黃雪泉是柳州畜牧獸醫學校高級實驗師、畜牧師、農業部特有工種高級考評員,自治區農業廳農業專家人才庫專家,柳州市職業教育教學專家人才庫專家。從教二十多年來,傾心于農業職業教育,教研成果顯著。
黃雪泉來自農村,深知農民生活、創業的不易。他積極投身于服務“三農”(農業、農村、農民)工作,為農民送去各類先進的技術。2008年,資源縣遭受歷史上罕見的特大冰雪災害,為幫助災區群眾災后重建,受學校委托,他深入資源縣15個村屯免費為當地農民舉辦養殖技術培訓。2009年5月至2015年9月,他為區內13個縣(區、市)農民共計2 680多人進行畜禽養殖、疾病診療技術培訓。2015年3月至今年2月,他分別到三江侗族自治縣洋溪鄉良培村,富川瑤族自治縣葛坡鎮、古城鎮等地,住進農民家中,現場傳授豬雞養殖、免疫接種疫苗等技術。
黃雪泉長期為農民學員提供技術咨詢和服務,許多農民在他的指導和幫助下,實現了脫貧致富。他2004年被柳州市支教領導小組評為“柳州市先進支教隊員”,2008年被共青團柳州市委員會評為“文化科技三下鄉活動優秀個人”。