小小蚯蚓養殖串起了農業生態循環發展之鏈
——記張掖市甘州區新型職業農民姜華

位于甘州區甘浚鎮巴吉灘,距市區西13公里的廣通農牧家庭農場,籌建于2012年,2015年在甘州區工商局注冊登記正式設立。目前,該農場建設總投資達1000萬元,占地規模350畝,已建成了標準化牛、羊圈舍、蚯蚓養殖場、生態養魚池、散養雞場、生物有機肥生產車間,初步形成了“種植+養殖”相結合的生態循環生產模式,農場正是由小小蚯蚓的繁育養殖,串起了農業生態循環發展之鏈。
說起姜華她給人的第一個印象是—精明干練,從外表看你不知道她是干什么的,當與她認識后,才知道她是廣通農牧家庭農場的女場主。有著高中文化的姜華,與其丈夫安吉儒在開始搞生態農業之前,曾開過小超市、小服裝店、小書店,還在當地某保險公司里干過業務員,多種職業的經歷,練就了其干練的作風,豐富了她人生的閱歷,職場磨練也讓她收獲了人生一大筆財富。2012年姜華辭去了保險公司業務員工作,與其丈夫結束了在外漂泊的生活,用他們多年打拼攫取了的第一桶金,選擇了回鄉自主創業投資搞農業,最終確定在巴吉灘上修建養殖農場發展養殖業。
姜華夫婦他們一開始搞養殖,對養殖肉牛羊的技術也不是很懂,因不懂飼養和疫病防治技術,在養殖業發展上也遭受到很大的損失,后來經過他們虛心求教不斷在實踐中學習,飼養技術和經營管理水平也有了提高。隨著飼養牛羊規模擴大,每年飼養畜禽產生大量糞便遍地堆放,刺鼻的氣味造成了令人頭痛的環境問題,這也引起了周邊農民對他們的各種議論。就是這樣一個小問題,也曾讓他們大傷腦筋曾有放棄搞養殖的念頭,然而面對現實以及過去經歷的磨難,沒有使他們退縮而是選擇了堅持,決定另辟蹊徑給牛糞找到一條更好的出路。他們通過向有關部門技術人員咨詢請教,經過一番外出考察和調研,發現了小小的蚯蚓能完美地解決這個一直令人煩惱的問題——養殖場糞便處理。于是他們決定引進優質蚯蚓良種,用蚯蚓養殖消化畜禽糞便進行無害化處理,用蚯蚓養殖串起了養殖場循環農業生態鏈。如今,在姜華他們的農場,已建成高標準牛舍4棟,羊舍6棟、蚯蚓養殖場1.98萬平方米,蚯蚓漂洗、冷凍、加工車間1 000平方米,有機肥生產車間1 200平方米,生態魚養殖池2.38萬立方米,飼料青貯池2 000立方米,種植牧草面積300畝,配套設施等用房450平方米。他們通過大膽創新,勇于實踐,農場種植的農作物秸稈和牧草用來飼養牛、羊——產生的畜禽糞便進行蚯蚓養殖繁育——成熟蚯蚓采收后喂養生態雞和生態魚——腐熟處理后的蚯蚓糞便、魚池底糞收集后合成生物有機肥料——然后再施用于農作物和牧草種植,真正實現了農業產業生態循環,就像姜華說的:“在我們這里,就沒有沒用的東西。”
近年來,在國家加大對現代農業發展的政策支持下,姜華他們的生態農場發展勢頭也越來越好。作為一個有夢想、有追求,又好學上進的青年人,姜華她多次參加了農業部門舉辦的創業培訓、技術培訓及技能培訓班的學習,并通過學習在淘寶網注冊了“恩澤生態農莊”網店。通過不斷的學習,姜華在養殖方面的技術得到了進一步的提高,也接受了多方面的政策信息等知識,既開闊了視野,更新了發展思路,也進一步確立了農場以“生態養殖、循環利用、多元發展”的經營理念。目前,姜華他們農場養殖牛羊方面通過采用純種繁育、雜交改良、同期發情和人工授精等新技術,提高了牛羊的飼養管理水平。2015年培育的良種基礎母羊200只,通過科學飼養、規范化管理,逐步走上了標準化、集約化的養殖路子,為社會提供優質種羊400只,并輻射帶動周邊200多戶農戶發展養殖業,取得了較好的社會效益和經濟效益。近年來隨著農場養殖業的發展壯大,與外地客商建立了肉牛、肉羊的長期供銷合作關系,與當地的銷售商建立了穩固的土雞供貨銷售渠道,農場生態養殖循環發展的經濟效益和社會效益日趨明顯。2015年農場預計可出欄肉牛200余頭、出欄肉羊1000多只、出售散養生態雞1000多只,生產生物有機肥料500多噸,年底可預期實現銷售收入500多萬元,利潤額達100萬元左右。
姜華這位年輕的女農場主,她渾身充滿了激情與活力,她的才能與智慧也在經營的農場中得到了展示,農場的生態發展目標正在穩步推進。“我們的農場將堅持走‘依托區域優勢,打造生態產業品牌’的發展路子,加大對農場的投資,擴大農場規模,加大養殖數量,建設養殖場地,實現生物有機肥的規模化生產,通過發展散養生態雞、種植經濟林、開展休閑垂釣、觀光采摘等項目為一體的生態農莊,并計劃在市區設立自己農場的專賣店,銷售生產的綠色農產品和肉制品......”這就是姜華對未來農場發展的規劃,也是一個“新農人”追求的目標和希望。他們從蚯蚓養殖開始,開創了以畜禽糞便再利用、再循環的生產發展方式,不僅提高了資源利用效率,改變了以往的農業環境,而且打造起了生態化、綠色化的生產鏈條,像這種農場的生態循環農業模式,既保護了農業生態環境,實現了“綠色化”生產,也是張掖市綠色發展、循環發展的典范。

點評:
“返鄉創業,一枝獨秀”,女強人撐起半邊天。經過不斷學習充實大腦,開拓視野,姜華憑借探索進取的精神、求真務實的作風,在“生態養殖、循環利用、多元發展”的經營理念指引下,通過小小蚯蚓的繁育養殖,串起了“種植+養殖”相結合的農業生態循環發展之鏈,走上了“依托區域優勢,打造生態產業品牌’的發展路子,在事業上獲得了成功,成為當地綠色發展、循環發展的典范。