如何控制牛群體細(xì)胞數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)程序

□范彥偉（鄭州百瑞動物藥業(yè)有限公司）

如何控制牛群體細(xì)胞數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)程序

□范彥偉（鄭州百瑞動物藥業(yè)有限公司）

1　體細(xì)胞的定義

體細(xì)胞是指吞噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、脫落上皮細(xì)胞、中性白細(xì)胞等細(xì)胞總稱。

2　影響牛奶中的體細(xì)胞因素

2.1乳房炎或乳房感染

乳房炎或乳房感染是影響牛奶體細(xì)胞的主要因素。牛群的體細(xì)胞水平可以直接反應(yīng)出牛群中臨床性乳房炎或者隱性乳房炎的流行情況。隱性乳房炎的發(fā)病率一般是臨床性乳房炎發(fā)病率的15～40倍，且都會引起奶牛產(chǎn)量下降、乳品質(zhì)下降及牛奶體細(xì)胞升高。

2.1.1引起乳房炎的原因

牛體本身5%；擠奶器25%；人為管理70%。

2.1.2奶牛乳房炎感染途徑

乳源徑路：細(xì)菌經(jīng)乳頭管侵入乳房是最主要的途徑。

血源徑路：發(fā)生子宮炎、腸炎、腹膜炎、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎和產(chǎn)褥熱等疾病時，因細(xì)菌隨血行被運送到乳房內(nèi)，經(jīng)繁殖而引起發(fā)病。

淋巴源徑路：當(dāng)乳房或乳頭皮膚發(fā)生創(chuàng)傷、擦傷及其他外傷時，細(xì)菌經(jīng)損傷部位淋巴液進(jìn)入淋巴管，沿淋巴管侵入皮下組織，最后侵害乳腺組織。

2.1.3促進(jìn)乳房炎感染因素

血液供給量較多的高產(chǎn)奶牛乳房；嚴(yán)重下垂的乳房；產(chǎn)后浮腫很厲害的乳房都極易患乳房炎；乳房上被毛較多。

2.1.4引起乳房感染的病原

一種為接觸性病原體，如金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌、停乳鏈球菌等，此類病原感染會引起牛奶中體細(xì)胞數(shù)量急劇上升；另一種為環(huán)境性病原體，如棒狀桿菌、凝固酶陰性葡萄球菌、大腸桿菌等，此類病原感染一般會引起牛奶中體細(xì)胞數(shù)量短期、小幅度上升。

2.2乳頭或乳房損傷

乳房或乳頭損傷會增加感染發(fā)生炎癥的風(fēng)險，因此也會暫時引起體細(xì)胞升高，但隨著損傷恢復(fù)、痊愈，炎癥反應(yīng)消失，體細(xì)胞數(shù)會慢慢恢復(fù)正常水平。

2.3感染乳區(qū)的個數(shù)

牛群中感染乳區(qū)的個數(shù)與大罐奶體細(xì)胞數(shù)呈正相關(guān)，因此，若檢出大罐奶體細(xì)胞數(shù)高就應(yīng)引起足夠重視，這說明目前牛群中乳區(qū)感染和乳房炎發(fā)生率較高。

2.4奶牛胎次和泌乳階段

美國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，沒有發(fā)生感染的牛在泌乳后期，其牛奶中體細(xì)胞數(shù)也會有一定幅度的上升；且奶牛無論乳腺是否發(fā)生炎癥，在懷孕后期和產(chǎn)犢初期其奶中體細(xì)胞數(shù)也會升高，這是奶牛本身免疫系統(tǒng)對即將到來的產(chǎn)犢做出的反應(yīng)。若此牛沒有發(fā)生感染，那么在產(chǎn)后幾周內(nèi)其體細(xì)胞數(shù)會下降。

