樂陵金絲小棗：住進防裂棚、管理不用藥

李麗穎

2015年的金秋9月，有“棗鄉(xiāng)”美譽的山東省樂陵掩映在紅紅的棗海中，釅釅的棗香沁人心脾，棗農(nóng)的臉上洋溢著豐收的喜悅……當(dāng)時舉辦的中國（樂陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會也迎來棗產(chǎn)業(yè)的采購商、經(jīng)銷商。樂陵作為中國著名的金絲小棗之鄉(xiāng)，棗樹種植始于商周時期，距今已經(jīng)有三千多年歷史。北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》中記載：“青州有樂氏棗，豐肌細核，膏多肥美，為天下第一。”

然而，多年解決不好的棗業(yè)病害、裂果等問題一直困擾著影響著樂陵棗業(yè)發(fā)展。2014年南于前期干旱，人秋后連日陰雨，樂陵市小棗裂果率在70%以上，產(chǎn)量和品質(zhì)受到極大影響，棗農(nóng)損失嚴重。對此樂陵就金絲小棗防裂果進行了專項研究。2015年8月，朱集鎮(zhèn)的棗樹開始住進了防裂棚。防裂棚就是在成行的棗樹上方，用支架把鋼線架起，上用塑料布或其他防雨材料覆蓋，形成三角形頂蓬。從8月中旬到10月中旬，覆蓋2個月，可以使棗能夠到“完熟期”后采摘，從而大大提高小棗的品質(zhì)。市林業(yè)局場圃站站長許桂東說，經(jīng)過我們的多次試驗，防裂棚的效果是最好的，現(xiàn)在建了個防裂基地，在棗農(nóng)中起一個示范帶頭作用，然后向全市進行推廣。目前，正在進行的防雨棚抗裂果試驗，搭建的7個棚的240多棵棗樹的防裂果效果在95%以上。

在朱集鎮(zhèn)雙廟蘇村村東，一片大棚籠罩下的棗園里，樹行間懸掛著幾盞太陽能殺蟲燈，樹上掛滿了黃色的粘蟲板，滿眼瑪瑙般晶瑩欲滴的小棗綴滿枝頭，密密匝匝甚是好看，隨手摘下一顆，咬一口，頓時，馨甜在嘴里蔓延。

“現(xiàn)在我們種植小棗方法與以前不同了，長的棗兒不僅又香又甜，也很少有黑頭裂口了，比其他地方的大棗品質(zhì)要好得多。”徐桂東說。前幾年，面對新疆棗的猛烈沖擊，一些棗農(nóng)仍沿襲傳統(tǒng)的小棗管理技術(shù)，大量使用化肥農(nóng)藥，導(dǎo)致土壤板結(jié)，農(nóng)殘超標，結(jié)果小棗品質(zhì)下降，常有黑頭裂口，致使小棗產(chǎn)業(yè)幾度徘徊在低谷，棗農(nóng)望“棗”興嘆，甚至出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收、棗農(nóng)刨樹棄管的尷尬局面。

為了提高小棗品質(zhì)，探索一條促進棗農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)增效之路。2013年冬，南政府出資30萬元，樂陵市林業(yè)局在朱集鎮(zhèn)八里莊、雙廟蘇村，建起200畝的金絲小棗綠色無公害示范基地。徐桂東和10名林業(yè)局技術(shù)人員扎進基地，通過試驗棗菜問作，改良小棗品種，生物配方施肥，生物技術(shù)殺蟲，實現(xiàn)了有機小棗生產(chǎn)。

“這片50畝的棗園，安裝了5盞太陽能殺蟲燈、8000多塊粘蟲板和粘蟲帶，這種殺蟲方法管用的很，今年棗園里的害蟲明顯減少，根本不用冉打農(nóng)藥了，有效地確保了小棗無農(nóng)殘、無公害、高品質(zhì)。”徐桂東告訴記者。

小棗質(zhì)量決定棗產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。今年，該市積極實施小棗產(chǎn)業(yè)優(yōu)化提升工程，大力推行科學(xué)、高效、生態(tài)種植管理模式，引導(dǎo)棗農(nóng)防治害蟲南化學(xué)防治轉(zhuǎn)為物理防治，按照標準化生產(chǎn)無公害小棗和有機小棗，向種植生態(tài)化要質(zhì)量。目前，全市5萬棗農(nóng)已開始按標準化生產(chǎn)管理小棗，生物滅蟲技術(shù)已在棗園推廣，朱集、郭家、胡家等小棗主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已掛上殺蟲燈l300多盞，棗園控制面積10萬多畝。

（據(jù)《農(nóng)民日報》）