文/郭旭光
薏苡仁善治老年病
關節炎:
取薏苡仁100克與粳米適量同煮成粥,做早餐食用。其有緩解肌肉痙攣、神經性疼痛的作用。亦可將薏苡仁煎水做飲料常服,效果更佳。
老年斑:
薏苡仁40 克左右煮熟或蒸熟,再加入白糖適量,一次吃完。老年斑輕者兩個月左右可痊愈,重者可繼續服用至有效為止。
需要注意的是,凡大便秘結、小便短少、脾虛無濕者忌服薏苡仁。
飲食保健2016年15期
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