2.5季節(jié)因素及應(yīng)激

各種原因的應(yīng)激反應(yīng)如產(chǎn)犢、炎熱、驚嚇、突然變更飼草飼料、分群、刮風(fēng)下雨等，都會引起牛奶中體細(xì)胞數(shù)的升高，但這種原因引起的升高并不會十分劇烈。

在發(fā)生應(yīng)激時，若環(huán)境清潔、干燥、舒適度好，會對體細(xì)胞上升有一定緩解作用。

夏季高溫潮濕，奶牛乳房感染風(fēng)險提高，患乳房炎幾率增大，體細(xì)胞數(shù)也會有相應(yīng)升高。

2.6環(huán)境中蒼蠅的數(shù)量

研究發(fā)現(xiàn)，采用有效措施控制蒼蠅的牛場，其懷孕后備牛的乳房炎流行率比沒有滅蠅措施的奶牛場要少?？刂粕n蠅在預(yù)防感染方面最大的效果是降低金黃色葡萄球菌和環(huán)境性鏈球菌的感染數(shù)量，而這兩種病原菌是導(dǎo)致成母牛牛奶體細(xì)胞數(shù)升高的主要病原菌。

還有研究證實蒼蠅不但對后備牛的乳頭損傷有關(guān)，而且還是金黃色葡萄球菌等乳房炎致病原在奶牛之間的傳播蟲媒，將疾病傳播給整個泌乳和干奶期牛群。

因此蒼蠅控制項目可作為乳房炎和牛奶體細(xì)胞控制計劃的一個重要補(bǔ)充，幫助牛場主降低奶罐奶的體細(xì)胞數(shù)，并為自己的優(yōu)質(zhì)牛奶贏得奶價獎勵。

2.7體細(xì)胞測定方法和牛場管理

目前常用的體細(xì)胞數(shù)檢測方法都有一些弊端，CMT法檢測的是相對數(shù)量，無法測出具體的體細(xì)胞數(shù)值，且不同人操作會有一定差異；顯微鏡直接計數(shù)法（DMSCC）操作復(fù)雜人為差異大；DHI法檢測比較準(zhǔn)確，可以降低人為影響，但檢測結(jié)果與取樣是否標(biāo)準(zhǔn)及樣品的保存等許多因素相關(guān)。

另外，牛場的管理因素如奶廳和牛舍的環(huán)境衛(wèi)生、是否定期消毒、擠奶廳設(shè)備維護(hù)和參數(shù)設(shè)定、擠奶程序和擠奶員操作等，都會影響奶牛的乳房健康和牛奶中體細(xì)胞的數(shù)量。

3　如何控制體細(xì)胞

目前奶牛場大多處于 “重治不重防”的誤區(qū)中，作為管理者，在關(guān)注如何治療乳房炎疾病的同時，更應(yīng)該關(guān)注如何通過改進(jìn)飼養(yǎng)管理減少乳房炎和乳房損傷的發(fā)生，從而降低牛奶中體細(xì)胞數(shù)，提高奶產(chǎn)量和奶品質(zhì)。

3.1DHI報告的應(yīng)用

據(jù)每月的DHI報告找出體細(xì)胞高的牛，跟蹤監(jiān)測體細(xì)胞變化情況。當(dāng)牛群體細(xì)胞數(shù)普遍升高時，說明牛群被病菌感染，奶牛的發(fā)病率增多。管理人員需要結(jié)合DHI報告，通過CMT監(jiān)測及時挑出體細(xì)胞數(shù)升高的奶牛，對奶牛進(jìn)行有效的治療并單獨飼養(yǎng)，防止傳播。

3.2確定引起感染的病原

對體細(xì)胞數(shù)高的牛取奶樣檢測，確定引起感染的主要微生物。如果是環(huán)境性致病菌或條件性致病菌，應(yīng)該進(jìn)行及時有效的治療。奶牛場需要進(jìn)一步加強(qiáng)飼養(yǎng)管理；如果是支原體引起的體細(xì)胞數(shù)升高，建議奶牛場立即隔離病牛，以防止病情擴(kuò)散乃至無法控制，造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

