鹽堿土上不同樹莓品種植株生長特性比較

王茂思，楊靜慧，劉艷軍，劉 婷， 張 超，趙利偉（.天津農學院 園藝園林學院,天津 008； . 天津市鑫苑之家電子商務有限公司，天津 008；.朔方綠色科技發展有限公司，天津 008；.北方園林科技發展有限公司，天津 008）

鹽堿土上不同樹莓品種植株生長特性比較

王茂思1，楊靜慧1，劉艷軍1，劉 婷2， 張 超3，趙利偉4
（1.天津農學院 園藝園林學院,天津 300348； 2. 天津市鑫苑之家電子商務有限公司，天津 300384；3.朔方綠色科技發展有限公司，天津 300384；4.北方園林科技發展有限公司，天津 300384）

為了比較不同樹莓品種在鹽堿土壤上生長特征的差異，以莎妮、諾娃、哈瑞太茲、凱歐、香妃和紅寶6個樹莓品種為試材,測定了基莖粗、新梢長、總葉面積、葉片厚度等指標，并通過隸屬函數計算進行了植株生長特征的綜合分析。結果表明莎妮基莖粗最大，新梢長諾娃最長，總葉面積凱歐表現最好，葉片厚度凱歐最厚。綜合分析結果為凱歐的生長特征最好，哈瑞太茲次之，然后依次是諾娃，莎妮，紅寶，品質最差的是香妃。生長特征排序為：凱歐>哈瑞太茲>諾娃>莎妮>紅寶>香妃。各指標的相關性分析顯示，新梢長和基莖粗、總葉面積呈正相關。

樹莓; 鹽堿地; 品種; 生長特征

樹莓是重要的小果型經濟灌木，被譽為新興的第三代水果[1]。樹莓果實酸甜可口，具有很高的營養價值，含有大量人體所必需的維生素C、維生素E、SOD、鞣化酸、黃酮等營養物質，能改善人體新陳代謝及增強免疫力，有很高的藥用價值[2]。樹莓的果實除鮮食外，還可制成速凍果實、果汁、果酒和果醬等食品[3]。

樹莓主要分布在北半球的溫帶和寒帶，波蘭、美國、加拿大、新西蘭等國栽培較多，我國栽培面積較少[4]。近年來，我國陸續從美國、英國、俄羅斯等國引進了一些具有優良性狀的樹莓品種，主要集中種植在黑龍江省部分市縣，產品十分暢銷，并開始進行規?；耘嗪拖嚓P科學研究。如程云清等研究了不同樹莓品種的光合特征[5]；司旭等研究了樹莓的主要功能性成分[6]；張志敏進行了不同樹莓品系果實特性評價及采后兩種處理方法對果實特性的影響研究[7]；武國冬等進行了樹莓的引種栽培[8]；王小軍等進行了紅樹莓組織培養快繁研究[9]；王曉冬等對樹莓在遮蔭條件下的光合特性進行了研究[10]；王鐵良等研究了水肥耦合對樹莓光合特性和果實品種品質的影響等[11]。但至今未見關于在鹽堿土壤中不同樹莓品種植株生長特征的報道。

本研究通過對樹莓植株基莖粗、新梢長、總葉面積、葉片厚度等性狀分析，比較了不同樹莓品種在鹽堿土壤上的生長特性，為樹莓品種的推廣應用和市場銷售提供了理論依據。

1　材料和方法

1.1材 料

供試樹莓品種由天津農學院園藝園林學院園林植物教研室提供。6個品種（莎妮、諾娃、哈瑞太茲、香妃、紅寶、凱歐）均栽植于天津西青區試驗地。供試植株為扦插繁殖和栽培的3 a生植株（2012年11月份栽植于鹽堿土壤中）。每個品種栽植3行，每行為1個處理，3次重復。栽植株行距1.5 m×2.5 m。土壤含鹽量為0.25%，pH值為8.5。每年秋施基肥（施牛糞5 m2· （667m2）-1）、生長季追肥3次，籬壁式整枝，常規修剪。冬季下架，進行埋土防寒。

2015年10月21日,采用隨機取樣方法取植株中下部枝條和枝條中部的成熟葉片進行測定。測量植株的枝長、基莖粗。其中：枝長為一級枝的平均長度；枝粗為距離地面10 cm處的樹干直徑。

函數計算公式：

其中Xij表示i種類j指標的生長特性隸屬函數值。Xmax和Xmin分別表示各種類指標的最大和最小測定值, 如果生長特征各變化指標測定值與果樹生長特性呈正相關用A式,反之用B式。n表示果樹生長特性測定指標數的總和。先求出各個生長指標在不同條件下的隸屬值,再把每一指標在不同條件下的隸屬值累加求平均值,最后再將各品種不同指標的隸屬函數值累加求其平均值,平均值越大則表明其果樹生長特性越好。

用SPSS軟件對各指標進行相關性分析，相關系數在0.8～1.0表示極強相關，0.6～0.8為強相關，0.4～0.6為中等程度相關，0.2～0.4為弱相關，0～0.2為不相關。

