關于云南少數民族手工造紙的研究分析

陳世光

摘 要：在中國西南部分少數民族地區存在的造紙技術有著古老的歷史，現今在云貴地區、廣西地區等少數民族聚居地仍有多個手工造紙點。在我國現存的文化遺產中，手工造紙技術占據著重要的地位，加強對這些傳統文化遺產的考察和探究，對印證、還原、了解中國傳統造紙技術有著重要的意義。本文試圖通過對西南地區的介紹、少數民族古法造紙技術相關資料的梳理，全面分析了古法造紙過程中的工具、材料、流程及推廣等，并結合云南、貴州、廣西等地區的少數民族文化特點，探究西南少數民族手工造紙的文化源流。

關鍵詞：少數民族 手工造紙 文化研究

一、前言

1.造紙術歷史。紙在中國四大發明中占據著十分重要的地位，傳統造紙技藝在歷史發展過程中，從原材料到精加工乃至應用于各類生活制品，都有不斷的創新和改革，形成了內容多樣、體系完整的傳統造紙技藝。隨著社會的變遷和造紙水平的發展，現代機制紙制品逐步代替了傳統造紙。不過，研究傳統古法手工造紙仍然有著重要的意義。在中國古代的造紙體系中，事實上包括了近代造紙體系中大部分重要技術環節的初始形態。如此看來，近代造紙體系的主要環節都可以在我國古代造紙體系中找到其歷史淵源。

2.云南少數民族手工造紙概況。云南是一個多民族省份，全省共有26個民族，其中少數民族人口約占三分之一。云南少數民族古法手工造紙在發展過程中，受到特殊的地域環境、社會發展水平及自然環境的影響，具有復雜性、多樣性的特點。因為歷史條件的原因，每個民族的發展狀況十分不均衡。建國之初，仍然有一些少數民族沒有本族文字，只是依靠刻木、結繩來記錄。有造紙的民族現在只有9個，除漢族外，只有彝、白、納西、傣、哈尼、苗、瑤和壯族8個少數民族仍從事手工造紙活動。粗略估計，單單只是云南一省，大約仍保留有三十余個傳統手工造紙村寨。云南文化因其特殊的地域性，處于多樣文化的交疊地帶，不僅吸收了漢文化的抄紙技藝，而且也保留了東南亞國家及藏族的原始澆紙技藝。特殊的地形與地貌在很大程度上又造成了其文化的閉塞性，這也是傳統造紙技藝得以保留的重要原因之一，而且形成了各個民族獨有的特色。在造紙技術成熟的今天，在云南仍然能完整地看到抄紙和澆紙這兩種不同流程的造紙方法，也能看到納西族（香格里拉三壩、麗江等）、白族（鶴慶）、瑤族（文山麻栗坡）、傣族（西雙版納勐海、思茅等）、哈尼族（紅河建水）、彝族（楚雄祿豐）、苗族（文山馬關、西雙版納）、漢族（曲靖、楚雄）等古法手工造紙的全過程。在如此狹小的范圍之內，有著如此多的民族，用不同的古老的方法做著同一件事，技藝上互不相干，工藝保持得也十分完整，在世界范圍內都是極為罕見的現象。

二、云南少數民族手工造紙技術過程及特點分析

1.制作原料。構皮：構樹，別名褚桃等，為落葉喬木，高10—20米，樹皮暗灰色，小枝密生柔毛。樹冠張開，卵形至廣卵形。樹皮平滑，淺灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。為強陽性樹種，適應性特強，抗逆性強，適合于造紙。以構皮為原料造紙的少數民族地區有：云南省鶴慶六合鄉、永德縣永康鎮、臨滄耿馬縣、孟定芒團鎮、麗江、西雙版納勐海縣（當地稱構皮為糯窩）等。

竹類：竹子，多年生禾本科竹亞科植物，是禾本科的一個分支，為高大、生長迅速的禾草類植物。云南地區用于古法手工造紙的竹類原料有山竹、車筒竹、鳳尾竹等，用于制作手工紙的材料多為嫩竹。以竹為主要原料造紙的村落有：祿豐縣九渡村、鶴慶龍珠鄉、建水普古乍、文山麻栗坡。

瑞香狼毒：瑞香，別名睡香、蓬萊花、千里香等。

其他：部分云南少數民族手工造紙的原材料也包括草本類植物和麻類植物等。

2.制作工具。紙簾：抄紙所用紙簾大多數用篾條編制而成，原料中提到的竹子，其竹節一定要長且直，加工成1-5毫米寬的竹絲。制紙紙簾又分為活動式和固定式，由于紙簾制作相對復雜，因此不少造紙村落從別處購買現成的紙簾。紙簾的尺寸大小不一，有的紙簾可以一次抄2張或3張紙。