3.2.1病原微生物

3.2.1.1傳染性病原菌

主要生活和繁殖是在牛乳房上和乳房中。擠奶時由擠奶員的手，洗乳房的毛巾，擠奶杯等在牛間傳播。主要病原菌是無乳鏈球菌、停乳鏈球菌和金黃色葡萄球菌。

3.2.1.2環(huán)境性病原菌

主要生活和繁殖是在牛體外，如糞便、褥草、污水、泥土及蠅類。當(dāng)牛與外界環(huán)境接觸時，牛體感染后而發(fā)病。這類病原菌有大腸桿菌、乳房鏈球菌、化膿性棒狀桿菌等。大約70%～80%的大腸桿菌類感染具有臨床意義（異常乳、乳房膨脹或系統(tǒng)性癥狀）。多見于高產(chǎn)牛及產(chǎn)后泌乳高峰期。常呈最急性，病情急，病程短。60%～70%的環(huán)境病原菌感染至少持續(xù)30天。鏈球菌屬感染多無臨床癥狀或癥狀不明顯，大呈慢性經(jīng)過，但病程短，后遺癥為乳腺萎縮和間質(zhì)增生。

此外，還有真菌如念珠菌屬、毛孢子菌、酵母樣芽狀菌、胞漿菌屬以及病毒等。

3.2.2環(huán)境因素

乳杯不消毒或清洗處理不徹底。奶牛舍不清潔，不消毒。運動場內(nèi)糞便不清掃，排水不良，污水積聚，運動場泥濘。病牛乳不集中，擠在牛床上，不沖洗，不消毒。不嚴(yán)格執(zhí)行擠乳操作規(guī)程，人工擠乳時不洗手；洗乳房水不勤換；毛巾共用，不消毒；不進(jìn)行乳頭藥浴。機(jī)器擠乳不清洗設(shè)備。

3.3擠奶系統(tǒng)的檢修

分析整個擠奶系統(tǒng)的性能，確定擠奶系統(tǒng)的真空度、脈動頻率、是否有漏氣、奶杯內(nèi)襯和奶管是否需要更換等；定期對擠奶系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)，防止因為漏氣、磨損、真空氣壓不穩(wěn)等因素引起乳房損傷。

有研究表明脈動頻率和真空穩(wěn)定性與乳房炎感染直接相關(guān)，真空度不穩(wěn)定、脈動頻率不合適都會引起乳頭孔外翻等損傷和乳房炎感染增多。擠奶真空壓力應(yīng)維持在42～51千帕；脈動頻率一般應(yīng)為55～65次/分鐘，脈動比為40︰60。真空不穩(wěn)定還會引起擠奶時乳杯滑動，進(jìn)而破壞擠奶系統(tǒng)真空環(huán)境，細(xì)小乳滴隨波動氣流返回乳房內(nèi)，增加乳房感染幾率。

擠奶員應(yīng)關(guān)注擠奶時所遇到的滑杯現(xiàn)象及時處理和調(diào)整。

奶杯內(nèi)襯：內(nèi)襯的質(zhì)量和老化程度會直接影響乳房健康和奶中體細(xì)胞數(shù)量。內(nèi)襯的使用壽命與材質(zhì)和使用頻率相關(guān)，一般使用2500頭次后就需要進(jìn)行更換。管理者可以聽從設(shè)備生產(chǎn)廠家指導(dǎo)，或利用公式計算內(nèi)襯更換周期。每年要求設(shè)備廠家對設(shè)備進(jìn)行2～3次保養(yǎng)，防止設(shè)備運轉(zhuǎn)時間過長造成漏氣、真空泵磨損、抽氣量下降等問題。

