糯玉米新品種佳糯26不同種植密度試驗研究

馮健英　許　洛　王紹新　陳　莉

（河北省石家莊市農林科學研究院，石家莊050041）

糯玉米新品種佳糯26不同種植密度試驗研究

馮健英許洛王紹新陳莉

（河北省石家莊市農林科學研究院，石家莊050041）

2015年對以鮮食或加工為目的的糯玉米品種佳糯26分6個不同密度進行試驗，通過對各處理的株高、穗位、鮮果穗性狀、產量、效益等進行分析研究，結果表明佳糯26適宜種植密度為5.25萬株/hm2，本結果為今后佳糯26在石家莊大面積推廣應用提供了科學依據。

糯玉米；佳糯26；種植密度；產量；效益

糯玉米俗稱粘玉米，起源于我國云南等地，國人素來有鮮食的習慣，食用消化率達85%，比普通玉米高20%左右，其食口性好，近年來發展迅速［1-2］。目前糯玉米的主要用途是收獲鮮食果穗進行速凍和真空加工［3-4］，另外在工業領域，由于糯玉米的特殊性，常被用于食品、造紙、紡織等工業［5］。隨著國家種植業結構的進一步調整，其種植規模會越來越大。由于糯玉米的巨大市場潛力和經濟價值，在未來數年內，我國糯玉米種植規模將迅猛發展，種植面積可能達到100萬hm2。因此，推廣高產、優質、商品性好的糯玉米新品種并研究其配套栽培技術，是農業增產、農民增效的有效途徑［6-7］。

佳糯26為石家莊市農林科學研究院及萬全縣萬佳種業有限公司育成的優質白色糯玉米雜交種。2015年通過河北省品種審定委員會審定，審定編號為冀審玉2015021號。本研究對糯玉米佳糯26進行密度試驗，找出適宜種植的最佳密度，為制定佳糯26高產高效的配套栽培措施提供理論依據。

1　材料與方法

1.1試驗材料試驗材料為糯玉米品種佳糯26，種子由萬全縣萬佳種業有限公司提供。

1.2試驗方法試驗于2015年在河北省趙縣南白莊進行。前茬為春白地，土壤質地為粘壤土；基肥每hm2施尿素300kg、磷酸二銨600kg，大喇叭口期每hm2追施尿素180kg、氯化鉀240kg。6月5日播種，每區邊行套袋自交3穗，8月25日收獲鮮穗。試驗采用單因素隨機區組設計，設6個密度處理：3.75萬株/hm2、4.50萬株/hm2、5.25萬株/hm2、6.00萬株/hm2、6.75萬株/hm2、7.50萬株/hm2，等行距，行距為60cm，6行區，行長5m，小區面積為18m2，3次重復。

1.3測定方法吐絲后22d采收各處理中間4行鮮穗計產，每小區隨機連續取10株進行室內考種，考查株高，穗位，一、二級穗率，穗長和穗粗等性狀。商品穗長=總穗長-禿尖長；一級果穗標準為長度在16cm以上，粗度在4.5cm以上，價格0.65元/穗；二級果穗長度在13～16cm之間，粗度4.2cm以上，價格0.35元/穗。一級果穗率（%）=一級穗數/采收果穗總數×100%，二級果穗率（%）=二級穗數/采收果穗總數×100%。

2　結果與分析

2.1密度對株高和穗位的影響從表1可以看出，各處理株高總體上隨密度增加而升高，各處理株高（Y）與密度（X）呈直線關系，擬合方程為Y=5.31X+211.2 （R2=0.9321），呈明顯的正相關關系。穗位高總體上也隨密度增加而變高，并且呈明顯的正相關關系。

表1　鮮穗收獲期農藝性狀對比

2.2密度對鮮穗性狀的影響表1結果表明，各處理果穗長度隨密度的增加而變小，各處理果穗長度與種植密度呈極顯著負相關（r=-0.927）；禿尖長度隨密度的增加而加大，呈極顯著正相關（r=0.958）；另外，穗粗總體上隨密度增加而變小，穗粗與種植密度也呈極顯著負相關（r=-0.932）；穗行數變化不是太大。密度的增加對于穗長的影響是最大的，在6.75萬株/hm2以上的密度水平下，平均穗長降到16cm以下。