2　結果與分析

2.1不同樹莓品種基莖粗比較

由圖1可知，6個樹莓品種的基莖粗差異明顯，莎妮的基莖粗最粗，為3.16 cm，是哈瑞太茲的1.02倍，紅寶的1.23倍，諾娃的1.33倍，凱歐的1.65倍，香妃的2.08倍；其次是哈瑞太茲，為3.10 cm，是紅寶的1.2倍，諾娃的1.3倍，凱歐的2.91倍，香妃的2.04倍；后面依次為紅寶2.57 cm，諾娃2.38 cm，凱歐1.92 cm，香妃1.52 cm。即基莖粗排序為莎妮>哈瑞太茲>紅寶>諾娃>凱歐>香妃。

圖1　不同樹莓品種基莖粗比較

各品種樹莓的各項生長及形態特征指標均在試驗地里直接觀察、測定。枝粗用游標卡尺測定，枝長用卷尺測量；葉面積用0.6 cm×0.6 cm方格紙測量，重復30次；平均葉片厚度用30片葉子重疊，測出總厚度再求平均值。

實驗數據用Excel 2007進行統計分析。不同樹莓品種的生長特性綜合分析采用隸屬函數進行分析。

2.2不同樹莓品種新稍長比較

由圖2可知，6個樹莓品種新梢長差異較大。其中諾娃的新梢長最長，為112.8 cm，是哈瑞太茲的1.07倍，凱歐的1.28倍，莎妮的1.31倍，紅寶的1.59倍，香妃的2.59倍；其次是哈瑞太茲，為105.8 cm，是凱歐的1.21倍，莎妮的1.23倍，紅寶的1.49倍，香妃的2.43倍；后面依次為凱歐87.8 cm，莎妮86.2 cm，紅寶70.8 cm，香妃43.6 cm。即新梢長排序為諾娃>哈瑞太茲>凱歐>莎妮 > 紅寶>香妃。

圖2　不同樹莓品種新梢長比較

2.3不同樹莓品種總葉面積比較

由圖3可知，6個樹莓品種總葉面積差異較大，其中凱歐的總葉面積最大，為18 647.28 cm2，是諾娃的1.32倍，哈瑞太茲的2.69倍，紅寶的2.87倍，莎妮的3.08倍，香妃的4.44倍；其次是諾娃，為14 159.88 cm2，是哈瑞太茲的2.04倍，紅寶的2.18倍，莎妮2.34的倍，香妃的3.37倍；后面依次為哈瑞太茲，為6 929.86 cm2，紅寶6 491.43 m2，莎妮6 060.10 cm2，香妃4 201.20 cm2。即總葉面積排序為凱歐>諾娃>哈瑞太茲>紅寶>莎妮 >香妃。

圖3　不同樹莓品種總葉面積比較

2.4不同樹莓品種葉片厚度比較

由圖4可知，6個樹莓品種葉片厚度差異較大，其中凱歐的葉片最厚，為0.031 4 mm，是哈瑞太茲的1.34倍，香妃的1.25倍，紅寶的1.34倍，莎妮的2.71倍，諾娃的1.62倍；其次是哈瑞太茲，為0.027 6 mm，香妃是的1.1倍，紅寶的1.18倍，莎妮的1.2倍，諾娃的1.42倍；后面依次為香妃，為0.025 2 mm，紅寶 0.023 4 mm，莎妮0.023 0 mm，諾娃0.019 4 mm。即葉片厚度排序為凱歐>哈瑞太茲>香妃>紅寶>莎妮 >諾娃。

圖4　不同樹莓品種葉片厚度比較

2.5綜合分析

由表1可知，平均隸屬函數凱歐最高，為0.72；其次是哈瑞太茲，為0.68；再次是諾娃，為0.55；然后是莎妮，為0.51；再然后是紅寶，為0.38；最后是香妃，為0.12。由此得出6種樹莓在鹽堿地上的生長特性排序為：凱歐>哈瑞太茲>諾娃>莎妮>紅寶>香妃。

表1　6種樹莓生長特性指標隸屬函數值的綜合分析

從表2中的生長特性隸屬函數值相關關系看，新梢長和基莖粗、總葉面積呈一定程度的正相關，相關系數分別為0.583、0.512。

表2　6種樹莓生長特征隸屬函數值的相關性

[1]張清華，董鳳祥.樹莓發展現狀與前景（上）[J].林業實用技術，2007（11）：9-11.

[2]王學勇，張均營.樹莓和黑莓的研究進展[J].安徽農業科學，2010，38（10）：5070-5073.

[3]葛淑霞.樹莓栽培及管理[J].中國園藝文摘，2011（5）：165-166.

[4]張群英，文光琴，李永霞，等.優良樹莓品種及當地野生樹莓的引種比較研究[J].種子，2015，34（1）：100-103.

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[6]司旭，陳芹芹，畢金峰，等.樹莓主要功能性成分研究進展[J].食品工業科技，2015，36（4）：376-381.

[7]張志敏. 不同樹莓品系果實特性評價及采后兩種處理方法對果實特性的影響[D].楊陵：西北農林科技大學，2013.

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S663.2

A

1002-0659（2016）04-0009-03

2016-03-15

天津市科委重大科技專項“優質早熟漿果新品種引種和耐鹽堿育種及設施栽培”（12ZCDZNC04800）；天津市農委項目“彩葉樹優良品種繁殖、栽培技術示范與推廣”（201502100）

主要作者簡介：王茂思(1991-),女,碩士研究生,主要從事園林和園藝植物栽培研究。E-mail:XXXX @qq.com

楊靜慧（1961 -）,女,教授,博士,主要從事園藝植物栽培、抗逆生理和分子育種研究,E-mail: ajinghuiyang2@ aliyun.com