3.4擠奶系統(tǒng)的清洗

3.4.1擠奶設(shè)備的清洗、消毒必須關(guān)注如下要素

沖刷力：保證水量充足和足夠沖刷力。清洗所需水量和管道長短、擠奶杯組的多少有關(guān)，每個杯組約需5～10升水，實際需要量需經(jīng)過測量確定。

水溫：預(yù)沖洗溫度38℃～43℃，洗滌溫度75℃～85℃以上，洗滌后出水口溫度保持48℃以上。

藥液濃度：配置應(yīng)嚴(yán)格按照藥品說明書，保證有效成分濃度。

時間：清洗時間應(yīng)在30分鐘以上。

每班擠奶前，用常溫清水對擠奶設(shè)備沖洗10分鐘。

3.4.2清洗程序

預(yù)沖洗：擠奶完畢后，應(yīng)馬上用 38℃～43℃清潔的溫水沖洗。不用循環(huán)，沖洗到水變清為止。

堿洗：預(yù)沖洗后立刻進(jìn)行，堿液pH11.5～12.5（堿洗液濃度，應(yīng)考慮水的堿洗液濃度，應(yīng)考慮水的pH值和硬度），循環(huán)清洗7～10分鐘，開始溫度應(yīng)在75℃～85℃左右，循環(huán)后水溫不能低于48℃。作用是去除設(shè)備及管道內(nèi)奶垢和奶中的有機(jī)物，如脂肪、蛋白。

酸洗：酸液pH2.5～3.5（酸洗液濃度，應(yīng)考慮水的pH值和硬度）循環(huán)清洗值和硬度）循環(huán)清洗7～10分鐘，溫度應(yīng)在33℃～43℃。作用是去除設(shè)備及管道內(nèi)奶垢和奶中的礦物質(zhì)，如鈣、鎂。

最后溫水沖洗5分鐘。清洗完畢，管道內(nèi)不應(yīng)留有殘水。

3.5擠奶操作程序

3.5.1洗凈乳頭，并檢查是否有紅、腫、熱、痛癥狀或創(chuàng)傷。

3.5.2擠前5把奶 （擠在黑色濾網(wǎng)的容器內(nèi)）。

3.5.3擠前藥浴：藥物與乳頭的接觸時間要達(dá)到30秒鐘，藥浴液的濃度要足夠，0.5%的碘含量；藥浴整個乳頭；擦干乳頭：用單獨毛巾，一牛一巾或?qū)ｉT的乳房擦拭紙。

3.5.4套杯擠奶 （掛擠奶器）。

3.5.5斷真空脫杯（整個擠奶過程要在5～7分鐘之內(nèi)完成）。

3.5.6擠奶后立即藥浴

擠奶注意事項：固定擠奶順序，要求先擠健康牛，后擠病牛；避免頻繁更換擠奶員；先擠奶后飼喂，以保證擠后藥浴，藥浴液要保留30分鐘可以充分保護(hù)乳頭。藥浴液每班擠奶前現(xiàn)用現(xiàn)配，并保證有效的藥液濃度。藥浴杯每班使用完畢應(yīng)清洗干凈。

3.6重視干奶牛的管理

干奶牛治療的優(yōu)點：可以使用抗生素；降低干奶后3～4周內(nèi)新感染的發(fā)病率；比泌乳期治療一些致病菌有較高的治愈；有助于受損乳腺組織的修復(fù)；降低下一個泌乳期的乳腺炎發(fā)病率；有助于提高奶牛產(chǎn)量、牛奶質(zhì)量和獲得更多效益。

3.7環(huán)境衛(wèi)生及消滅蚊蠅

定期檢查環(huán)境衛(wèi)生，保證牛體干凈，特別是乳頭、乳房、肢蹄的衛(wèi)生和健康狀況；要保證牛舍、牛床、運動場的衛(wèi)生狀況和潮濕度，保持牛場周圍環(huán)境良好。