2.3密度對一、二級穗率及收益的影響表2結果表明，一級穗率隨密度的增加呈下降趨勢，二級穗率則呈上升趨勢，說明密度處理對于這2項指標的影響較大，且直接影響收獲鮮穗的商品價值。只有在保證一級穗率盡量高、限制二級穗率的基礎上，實現高產才是有意義的。隨密度的升高，收益呈先升后降的變化，在一、二級穗達到合適比例時，實現一個最高值。

表2　鮮穗產量及收益

2.4密度對鮮穗單產和收益的互作關系從表2結果可以看出，產量隨密度的增加顯著性提高，種植密度在6.00萬株/hm2時達到最大值，之后開始下降；收益也是隨密度的增加呈現先增加后下降的趨勢，在5.25萬株/hm2時收益達到最大值，以后又開始下降。這說明產量的變化和收益的變化趨勢是一致的，但是出現的極值并不一致。方差分析表明，6.00萬株/hm2處理的產量與其他處理存在顯著差異，5.25萬株/hm2處理的收益最高且與其他處理存在極顯著差異，這個密度水平可以作為栽培中的最佳密度。

3　結論與討論

本研究結果表明：密度在6.00萬株/hm2時，鮮穗產量能取得最大值；在5.25萬株/hm2時單位面積收益能取得最大值。在訂單生產中，有的加工廠家根據一二級穗的總產量來收購鮮穗，有的加工廠家制訂一級穗和二級穗的收購價分別收購，或按比例測算收購價。上述情況說明，在鮮食玉米的實際生產中，單位面積的鮮穗產量和單位面積收益率往往是不一致的，作為農戶來講，最終還是要以實現單位收益的最大化來安排合理的種植密度。

玉米新品種育成后，對于種植密度的研究是各項栽培技術研究中最為重要的一環。對于糯玉米來說，合理的密度配置不僅關系到鮮穗產量的高低，而且對于鮮穗商品性的影響也是顯而易見的。在實際生產中農戶追求的是鮮穗的產量和畝收益的最大化，加工廠家更看重鮮穗的商品性，他們可能針對市場需求，選用和加工出適合消費者的果穗類型，有時太大和太小都不會得到最高的性價比。所以，加工廠家收購鮮穗時，應制定企業的分級標準，如本研究中采用品種佳糯26的分級標準為無極縣月單冷凍廠內部使用，為適應訂單生產，農戶只有根據品種的性狀、廠家的要求采取相應的栽培管理措施，才能取得最大的經濟效益。

當然，一個糯玉米品種的鮮穗產量和商品性與播期、水肥管理等其他栽培技術也是密不可分的，我們將在明年對于這兩項栽培技術進一步進行研究，以形成一套針對佳糯26的綜合配套栽培技術規程，指導大田生產。

［1］劉殿敏，程海茹.鮮食糯玉米優質高效栽培技術.中國種業，2014（7）：71-72

［2］羅紅兵，黃璜.中國特用玉米研究概述.湖南農業科學，2001（6）：25-27

［3］翟廣謙，陳永欣，李彥良，等.糯玉米優質高效栽培技術及加工利用.玉米科學，2000，8（3）：90-92

［4］馮健英，陳莉.蔬果玉米市場價值和應用前景分析.現代農村科技，2009（2）：25-26

［5］謝孝頤，薛林，石明亮，等.糯玉米的綜合利用.作物雜志，1993（2）：37

［6］劉子躍，王振乾，馮寶艷，等.糯玉米優質高效栽培技術.中國種業，2011（3）：56-57

［7］馮健英，許新敏，許洛，等.國審糯玉米雜交種石彩糯1號高產制種技術.中國種業，2007（8）：69-70

2016-01-22）

河北省科技支撐計劃項目（13226402D-1）

陳莉