紙槽：紙槽有木制與石制兩種長方形盛水容器，制作好的紙漿就存放于此。在一些地區也發現了梯形紙槽，少數地區直接在地上開槽作為簡易紙槽，如西雙版納勐海縣傣族村落。

舂碓：制作紙漿的重要工具，用于搗碎植物纖維來制作紙漿。舂碓工具分為人力木槌舂碓和腳碓兩種。

3.制作工藝。浸泡：不管原料是竹子還是其他植物，初始原材料在水中浸泡都是必備工序。在不同的少數民族地區，材料浸泡時長也不盡相同，最少不得低于24小時，多則6個月左右。在浸泡時摻入石灰，可以縮短制作時間，還有一些地區，如納西族，在浸泡過程中不加輔料。

蒸料：將浸泡后的原料放入石制的蒸煮鍋中，加入一定量的清水蒸煮，制作過程中一般摻入灶灰、草木灰或石灰，縮短蒸料時間。此項制作時間一般為1到3天，直到原材料韌度降低，可以用手直接撕開。一些地區還要進行再次蒸料工序，在蒸料完成后，將原料沖洗干凈再次入鍋加工，如云南省鶴慶六合鄉。但也有一些地區無此項工序。

清洗：此項工序的目的意在清除石灰等摻入料，并除去料筋及雜質。由于環境所限，一般在小溪中用流水沖洗原料，在10個小時內完成。部分地區采用太陽光自然漂白，而現代造紙工藝中則多用漂白粉漂白。

碾料：把上一步的材料用舂碓碾碎，破壞植物纖維。舂料方法有手碓、腳碓、牛拉石碾等，如祿豐縣九渡村。

制漿：將上一步碾碎的材料，加入一些輔料，包括紙藥與清水，攪拌均勻。在使用紙藥上，各地也不盡相同，有仙人掌汁、沙松樹根汁、野苣根汁、杉樹根汁等。紙藥（也稱滑藥）的作用是加強材料的水溶性。一些地區如貢川縣在此過程中還加入用“枸葉”制成的膠水，使材料更好地膠合。

成紙：此道工序分為兩種——抄紙法和澆紙法。抄紙法，即利用活動式紙簾，手工將料均勻鋪于紙上，再提出水面，放于案上，將所有的原料疊加在一起壓榨。使用抄紙法生產出來的成品較薄。澆紙法，即使用固定紙簾，入料后于水中蕩晃，直到材料均勻，最后曬干。澆紙法有成品后柔韌的特點，其使用地區有：墨脫、耿馬縣、永康鎮、勐海縣等。

曬紙：上一步材料經壓榨，水分減少，狀態為半干，可撕開成單張。成品變干有兩種方法。一種為自然風干或曬干；第二種為烘干，即借助爐火加以烘干。

三、云南少數民族手工造紙技術的應用

1.抄寫古籍、經文。古法手工紙在歷史發展中，擔當了十分重要的角色，被抄寫了許許多多不同民族的文獻古籍。如云南德宏、耿馬、孟連等地區用傣文在手工生產的薄棉紙上書寫，這種手工紙主要以竹子為原材料，質地軟薄，色澤微黃，韌性強，結實耐用。云南版納一帶的傣文古籍也有相當一部分用構皮紙書寫，而構皮手工紙色澤較暗，質地較厚。麗江地區的納西族以東巴文字為主，所記載的古籍為東巴經，而其記載紙張為本地民族自制的土紙——白地紙。紗紙則是古壯族等地區的文獻專用紙，其優點為色澤潔白、柔韌性強、防潮、不易變形等，存放長達幾百年不腐，是古籍文獻極好的專用紙張。

2.生活用紙。用于書法繪畫、紙傘制作、雜物包裝、衛生用紙等。

3.民俗、迷信用紙。云南少數民族的“甲馬紙”歷史悠久。甲馬是民間宗教祈福祭祀活動中用來焚燒的各種雕版印刷品的總稱，在紙上繪有鬼神形象。另外手工紙還用于制作跳神面具、利司、桃符、年畫、灶君、財神、天師像以及冥鈔等。

四、總結

在我國西南地區眾多寶貴的民族文化遺產中，古法手工造紙具有鮮明的代表性。云南少數民族古法手工造紙對中國少數民族歷史文化的記載和傳承有著非常重要的作用。經久耐用、防腐性強、材料環保、吸水性強，這些都是現代工藝所不能及的，同時也為現代造紙工藝起到了十分重要的借鑒意義。作為非物質文化遺產的重要組成部分，古法手工造紙逐漸被現代社會所發掘并普遍接受。我國最原始的手工造紙技術在環境相對閉塞的西南地區得以保留，無論從文化性還是傳承性的角度來說，意義都是重大的。而對中華造紙技術源流的探索，也使得這一珍貴的歷史文化遺產得以保護。反過來看，加強對西南地區少數民族古法手工造紙歷史與工藝的研究更有助于這些傳統技藝的發展與傳承。但現存的一些文獻中對我國西南地區傳統造紙技術的記載仍十分匱乏。

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