做好奶牛場蚊蠅的控制。蚊蠅的滋生不僅會騷擾奶牛，影響奶牛的舒適感，還會傳播病原，引起乳房感染和牛奶體細(xì)胞升高，嚴(yán)重影響奶牛的健康和生產(chǎn)，因此，生產(chǎn)中應(yīng)注意定點堆放牛糞，定期噴灑殺蟲劑。

（本文根據(jù)2016年“牛人”大會講課內(nèi)容整理，未經(jīng)作者文人審閱）鈣1000毫升+25%葡萄糖1000毫升。

2.2.5超過24小時胎衣不下牛只，采取抗生素治療。肌肉注射頭孢噻呋鈉1克或靜脈注射克林美（克林霉素磷酸酯注射液）25毫升/頭次。每天一次直至康復(fù)。

2.2.6調(diào)出產(chǎn)房的奶牛需符合以下標(biāo)準(zhǔn)：CMT法監(jiān)測乳房炎陰性者；乳中抗生素殘留合格者；體溫監(jiān)測連續(xù)3天正常；酮體檢測陰性者；酒精測試陰性；日糧干物質(zhì)采食量超過15千克；無其他能影響大群擠奶的癥狀。

2.2.7圍產(chǎn)期高產(chǎn)牛易發(fā)病：胎衣不下、產(chǎn)后癱、四胃變位、乳房炎、酮病，做好以上的工作，就可有效預(yù)防這些疾病。

3　新生犢牛的管理

3.1出生0～7日齡管理

用10%碘酊對臍帶里外消毒，每日1次，連消三天，防止臍帶炎和臍疝。

出生后1小時內(nèi)灌足量優(yōu)質(zhì)初乳。最好進(jìn)行巴氏殺菌。

擦干或紅外線燈烘干（冬季）后放入犢牛舍。

犢牛舍徹底消毒并鋪墊厚層稻草。

放入犢牛前，犢牛舍要消毒晾曬一周以上。

3.2幾個關(guān)鍵點

3.2.1盡早灌足優(yōu)質(zhì)初乳（一次4千克或4+2千克）。

初乳含有高水平免疫球蛋白，是新生犢牛獲得抗體的唯一來源；含有高脂肪能夠輕瀉，排除胎糞及毒素；含有高濃度母源維生素（尤其VE），能夠提高免疫功能，維持組織細(xì)胞完整性。

3.2.2在35日齡前，盡量多喂奶（巴氏殺菌）。

3.2.3出生7天喂開食料 （顆粒料+壓片玉米+糖蜜）。

3.2.4出生三周喂適量優(yōu)質(zhì)燕麥草，有效降低斷奶應(yīng)激。

3.2.5臨床乳房炎奶蛋白已變性不能喂?fàn)倥！Ｓ锌鼓棠墚a(chǎn)生抗藥性和抑制犢牛瘤胃微生物的增殖，且營養(yǎng)低，不能直接喂?fàn)倥！＃ㄈ绻看罂?5℃殺菌后加入適量代乳粉提高營養(yǎng)濃度后，喂大日齡的犢牛。）

3.2.610～15日齡去角：電烙鐵或火堿棒。

3.2.7適時斷奶：依據(jù)顆粒料采食量、身高體重。漸進(jìn)斷奶。

3.2.8單欄飼養(yǎng)：避免形成吮吸癖。有吮吸癖牛只隔離。

3.3開食料的作用

促進(jìn)犢牛瘤胃的早期發(fā)育。

犢牛瘤胃乳突數(shù)90日齡后增加放緩。

顆粒優(yōu)于粉料，粉料優(yōu)于液體。加入40%壓片玉米或壓片燕麥起刮擦作用，預(yù)防吃土和墊草。

三周齡時開始喂少量優(yōu)質(zhì)燕麥草，可減輕斷奶應(yīng)激，不會影響顆粒料采食。

3.4犢牛常見病

3.4.1犢牛下?。▋蓚€高發(fā)期：第二周、斷奶期）。痢特靈10～12毫克/千克體重，一次灌服，一天2次，連服5～7天。乳酶生一次10克，一天3次。

3.4.2犢牛感冒：安痛定10～20毫升或安乃近3～6克，肌肉注射，2次/天。甘草合劑片6～10片/次，2次/天，灌服。

3.4.3臍部感染：0.1%高錳酸鉀清洗局部，3%過氧化氫沖洗，創(chuàng)面撒布磺胺粉或雷夫諾爾沖洗。先鋒六號（頭孢拉定）1～2克，生理鹽水30～50毫升患部分點注射，一天2次，連用3～5天。

