichols等，既能避開擁擠的人流，還能淘到一些更有特色的商品。

牛津街（Oxford Street）

牛津街是倫敦最富盛名的購物中心之一，與邦德街、攝政街組成倫敦重要的商業街區。街道上匯集了300多家世界一流商鋪，Nike Town、Topshop、Gap、H&M、Zara、MNG、Kookai、Next及無印良品等品牌店云集于此，Selfridges百貨更是購物不能不到的好去處。此外，街道上古色古香的建筑也是一大特色。牛津街的歷史可以追溯到18世紀末期，南部高斯彎那和北部波特曼的興建使得牛津街初具現在的規模。

比斯特購物村（Bicester）

比斯特購物村位于牛津附近，成立超過18年，是英國必去的購物村之一。作為Value Retail旗下的折扣名品村，每年吸引大量來自歐洲及全球的時尚奢侈品追求者觀光購物。這里有130多家奢侈時尚和品牌精品店。比斯特購物村的大部分品牌提供零售價60% 的折扣，提供從最具影響力的設計精品到英國本土品牌，同時也被稱為擁有世界最大購物區的名聲和陣容。

倫敦希思羅機場

（London Heathrow International Airport）

雖然奢侈品的價格優勢不明顯，但希思羅機場最大的優勢在于貨品齊全，尤其是Burberry、Paul Smith等英國品牌，基本上與城區內同步，是全球范圍內上市最早的地方之一。

喜歡香水的女士們除了不能錯過像Jo Malone這樣的英國香水品牌之外，還可以關注倫敦希思羅機場最便宜的商品——限量的香水禮盒。至于護膚品和彩妝，倫敦希思羅機場的價格與國內日上免稅店的價格相距甚遠，因此不建議購買。

英國煙文化十分發達，喜愛收藏煙斗、吸煙絲的朋友也不要錯過相關紀念品。

除此之外，在機場的Berry Bro. & Rudd店購買葡萄酒也是不錯的選擇，性價比較高。