4　奶廳細(xì)節(jié)管理

4.1擠奶流程的關(guān)鍵點— 乳頭藥浴

4.1.1擠奶流程可簡單示意為：牛只定位-藥浴乳頭-等待30秒后擠前三把奶-用干毛巾或紙巾擦干-戴擠奶杯-自動脫落-藥浴乳頭。

4.1.2藥浴液由擠奶設(shè)備廠家提供，其主要成分是絡(luò)合碘和潤膚劑。廠家推薦1︰4使用，我們的做法為：春、秋、冬三季晴天按原液1︰3配制，雨雪天按1︰2配制，夏季晴天按1︰2配制，雨天按1︰1配制。不提倡用原液。

4.2乳頭藥浴細(xì)節(jié)控制

4.2.1藥浴液一定要現(xiàn)用現(xiàn)配，配制藥浴液的水一定要用軟水（蒸餾水或涼白開水），藥浴杯清洗干凈晾干待用。

4.2.2第一次藥浴要停留30秒左右再擦干，留有足夠的時間殺菌。

4.2.3最好用紙巾擦干但費用高，劣質(zhì)紙慎用。若用毛巾，一定要經(jīng)過消毒烘干且一條毛巾只能擦一頭牛，毛巾折疊使用要求每個乳頭接觸的毛巾面都是干凈的，防止交叉感染。

4.2.4擠奶杯脫落后，要在最短的時間內(nèi)藥浴乳頭，并讓三分之二以上的乳頭在藥浴液中浸泡3秒鐘。

4.2.5在等候區(qū)盡量多設(shè)飲水點

4.3擠奶設(shè)備清洗需要注意的細(xì)節(jié)

4.3.1擠奶前，用清水對擠奶設(shè)備進(jìn)行沖洗，一般10分鐘，目的是沖凈殘留的清洗劑。

4.3.2擠奶后，預(yù)沖洗：擠奶完畢后，應(yīng)馬上沖洗，不加任何清洗劑，只用清潔的溫水進(jìn)行沖洗。預(yù)沖洗不用循環(huán)，沖洗到水變清為止。

4.3.3酸洗、堿洗交替使用。一般遵照“兩次堿，一次酸”的原則。

4.3.3.1堿洗：預(yù)沖洗后立刻進(jìn)行，循環(huán)清洗10分鐘，溫度應(yīng)在75℃～80℃，循環(huán)后排放的水溫不能低于40℃，目的是清除奶垢。

4.3.3.2酸洗：循環(huán)清洗10分鐘，溫度應(yīng)在60℃左右，目的是清除水垢。

4.3.4最后溫水沖洗5分鐘。清洗結(jié)束后放凈管道內(nèi)的殘水。

4.4不可輕視的“小問題”

4.4.1真空氣壓表指針擺動。

4.4.2脈動器跳動不穩(wěn)定。

4.4.3奶襯超時服役。

5　TMR細(xì)節(jié)管理

5.1TMR定義

全混合日糧（TMR）是一種將粗料、精料、各種輔料、礦物質(zhì)、維生素和其他添加劑按需求比例充分混合，能夠提供相對均衡的營養(yǎng)以滿足奶牛需要的飼養(yǎng)技術(shù)。

5.2選擇TMR的好處

牛奶產(chǎn)量和品質(zhì)提高。能有效利用質(zhì)量相對較差的粗飼料（稻草、麥秸），減少飼料浪費。奶牛瘤胃健康，減少疾病發(fā)生。能充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源，節(jié)約成本。便于機(jī)械化運作，節(jié)省勞動力 。

5.3投料順序

羊草、國產(chǎn)苜蓿等 ，過長的要預(yù)切短。

精料、副料（甜菜顆粒、啤酒糟、棉籽等）。

玉米青貯、進(jìn)口苜蓿、燕麥草。

糖蜜、水。

5.4攪拌時間

最后一種原料投放完畢，再攪拌5～8分鐘，視拌料機(jī)刀片情況而定，防止攪拌不均和過細(xì)。

定期更換或打磨刀片。

羊草過長時，預(yù)先切短。

過度混合的危害：攪拌時間過長，會導(dǎo)致粗料粉碎過細(xì)，降低奶牛日糧中的有效纖維，長期飼喂會導(dǎo)致乳脂率下降和奶牛營養(yǎng)代謝病。

5.5粗料顆粒度

羊草控制在3～5厘米，苜蓿和燕麥草4～8厘米，全株玉米青貯不需再切碎。

粗料粉碎過細(xì)，奶牛缺乏有效纖維，反芻減少，會引起消化紊亂。

粗料過長，會引起TMR飼料分層，混合均勻度下降。挑食。

甜菜顆粒應(yīng)干喂。

5.6干濕度

水分50%左右：冬天應(yīng)稍低，春秋稍高。

簡易檢測法：用手抓一把用力握，然后松開，TMR成團(tuán)狀，并能緩緩散開為宜。

5.7均勻度

盡量讓精料粘附在粗料上，防止牛挑食。推薦適當(dāng)使用糖蜜。

剩余TMR與新鮮TMR感官上沒有太大差別。

5.8TMR營養(yǎng)濃度

每周對水分變化較大的原料進(jìn)行一次干物質(zhì)測試，及時調(diào)整加水量。

偏濕、偏干的TMR均會影響采食量。干物質(zhì)含量50%～55%為宜。

每周最少一次對成品TMR進(jìn)行抽樣化驗分析，以監(jiān)控TMR質(zhì)量。

注意雨季。

5.9飼槽管理

每天三次投料，保證飼料新鮮。

每天清槽一次，保證飼槽衛(wèi)生。

保證TMR的構(gòu)成相對穩(wěn)定，瘤胃健康。

按頭份供給，好的均勻度預(yù)防瘤胃酸中毒。

夏季早、中、晚投料比建議 30︰20︰50；春秋40︰40︰20；冬季30︰50︰20。

5.10注意事項

撿出原料中的異物，如磚頭、瓦塊、塑料、包裝繩、鐵絲等。

杜絕霉變原料進(jìn)入。

冬天注意防凍。

嚴(yán)格按配餐單投放，最好用專用軟件管理，減少人為誤差，確實做到配方“三統(tǒng)一”。

6　舒適度細(xì)節(jié)管理

好的舒適度=高飼料轉(zhuǎn)化率

6.1夏季防暑：風(fēng)扇+噴淋

噴淋要注意高度：牛背上方20厘米。

角度：與牛背平行稍微下傾，覆蓋牛體面積盡量大。

水滴狀好于霧狀。

結(jié)合風(fēng)扇提升效果，時間 ，5分鐘一個周期。

控制：自動+手動。

6.2冬季防寒：擋風(fēng)+除濕保暖

注意：相對于“冷”，“風(fēng)”、“濕”的危害更大！

6.3充足潔凈的飲水

夏天遮蔭防曬，冬天保暖加溫。

6.4休息好—臥床

可以沒有運動場，但不能沒有臥床。

6.524小時采食

優(yōu)質(zhì)食材+用心制作=適口TMR=高DMI=高產(chǎn)奶量=相對成本降低、產(chǎn)房細(xì)節(jié)管理。